Hälsosam choklad Napolitanas

Ja, ja, du hörde rätt, dessa chokladnapolitaner är utsökt och de är också friska! … Tror du inte det? Tja, var försiktig så att du inte lurar dig i det här. Du vet att jag alltid letar efter de bästa söta och hälsosamma recepten i år och att jag har ändrat min kost lite.

{Marley Pale Pin bordsduk, grön sked, Marie Pale Grey tallrik, Marley Dark Grey tallrik, Marley Dark Grey Milk Bowl, grön glaskanna}

Nu älskar jag att äta godis så hälsosamt som möjligt eftersom jag har en väldigt söt tand och utan kontroll kan det inte vara så mycket socker … eller inte? Så när jag letade efter recept som liknade dem för livet, stötte jag på det här läckra receptet på Napolitans choklad från min vän Priscilla från @priscila_fitcuisine -tjejen med en rad hälsosamma recept som jag älskar!

Skriv ner ingredienserna i detta mirakel, som jag kan ge dig försäkran om att de smakar lika läckra som du har en livstid!

Frisk napolitansk choklad

Digital våg

Tillagningsrätt: Jag rekommenderar gärna detta 3 -pack Nordic Ware, de är mina favoriter.

Silikonspatel eller tunga

Bakplåtspapper

Ringcylindern, min är den från Joseph Joseph

Bakplåt i silikon (annars kan du använda fettpapper)

Lutande murslev för applicering av Nutella -kräm.

Vass kniv

Kylställ

Tupperware för kylning

180 gr speltmjöl eller annat fullkornsmjöl som du gillar.

70 gr mandelmjöl

45 g kokosolja

45 g honung, agavesirap eller om du föredrar söta dadlar

70 gram mandelmjölk eller annan vegetabilisk mjölk enligt dina idéer

äggula för att pudra degen innan du bakar.

Lite Callebaut 54% mörk choklad för att smälta och dekorera dem på utsidan.

Jag använde min hemlagade och friska Nutella med Pumpa, som är den bästa i världen, jag gav en länk här.

Du kan använda fyllningen du gillar bäst.

När jag tittade på receptet på hemlagad Nutella med pumpa, lämnar jag en länk här för att se stegen jag följde. Det är det enklaste i världen och jag gillar alltid att göra mer, för jag använder det mycket hemma för att göra desserter, fyllningar och särskilt för att måla på kakor … det är en dålig vana …

Förvärm ugnen till 180 ° C innan du förbereder allt.

Beredningen är superenkel: lägg bara ihop alla ingredienser i en skål och blanda med en spatel eller tunga och använd sedan en hand för att göra en boll

När degen kommer ut delar jag degen i två och sträcker med en mätvals en av de två bollarna mellan de två bakplåtarna i exakt 0,6 mm och skär degen till en rektangulär form.

Jag tar av ett av de två pappren, applicerar fyllkrämen och stänger degen som ett kuvert.

Jag lämnar dig här under steg-för-steg-videon för att se hur enkelt det här steget är.

Jag skär den redan fyllda rektangeln i portioner och lägger napolitanerna på en silikonplatta och gnider chokladnapolitanens yta med en äggula och en konditorpensel.

Grädda i cirka 20 minuter eller tills de är gyllenbruna och färdiga.

När de är färdiga, låt dem svalna på ett kylställ och svalna sedan, garnera med lite smält mörk choklad.

Jag förvarar napolitaner i en knöl i kylen och de varade mig upp till två veckor och som den första dagen är de läckra

Jag kan försäkra er om att de smakar napolitanskt, åtminstone känner de mig och de är utsökta!

Det är ett av de recept som du älskar att dricka eftersom det påminner dig om din ungdom och vad som sades! Det kommer inte att vara enda gången jag gör dem, för de är utmärkta

Nu, i januari månad, vill jag utforska massorna och göra den där konstiga bullen med fullkornsmjöl och nyttigare mjöl … och om allt går lika gott som de napolitanska! vilken triumf!

Jag hoppas att du gillar receptet och att om du gör det kommer du att dela det med mig på sociala nätverk genom att namnge mig med @megasilvita, jag kommer att se att du gör mina recept och att du gillar dem

Stor kyss

Silvia