Cupcakes de Pina Colada
Fiquei obcecado com pina coladas congeladas nos últimos meses, o que me levou a procurar outras guloseimas com coco. Eu estava pesquisando no site da Food Network e encontrei uma receita de Ina Garten com a qual brinquei para fazer o melhor cupcake que eu já provei!
Sim pessoal, eu disse o MELHOR! Esses cupcakes são incríveis! Envie seu marido, namorado, filho, esposa, parceiro ou quem quer que seja à loja e faça esses bebês hoje à noite!
Aqui estão as minhas alterações:
- subbed 3 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha de bolo para farinha AP
- subcut 2 colheres de chá de extrato de coco a 1 1/2 colheres de chá de extrato de amêndoa na massa
- 1/2 colher de chá de extrato de coco por 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa na cobertura
- Adicionei 2 xícaras adicionais de açúcar de confeiteiro à cobertura, fiz isso porque a cobertura era muito fina e queria colocá-lo nos cupcakes com a ponta da estrela Wilton # 32.
- Torrar o coco em um forno a 100 ° C; constantemente olhando e mexendo frequentemente.
Visite o site da Food Network para obter a receita … e depois prepare-a!
Ah, o site diz que esta receita está disponível apenas por tempo limitado, portanto, imprima-a. Confie em mim, você vai querer isso no futuro!
Desfrutar!
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