Espanhol típico
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Jantar na Espanha: um guia para expatriados
Guia para comer fora na Espanha Comer fora na Espanha Pode ser confuso para visitantes e expatriados. A loucura das refeições, a falta de traduções do cardápio e a grande variedade de produtos de porco que nem sabíamos que existia, pode fazer com que qualquer gourmand experiente se sinta um pouco frustrado. Apresento aqui o primeiro de vários artigos em…
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O melhor passeio a pé em Barcelona para quem gosta de gastronomia: 7 paradas essenciais
Hoje, Lindsey compartilha suas dicas para um passeio a pé auto-guiado por Barcelona para quem gosta de gastronomia. Escusado será dizer que vale a pena. Barcelona é um mundo dentro de uma cidade: um movimentado centro de cultura, gastronomia e inúmeras coisas para ver e fazer. E, apesar da reputação de ser a segunda maior cidade da Espanha, é um…
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Apresentando receitas americanas!
Ano Novo (Quase) e Novo Projeto! O ano passado se passou em um instante. Exatamente um ano atrás e três dias atrás, Alejandro me levou a Cádiz naquele dia (deveríamos ter ido a Marselha para o ponte mas houve ataques aéreos) e, na mesma praia em que ele assistiu a vida inteira, ele me pediu em casamento. Uma foto minha…
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Guia para o bairro de nascimento: descubra a criatividade no bairro mais antigo de Barcelona
Durante séculos, o bairro de Born conquistou o status de um dos bairros mais elegantes e sofisticados de Barcelona. Um ponto de entrada único entre a aristocracia medieval, a área hoje é um centro criativo e elegante com um toque de talento internacional. Com suas ruas estreitas e seculares alinhadas com tudo, desde palácios medievais a modernos bares de comida,…
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Receita de Sangria de Rosa
Hoje, David compartilha um tratamento climático muito importante – sua famosa receita de sangria de rosa! Perfeito para tardes preguiçosas e almoços longos, este coquetel de vinho rosé é um must try. O verão está chegando, e com isso chega a temporada de churrascos e o relaxamento à beira da piscina. Pessoalmente, não conheço uma maneira melhor de aproveitar o…
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Receita de Patatas Bravas – batatas fritas espanholas com molho Picant
Hoje, Melissa compartilha uma das receitas de tapas mais populares da Espanha: uma receita de batatas fritas que você certamente fará repetidas vezes! Batata frita é um daqueles alimentos que transcende as fronteiras culturais e nacionais. Quantos países reivindicam sua própria variação, de frietjes Holandeses e belgas a marrons hash americanos? A Espanha, é claro, tem seu próprio prato exclusivo,…
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Guia do bairro de Triana: movendo Sevilha além do rio
Ligue para um residente de Triana em Sevilha e provavelmente será corrigido imediatamente. Tão forte é o senso de identidade local neste Vizinhança colorido, que aqueles que vivem aqui se referem a si mesmos como trianeros e geralmente reivindicam seu local de residência como Triana em vez de Sevilha. Triana é o coração e a alma de Sevilha. Foto de…
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Peras escalfadas na receita de vinho tinto
Hoje, David compartilha sua receita de peras escalfadas em vinho tinto, uma sobremesa espanhola clássica que nunca desilude! Estamos chegando à temporada das peras na Espanha, e para os amantes de peras como eu, isso significa que é hora de começar a incorporá-las em todas as refeições possíveis! Há algo inigualável na doçura sutil e floral de uma pêra fresca.…
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Minha loucura; # 038; Beautiful 2011
Eu sempre sonhei em morar no exterior e aprender outro idioma. E agora, acredite ou não, aqui estou eu, vivendo três anos de vida de expat e reivindicando fluência em espanhol. 2011 foi um dos anos mais completos e importantes da minha vida. Quando olho para as imagens dos últimos 12 meses, fico impressionado com as coisas que vi e…
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Finalmente lib
Hoje começo minhas férias! Não trabalho! Sem filhos! Ainda na cama às 10:30! Yayyyyy! Dezembro é sempre um mês muito movimentado, embora aqui na Espanha eu não tenha feito tantas compras, panificação ou coisas relacionadas ao Natal quanto faria nos Estados Unidos. Eu definitivamente sinto falta de assar biscoitos (e comê-los), visitar amigos e família, ver a pequena Bella, que…
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Guia gourmet de Madri: 5 produtos deliciosos que você deve experimentar
Se você está comprando para si ou para alguém especial, o guia gourmet de Lindsey em Madri indica o que procurar e onde obter o melhor. A culinária espanhola pode ser simples, mas isso não significa que não possa ser elegante também. Muito pelo contrário, de fato, muitos itens básicos da culinária espanhola também são itens gourmet altamente cobiçados da…
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Minhas 5 melhores paradas para um passeio de tapas autoguiado em Sevilha
Você não pode dar errado com um passeio de tapas em Sevilha, e a cidade está cheia de lugares fantásticos. Lindsey nos mostra sua rota favorita aqui! Nada resume o coração e a alma da culinária espanhola como tapas. Quer se trate de batatas fritas e azeitonas simples ou de gastronomia molecular de ponta, os tapas são feitos para compartilhar…
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