Minhas 5 melhores paradas para um passeio de tapas autoguiado em Sevilha
Você não pode dar errado com um passeio de tapas em Sevilha, e a cidade está cheia de lugares fantásticos. Lindsey nos mostra sua rota favorita aqui!
Nada resume o coração e a alma da culinária espanhola como tapas. Quer se trate de batatas fritas e azeitonas simples ou de gastronomia molecular de ponta, os tapas são feitos para compartilhar com amigos ou familiares, além de muitas bebidas e boas conversas para completar a experiência.
Como uma das cidades de tapas mais emblemáticas da Espanha, não há dúvida de que Sevilha é o local ideal para um passeio de tapas auto-guiado por bares, mercados e muito mais. Esta rota em particular o levará um pouco fora dos roteiros mais conhecidos e chegará ao coração do bairro da Alameda, ao norte do centro da cidade. Outrora uma área proibida, foi revitalizada em um dos bairros mais badalados de Sevilha nos últimos anos, onde não é incomum ver gastropubs elegantes e bares para idosos no mesmo quarteirão.
Pronto para comer? Prepare-se para desfrutar da melhor excursão auto-guiada de tapas em Sevilha.
Nada melhor do que boas tapas com bons amigos. A última excursão auto-guiada de tapas em Sevilha
Veja também: Guia completo de Lauren para comer em Sevilha e onde ficar em Sevilha
1. Casa Vizcaino
Nada melhor do que um bar clássico de Sevilha para começar. Como resposta da Espanha ao bar de mergulho tradicional, a Casa Vizcaino ( Calle Feria, 27 ) não é nada de especial, e é isso que o torna tão legal. O ponto de encontro exclusivo é o favorito entre os habitantes locais, e sua atmosfera acolhedora e amigável fará com que você sinta que entrou no bar da sua cidade natal (embora com um charme espanhol distinto).
O que pedir : Vá até a barra de azulejos coloridos e peça um copo da famosa casa vermute, que é servida à moda antiga – diretamente do barril. Você receberá uma cobertura simples de azeitonas ou tremoços (tremoço) para fazer um lanche enquanto toma sua bebida.
Preço : 1,50 €
Casa Vizcaino é um bairro clássico. 2. Mercado Justo
A uma rápida caminhada pela rua, a Casa Vizcaino é um dos mercados mais emblemáticos e emblemáticos de Sevilha, o Mercado de Feria (Praça Calderón da Barca, s / n). Como o mercado mais antigo da cidade ainda em operação, você pode sentir a história aqui (e não perca a igreja Omnium Sanctorum do século 13 ao lado).
O que pedir : Depois de passar o tempo todo que você quiser passear entre as bancas, é hora de comer. Você realmente não pode errar com nada, mas os destaques incluem peixe frito fresco, um dos famosos pratos de arroz da Espanha ou um montadito (sanduíche pequeno).
Preço : 3,50 € a 5 €
Há muito o que amar montaditos : São rápidos, baratos, abundantes e deliciosos! 3. Casa Mateo Ruiz Tavern
Ao virar da esquina do mercado, você encontrará um bar tradicional aconchegante que é notavelmente mais silencioso do que o movimentado refeitório, mas não menos autêntico. O próprio Mateo Ruiz pode ser surdo, mas isso não o impede de servir a um dos melhores bacalhau da cidade em seu bar de mesmo nome (Calle Palacios Malaver, 33) com a ajuda de sua esposa e filhos adultos. Aberto por seu próprio pai como uma simples loja de vinhos em 1918, ele agora é um elemento da cena local de tapas, oferecendo o tipo de vibração autêntica Sevilha o que é cada vez mais raro.
O que pedir : Rasgue a tampa do lendário bacalhau frito ( bacalhau frito ) com um amigo e lave-o com um copo de camomila fria.
Preço : 6 €
Não há nada como um copo de camomila fresco e refrescante, especialmente quando combinado com deliciosos peixes fritos. Veja também : Manzanilla é ótimo, mas tem mais de onde veio: veja o guia completo sobre o que beber em Sevilha!
4. Casa Ricardo
Nada menos que quatro estabelecimentos diferentes ocuparam as instalações que agora abrigam a Casa Ricardo (Rua Hernán Cortés, 2) no século passado, mas é seguro dizer que o atual estabelecimento de gerência familiar existe para ficar. Com paredes cobertas de imagens de personagens da Páscoa e uma atmosfera que abraça a tradição sem parecer datada, é o tipo de lugar sem o qual uma excursão auto-guiada de tapas por Sevilha estaria completa.
O que pedir : Seus croquetes são tão famosos que foram chamados de “oitava maravilha do mundo”. Essas mordidas fritas deliciosas vão muito bem com um bengala Cruzcampo geada cerveja.
Preço : 4 €
Não existem muitos croquetes, especialmente se estamos falando sobre a Casa Ricardo. 5. Eslavo
Enquanto todas as paradas em sua excursão auto-guiada a tapas por Sevilha impressionarão, vamos terminar com um estrondo. eslavo (Calle Eslava, 3) é fez seu nome ao longo dos anos como o lugar é aqui vá provar as modernas tapas gastronômicas de Sevilha. As paredes azuis calmas e os belos detalhes de madeira preparam o cenário para um cardápio de sucesso e, se você não acredita em mim, pergunte no guia Michelin.
O que pedir : O ovo cozido lentamente servido em uma saborosa torta de cogumelos ( ovo no bolo boletos ) é um de seus pratos característicos e seu requintado bochecha É outra excelente opção se você ainda estiver com fome. Para beber, vá com um vinho tinto andaluz local como Barbazul.
Preço : 5 a 8 € por uma bebida e um tapa.
Mantenha o jantar divertido!
As pessoas sempre perguntam se você pode simplesmente “fazer tapas por conta própria” em Sevilha, e você pode! Uma excursão de tapas autoguiada em Sevilha como essa pode ser uma ótima maneira de fazer um curso intensivo de culinária local e seguir seu próprio ritmo. Mas se você é novo na cidade, ou mesmo se você nasceu e cresceu, há muitas coisas que você está perdendo ao longo do caminho. Sevilha é uma das cidades mais importantes da Espanha há séculos, e algumas das descobertas históricas mais fascinantes estão bem debaixo do seu nariz, mas você provavelmente nunca a conhece.
Além dessa rota não convencional, sugiro que você se junte às tapas, tabernas e história de Devour Sevilha. Neste passeio noturno dois em um, a comida é apenas parte da experiência. Você vai comer uma porção de deliciosas tapas nos estabelecimentos emblemáticos de Sevilha e, ao longo do caminho, também conhecerá o contexto da fascinante história de Sevilha. Saiba como cada parada ajudou a fazer parte da história da cidade e como surgiram as tapas mais tradicionais de Sevilha!
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