Vous criez, je crie, nous crions tous pour des glaces … dans nos desserts!

Tout d’abord, bon été à tous. Je suis absolument ravi du temps que les garçons et moi avons maintenant avant que l’école ne reprenne la session. Plages, au bord de la piscine, Disneyland, See’s Candy et qui sait quoi d’autre nous ferons, hahaha. Aimer tout

Eh bien, pour ceux d’entre vous qui sont nouveaux, vous n’avez peut-être pas été témoin de ma fonction de dessert “Ice Cream”. Ce sont quelques-unes de mes recettes préférées et je pensais qu’avec l’été en plein essor, je les présenterais à nouveau … parce qu’elles sont tellement amusantes et délicieuses. Maintenant, quand je dis des desserts “Ice Cream”, je veux dire que la crème glacée est en fait à l’intérieur des desserts ? La beauté de toutes ces recettes est que vous pouvez utiliser votre crème glacée préférée. Mélangez et amusez-vous! Faites défiler vers le bas et consultez certains de mes favoris.

Bonne journée!

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Biscuits aux pépites de chocolat glacé

2 bâtonnets de beurre ramolli

1 tasse de sucre granulé

3/4 tasse de cassonade tassée

2 gros œufs

1 1/2 cuillère à soupe de vanille pure

1 tasse de glace vanille suspendue (surgelée d’un bol)

4 tasses de farine tout usage

1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de sel

1 sachet de pépites de chocolat

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Sur un support ou un batteur électrique, battre le beurre et les sucres jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les œufs et la vanille jusqu’à homogénéité. Ajouter la crème glacée jusqu’à homogénéité.

2. Placer la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol; mélange. Ajouter aux ingrédients humides avec les pépites de chocolat; mélanger jusqu’à ce que mélangé. À l’aide d’une cuillère à biscuits moyenne, placer la pâte sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient cuits. Laisser refroidir 5 minutes sur une plaque à pâtisserie avant de transférer sur une grille de refroidissement. Servir avec une cerise au marashino sur le dessus.

3-4 douzaines de cookies

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Sundae Brownies Ice Cream

1 boîte de Brownie Mix

2 oeufs

1/2 tasse de canola ou d’huile végétale

Garnir 1/2 tasse de votre crème glacée préférée (j’ai utilisé la nourriture Phish de Ben et Jerry)

1 1/2 tasse de pépites de chocolat

1/4 tasse de garniture au chocolat chaud (réfrigérée)

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, mélanger le mélange pour brownies, 2 œufs et l’huile jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés … et épaissir. Je n’ai PAS ajouté d’eau. Verser la crème glacée, les pépites de chocolat et le chocolat chaud; mélanger jusqu’à ce que mélangé. Verser dans un moule de 9 po x 13 po recouvert d’une feuille d’aluminium qui a été généreusement vaporisé d’huile de pulvérisation. Plus c’est mieux ici Cuire de 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre.

2. Laisser refroidir complètement. Retirer le papier d’aluminium du plat de cuisson, le couper en carrés et servir.

12 brownies

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Gâteau au chocolat Sundae à la crème glacée 4 couches

1 boîte de mélange à gâteaux Devils Food 1 petite boîte de mélange instantané de pouding au chocolat

4 œufs

1/2 tasse d’eau

1/2 tasse de canola ou d’huile végétale

1 tasse de crème glacée à la vanille (ou saveur de crème glacée de votre choix)

1/4 tasse de sauce au chocolat chaud

Glaçage au chocolat de choix

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Placer le mélange à gâteau, le pudding, les œufs, l’huile d’eau, la crème glacée et la sauce au chocolat chaude sur un support ou dans un batteur électrique. Battre à feu doux et moyen pendant environ 1 minute 30 secondes ou jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et épais. Répartir uniformément dans des moules à gâteau de 4 pouces (9 pouces) qui ont été généreusement arrosés d’un enduit à cuisson. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte presque toujours propre du centre. Laisser refroidir complètement, desserrer les côtés avec un couteau en plastique, puis les retirer des plateaux. Placez la couche inférieure sur un support à gâteaux, étalez-la avec votre glaçage au chocolat préféré … répétez jusqu’à ce que les 3 couches gèlent en laissant la 4ème couche sur le dessus. Congelez le dessus et les côtés du gâteau avec du glaçage.

2. Prenez un éplucheur de légumes et épluchez le bloc de chocolat pour obtenir les boucles, environ 2 tasses. Presser les boucles sur les côtés du gâteau et servir à température ambiante ou réfrigérer pour refroidir.

12 portions

Voici quelques photos d’été de la visite de ma douce famille AZ il y a quelques semaines. Je reste avec mes 2 jeunes enfants et mon frère de presque 16 ans. Il est né quand j’étais senior au lycée. Parlez du rappel principal de combien de temps j’ai obtenu mon diplôme ? Correct est ma belle sœur Kimberly. Elle est tellement talentueuse et dirige la boutique de vêtements pour filles la plus mignonne appelée Tot Shop Boutique. Vous devez le vérifier!

Plus de photos amusantes de notre temps cet été. Toutes ces photos proviennent d’Instagram sur mon iPhone. J’aime l’amour j’aime. Si vous l’utilisez aussi, retrouvez-moi sur @pickypalate, j’adorerais vous suivre!

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Faites une belle pause de votre semaine, revenez bientôt… comme demain pour un cadeau amusant

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