Avec plaisir
Recette de biscuit gnome


Ingrédients
- 1 tasse de beurre, ramolli
- 1-1 / 2 tasse de sucre Ă glacer
- 1 œuf large
- 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère Ă cafĂ© d’extrait d’amande
- 2-1 / 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de crème de tartre
- DÉCOR:
- 1 1/2 tasse de disques de revĂŞtement au caramel blanc
- 2 tasses de disques de revĂŞtement au caramel rouge, vert ou bleu
- 2 tasses de noix de coco râpée sucrée
- 36 Sixlets ou autres sucreries
- 36 guimauves miniatures
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Adresses
- Dans un grand bol, la crème au beurre et le sucre Ă glacer jusqu’Ă consistance mousseuse. Battez l’oeuf et les extraits. MĂ©langer la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre; Ajouter graduellement au mĂ©lange de crème et bien mĂ©langer.
- Divisez la pâte en tiers. Formez chacun en boule, puis aplatissez-le en disque. Placez-le dans un congĂ©lateur couvert et congelez 15 minutes ou jusqu’Ă ce qu’il soit facile Ă enrouler.
- Sur une surface lĂ©gèrement farinĂ©e, roulez une portion de pâte dans un moule de 10 pouces. cercle. Couper en 12 quartiers. Placer les coins Ă 2 pouces d’intervalle sur des plaques Ă biscuits non graissĂ©es.
- Cuire Ă 350 ° jusqu’Ă ce que les bords soient lĂ©gèrement dorĂ©s, 10-13 minutes. Laisser refroidir 2 minutes. Retirez les grilles des grilles pour les refroidir complètement. RĂ©pĂ©tez avec la pâte restante.
- Pour dĂ©corer: Placer une couche de caramel colorĂ© sur l’extrĂ©mitĂ© pointue des cookies; ajouter de la guimauve pour pointer vers le chapeau. Laisser reposer jusqu’Ă ce que vous soyez prĂŞt. Mettez une couche de caramel blanc sur le reste des biscuits et saupoudrez de noix de coco. Mettez un Sixlet pour le nez; laissez reposer jusqu’Ă ce que vous soyez prĂŞt. conserver dans une caisse hermĂ©tiquement fermĂ©e.
information nutritionnelle
1 biscuit: 234 calories, 13 g de lipides (10 g de graisses saturées), 20 mg de cholestérol, 115 mg de sodium, 28 g de glucides (21 g de sucres, 0 de fibres), 1 g de protéines.
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