Poppers Jalapeno

Poppers Jalapeno sont mon obsession! Les jalapenos frais sont coupés en deux et remplis d’une riche garniture au fromage crémeux et garnis d’une garniture croustillante Panko. Ces poppers sont cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pétillants pour une collation parfaite le jour du match!

Cette recette facile de Jalapeno Popper fait la bouchée parfaite; croustillant, crémeux, épicé, fromage… et très honnêtement le meilleur apéritif de tous les temps!

Jalapeno Popper Dip n’est pas seulement la recette préférée de ma fille de tous les temps, c’est la seule recette que je suis invité à apporter à chaque rassemblement. J’adore les jalapenos de quelque manière que ce soit, forme ou forme! Faire des poppers faits maison est super facile et a un goût bien meilleur qu’un magasin ou un restaurant surgelé!

Comment couper un piment jalapeno

Vous les gars, quoi que vous fassiez, s’il vous plaît ne les coupez pas sans porter de gants (et ne touchez pas votre visage). Les huiles contenues dans les poivrons peuvent provoquer des brûlures aux mains, je parle d’expérience, c’est TRÈS douloureux.

L’épice des jalapeños se trouve dans les graines et les membranes internes. Pour réduire la chaleur dans cette recette, nettoyez toute la membrane interne (de couleur claire) et les graines. Si vous aimez beaucoup de chaleur, laissez un peu de membrane.

Lorsque je coupe les jalapeños pour les poppers, je les coupe dans le sens de la longueur et j’essaie de garder la tige intacte sur les deux moitiés (principalement pour l’apparence).

Pour couper des jalapenos pour faire des poppers de jalapeno:

1. Mettez des gants !!
2. Couper les piments jalapenos en deux sur la longueur.
3. À l’aide d’une petite cuillère, évider les graines et les membranes et les jeter.

Comment faire des poppers au jalapeno

Jalapeno Poppers a quelques éléments essentiels; le jalapeno lui-même, une garniture crémeuse et une panure.

• Jalapenos: Évidemment!! Nous utilisons des produits frais et les coupons en deux (comme mentionné ci-dessus). Si vous avez des personnes dans votre groupe qui ne tolèrent aucune épice (comme mon mari), vous pouvez également les préparer avec des poivrons qui n’ont pas de chaleur! Faites de chacun!
• Garniture au fromage: Le fromage à la crème est la base et j’ajoute un cheddar fort car il a plus de saveur. J’ajoute également un filet d’ail en poudre et de la ciboulette que vous pouvez ajouter ou sauter. Je trouve que les oignons verts ont un peu trop de saveur d’oignon, donc la ciboulette ajoute juste la bonne quantité (ou ajoutez une pincée d’oignon en poudre si vous le souhaitez). Vous pouvez également ajouter du bacon cuit croustillant, de la coriandre ou vos propres favoris!
• Pain croustillant: Un popper traditionnel frit a un enrobage pané. Lors de la fabrication de poppers cuits au four, je trouve que cela ne vaut pas la peine d’essayer d’enrober tout le jalapeno en miettes. Au lieu de cela, je fais une simple garniture Panko à saupoudrer sur le dessus pour un croquant parfait! Si vous souhaitez faire céto Jalapeno Poppers, sautez simplement la chapelure pour vos amis à faible teneur en glucides!
• Optionnel: Il y a beaucoup de choses incroyables que vous pouvez ajouter aux poppers au jalapeno! Si vous voulez sauter les miettes de pain et les envelopper dans du bacon pour faire des poppers enveloppés de bacon! Ajoutez vos favoris; oignons, fromage monterey jack, boeuf haché ou saucisse. Le ciel est vraiment la limite!

Au restaurant, ils sont généralement enrobés de chapelure et frits et même si je les adore, je n’aime vraiment pas les frire. Je n’aime pas l’odeur et le désordre et pour être honnête, ces poppers au jalapeno cuits au four ont encore meilleur goût que les frits.

Combien de temps pour cuire les poppers au jalapeno

Je fais cuire ces poppers environ 20 minutes, assez pour ramollir les poivrons et faire fondre le fromage. Vous ne voulez pas qu’ils soient trop mous ou qu’ils soient difficiles à ramasser et à manger!

Une fois cuits, servez-les avec une vinaigrette ranch fraîche ou au fromage bleu.

Les poppers au jalapeno peuvent être préparés quelques jours à l’avance ou même préparés bien à l’avance et congelés. Cuire directement de la congélation environ 25 à 30 minutes à 425 ° F.

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Poppers Jalapeno

Ces poppers au jalapeno faciles sont un favori des jours de match! Les jalapenos sont farcis d’une garniture au fromage, garnis d’une garniture de chapelure au beurre et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

• Préchauffer le four à 400 ° F.

• En portant des gants, coupez les piments jalapenos en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’une petite cuillère, évider les graines et les membranes.

• Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, l’ail en poudre, le cheddar et la ciboulette (le cas échéant).

• Dans un autre bol, mélanger les miettes de Panko et le beurre fondu.

• Remplissez les piments jalapenos du mélange de fromage. Garnir de miettes.

• Placer sur un plat allant au four et cuire de 18 à 22 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

• Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.

Calories: 104, Les glucides: 2g, Protéine: 3g, Graisse: 9g, Gras saturé: 5g, Cholestérol: 28mg, Sodium: 122mg, Potassium: 66mg, Sucre: 1g, Vitamine A: 485UI, Vitamine C: 16,9mg, Calcium: 86mg, Le fer: 0,2mg

Mot-clé popper jalapeno cuit au four

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