Millie’s Cookies Vous cherchez une délicieuse recette de biscuits moelleux aux pépites de chocolat? Vous allez adorer notre version simple: faites toujours des biscuits délicieux et moelleux


Cette recette de biscuits Millie comprend du sirop doré et de la cassonade, ce qui les rend plus moelleux et délicieux!
Une fois que vous maîtrisez cette simple recette de biscuits Millie, vous pouvez expérimenter différentes combinaisons de saveurs. Les pépites de chocolat blanc et les fraises séchées prendraient une belle tournure, mais vous pouvez utiliser votre imagination pour créer d’autres combinaisons. Ou pourquoi ne pas demander aux enfants de demander différentes saveurs?
Pour faire ces biscuits de style Millie, vous n’avez besoin que de six ingrédients. Nous parions que vous en avez déjà la plupart dans votre placard, c’est donc l’une des meilleures recettes à faire un dimanche après-midi paresseux lorsque vous ne pouvez pas vous embêter à marcher jusqu’au magasin. Cette recette simple fait 20 minces biscuits moelleux et prend environ 32 minutes pour préparer et cuire, de sorte que vous pouvez avoir de délicieux biscuits de style Millies en un peu plus d’une demi-heure!
Conservez les biscuits de votre Millie dans un récipient ou un pot hermétique afin qu’ils conservent toute leur saveur et leur texture moelleuses. Ces simples biscuits aux pépites de chocolat feraient également d’excellents cadeaux alimentaires, emballés dans un sac en cellophane et attachés avec du ruban.
Aimez-vous faire cuire? Nous avons beaucoup plus de délicieuses recettes de biscuits ici!
Découvrez comment préparer les cookies de Millie
Ingrédients
- 125 g de beurre non salé, ramolli
- 100 g de cassonade claire
- 2 cuillères à soupe de sirop doré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 160 g de farine de levure
- 150 g de chocolat, lait, noir ou blanc divisé en morceaux de 0,5 cm
Méthode
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Pour commencer à faire vos cookies aux pépites de chocolat, préchauffez le four à 180C, gaz 4.
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Battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et crémeuse. Fouetter le sirop doré dans le beurre et le sucre avec l’essence de vanille. Mélanger la farine et les morceaux de chocolat jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Prenez une cuillère à café du mélange, roulez-la en boule, puis placez-la sur une plaque à pâtisserie graissée, en l’aplatissant légèrement avec la paume de la main. Répétez avec la pâte restante, en laissant suffisamment de place pour que les biscuits s’étalent pendant la cuisson.
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Cuire au four pendant 12 minutes jusqu’à ce que doré.
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Laissez les cookies aux pépites de chocolat refroidir sur le plateau pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Le meilleur conseil pour faire des biscuits de Millie
Pour faire des biscuits aux pépites de chocolat double, remplacez 25 g de farine par 25 g de cacao en poudre.
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