Tarte au fromage aux fraises (sans cuisson)

La tarte au fromage et aux fraises est l’un de nos desserts d’été préférés sans cuisson!

Ce dessert commence par un gâteau au fromage riche et crémeux sans cuisson dans une croûte de biscuits Graham. Les fraises fraîches sont mélangées dans un simple glaçage maison avec un soupçon de citron et empilées sur la couche de gâteau au fromage.

Le résultat est une tarte au fromage aux fraises si délicieuse que votre famille en redemandera!

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Pourquoi le cheesecake aux fraises est-il le meilleur sans cuisson?

Les fraises fraîches (et les pêches) sont l’une de mes parties préférées de l’été. Les baies sont ma collation préférée toute l’année, mais encore plus en été quand elles sont de saison et fraîches et mûres.

Quand j’ai un dessert, c’est le plus souvent du gâteau au fromage (le chocolat est mon deuxième choix). J’adore une bonne recette de gâteau au fromage facile et riche et cela correspond vraiment à la facture! Pour le rendre encore meilleur, cette recette est complètement pas de cuisson et délicieux (je pense que je l’ai fait environ un million de fois).

J’ai préparé des cupcakes au fromage aux fraises et aux fraises, mais c’est encore plus facile car aucun four n’est nécessaire. Toute recette qui ne nécessite pas encore de cuisson peut produire un dessert si riche et savoureux est un double pouce dans mon livre. Puisque les fraises ne sont pas cuites, vous pouvez goûter la saveur fraîche et juteuse de l’été.

Comment faire du glaçage pour les fraises

Une fois que vous aurez appris à faire un glaçage pour les fraises fraîches, vous ne le mettrez pas seulement sur le gâteau au fromage, vous l’ajouterez également aux gâteaux et aux puddings!

Les fraises glacées sont polyvalentes (et vous pouvez ajouter d’autres baies dans ce mélange si vous le souhaitez) et elles sont parfaites pour garnir des bagatelles, des parfaits et sur ma tarte aux fraises et à la crème. J’adore la douceur d’une sauce ou d’un glaçage mais j’aime aussi pouvoir goûter la saveur fraîche des fraises d’été dans ce dessert.

Non seulement cela, mais l’ajout du glaçage rend ce dessert SI joli, les baies brillent et brillent!

Si vous recherchez le dessert parfait sans cuisson, ne cherchez pas plus loin! Cette tarte au fromage aux fraises est tout simplement délicieuse et presque tout le monde l’adore!

REPINER cette recette pour la conserver pour plus tard!

Tarte au fromage aux fraises (sans cuisson)

La tarte au fromage facile aux fraises est l’un de nos desserts d’été préférés sans cuisson! Le cheesecake riche et crémeux est rempli de fraises d’été glacées et d’un soupçon de citron.

• Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le jus de citron, le zeste de citron et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.

• Dans un bol moyen, battre la crème épaisse jusqu’à la formation de pics fermes. Incorporer la crème fouettée au mélange de fromage à la crème et étaler dans une croûte graham. Réfrigérer 2 heures.

• Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients de la garniture sauf les fraises. Porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 1 minute. Verser sur les fraises et mélanger pour enrober. Disposer les fraises sur le fromage à la crème et réfrigérer au moins 4 heures.

Calories: 344, Les glucides: 37g, Protéine: 3g, Graisse: 20g, Gras saturé: 9g, Cholestérol: 51mg, Sodium: 210mg, Potassium: 184mg, Fibre: 1g, Sucre: 23g, Vitamine A: 610UI, Vitamine C: 44,1mg, Calcium: 55mg, Le fer: 1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

Mot-clé cheesecake aux fraises

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