Biscuits et brownies à la crème tourbillonnés de beurre d’arachide au chocolat et à la ganache
J’adore les brownies et j’ai voulu proposer cette idée que j’ai eue ces dernières semaines. J’ai finalement décidé ce matin de le faire. J’avais bien l’intention de faire des brownies maison, mais mon temps est écoulé et j’ai attrapé ma boîte de mixage pratique. Vous pouvez utiliser ce même concept avec votre mélange de brownies maison préféré. Les crackers et la crème sont l’un de mes combos préférés et parlent de délicieux tourbillons dans ces brownies, je savais que ce serait fantastique !
Comme si cela ne suffisait pas, je les ai congelés avec une ganache décadente au beurre d’arachide au chocolat qui vous fera lécher le bol. Je dois courir, mon petit passe une journée de foin avec le poisson rouge partout sur le tapis! Profitez de tout le monde !!
Biscuits et brownies à la crème tourbillonnés de beurre d’arachide au chocolat et à la ganache
1 boîte de Brownie Mix (format 9 × 13) 8 oz de fromage à la crème ramolli 1/3 tasse de sucre 10 biscuits Oreo, coupés en morceaux 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré 1 ½ cuillère à soupe de beurre d’arachide crémeux 3 cuillères à soupe de moitié et demi
une. Préchauffer le four à 350 degrés F. Préparez le mélange pour brownies selon les instructions sur l’emballage et placez-le dans un moule de 9 x 7 pouces recouvert de papier d’aluminium et vaporisé d’un enduit à cuisson. J’aime un brownie plus épais, donc j’utilise la plaque de cuisson plus petite, mais vous pouvez également utiliser la taille 9 × 13 pouces.
deux. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu’à consistance lisse. Ajouter les morceaux de biscuits Oreo jusqu’à ce qu’ils soient juste mélangés. À l’aide d’une cuillère, répartir uniformément les biscuits et le mélange de crème sur le mélange de brownies. À l’aide d’un couteau, secouez délicatement les biscuits et la crème dans les brownies sans gratter le fond de l’assiette. Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre. Laissez refroidir complètement.
3. Placer les pépites de chocolat dans un récipient allant au micro-ondes et chauffer environ 1 minute. Ajouter le beurre d’arachide et mélanger les pépites de chocolat jusqu’à consistance lisse. Remettez-le au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes, s’il n’est pas doux. Ajouter la moitié et la moitié jusqu’à consistance lisse et brillante, puis étaler sur des brownies réfrigérés. Couper en carrés et servir.
