Biscuits au sucre de Noël et sucre coloré bricolage

Ces biscuits au sucre de Noël rapides et faciles sont très amusants à décorer et un plaisir à passer aux amis et à la famille. Je vous montre également comment faire votre propre sucre coloré bricolage, afin que vous puissiez être aussi créatif que vous le souhaitez.

Ma pâte à biscuits au sucre est la meilleure que j’ai jamais rencontrée, elle est infaillible!

Si vous êtes tenté d’atteindre la pâte à biscuits coupée en tranches et cuite au four à cette période de l’année, je dois dire que je suis là avec vous et je parie que je sais exactement ce qui vous passe par la tête … quelqu’un remarque vraiment la différence en tous cas? … n’est pas pensé ce qui compte? etc. etc. Je le comprends parfaitement et je sais que vous n’avez actuellement aucun temps libre, mais écoutez-moi. Ces cookies sont tout à fait réalisables … Je les ai divisés en trois étapes simples, vous pouvez même les prolonger de quelques jours si vous le souhaitez. As-tu du sucre? Bien sûr que oui. Avez-vous du colorant alimentaire? Vérifier. Et la poudre de meringue? Faites-le bien dans la section de cuisson du supermarché. D’accord, vous n’avez peut-être aucune idée de l’endroit où se trouvent vos emporte-pièces, mais une fois que vous les avez trouvés …vous l’avez!

Ces biscuits de Noël classiques découpés sont une tradition annuelle

Lorsque vous le décomposez en morceaux gérables, comme je l’ai fait ici, il n’y a aucune raison de manquer le plaisir. Le cookie lui-même est un cookie au sucre de base avec une saveur vanille / amande, ferme mais aussi doux à mordre. Le glaçage royal est si simple à réaliser que je ne sais pas pourquoi je l’ai évité si longtemps. Formez une toile vierge pour vous faire devenir un peu sauvage et fou avec des étincelles et du sucre.

Faites votre propre sucre décoratif coloré dans n’importe quelle couleur de l’arc-en-ciel!

Vous pouvez économiser de l’argent et créer des couleurs personnalisées que vous ne pourriez jamais trouver dans les magasins. Je décorais une forêt de biscuits d’arbre, donc je voulais beaucoup de verts frais et de bleus glacés. Vous pouvez obtenir toutes sortes de résultats différents en utilisant différents sucres et types de colorants. Soyez créatif et mélangez les couleurs pour des nuances inhabituelles.

Comment faire votre propre sucre coloré

• Mesurer 1/4 tasse de sucre dans un petit bol ou un bocal. J’aime utiliser du sucre brut ou tout autre sucre cristallin plus gros car il brille mieux.
• Ensuite, prenez une ou deux gouttes de colorant alimentaire et remuez-le directement dans le sucre. J’aime utiliser des colorants en gel pour cela, car ils donnent la couleur la plus vibrante. Si le gel est trop épais, diluez-le avec un peu d’eau avant de l’ajouter au sucre. Plus vous utilisez de couleurs, plus la couleur sera profonde.
• Le sucre sera légèrement humide par la suite, donc je l’étale sur une serviette en papier pour le sécher.
• Lorsqu’il est sec, il suffit de casser tout groupe avec le dos d’une cuillère et de le verser dans un petit pot. Cela durera indéfiniment.

La pâte à biscuits au sucre classique est très simple et se rassemble rapidement.

Former un disque et réfrigérer jusqu’au moment de rouler, couper et cuire. J’aime cette pâte car elle est souple et se remodèle bien après la première ronde de coupes. Le plus important, c’est qu’il a bon goût, tellement bon que j’ai aimé le cookie tout seul.

Les biscuits prennent environ 7 à 8 minutes dans un four à 350 ° F, et parce qu’ils sont minces, ils refroidissent rapidement. Vous pouvez avancer rapidement et les geler le lendemain si vous le souhaitez. J’ai utilisé des emporte-pièces d’arbre qui étaient de 3 à 4 pouces. Vous pouvez trouver des coupe-arbres dans les magasins de cuisine ou à domicile, les magasins d’artisanat, sur Etsy ou Amazon.

J’ai utilisé du vrai glaçage pour ces biscuits au sucre de Noël

Le glaçage réel a été séché très dur, de sorte que les biscuits peuvent être emballés et distribués, ou empilés sur une assiette de service.

Conseils d’utilisation du givrage royal

• Le vrai glaçage se fait avec du sucre glace et du blanc d’oeuf ou de la poudre de meringue. J’utilise la poudre de meringue car elle est conservée pour toujours, donc je l’ai toujours à portée de main et je ne me soucie pas des œufs crus.
• Il est battu très facilement, puis je le mets dans un sac à fermeture éclair, enlève un peu la pointe et range tout, la pointe vers le bas, dans un verre recouvert de papier humide pour le garder humide et frais.
• J’utilise le sac pour décrire chaque arbre, puis je le remplis en même temps.
• Vous pouvez étaler le glaçage avec une petite brosse. Vous pouvez voir qu’il s’agit d’une décoration de cookie simple; Une fois le glaçage terminé, rendez-vous en ville avec les étincelles et le sucre.

Que la cuisson des biscuits de Noël commence!

Biscuits au sucre de Noël et sucre coloré bricolage

Ces biscuits au sucre de Noël rapides et faciles sont très amusants à décorer et un plaisir à passer aux amis et à la famille. Je vous montre également comment faire votre propre sucre coloré bricolage, afin que vous puissiez être aussi créatif que vous le souhaitez.

Cours Dessert

Cuisine américain

Temps de préparation quinze minutes

Il est temps de cuisiner 9 9 minutes

effrayant 30 minutes

performance 3 douzaine

biscuits

• deux des bâtons 1 tasse de beurre non salé, à température ambiante
• une verre sucre en poudre
• une gros oeuf
• une cuillère à café extrait de vanille
• une cuillère à café extrait d’amande
• 3 tasses farine
• 1/2 cuillère à café Sel
• 1 1/2 cuillère à café Levure en poudre

glaçage royal

• 1/4 verre Eau
• 1/8 verre poudre de meringue
• 2 1/2 tasses sucre glace

sucre coloré

• sucre brut ou granulé
• gel ou pâte de colorant alimentaire

• Pour faire du sucre coloré, mesurez 1/4 tasse de sucre dans un petit bol et ajoutez une ou deux gouttes de colorant alimentaire en gel. Remuer pour combiner complètement. Étalez le sucre sur une serviette en papier pour sécher, puis brisez les morceaux avec le dos d’une cuillère avant de stocker le sucre dans un petit pot.

• Pour faire des biscuits, battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Battez l’oeuf et les extraits.

• Tamiser la farine, la levure chimique et le sel pour mélanger. Mélangez-le avec le mélange de beurre et de sucre jusqu’à ce que la pâte se rassemble.

• Tournez-vous vers une surface farinée et rejoignez-la en boule. Divisez le ballon en deux et aplatissez chaque moitié en un disque. Enveloppez les disques dans du plastique et réfrigérez pendant une heure. (Ou toute la nuit)

• Préchauffer le four à 350F pendant que la pâte refroidit.

• Étalez la pâte à environ 1 / 8-1 / 4 pouces d’épaisseur et coupez les formes. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de silocone ou de papier sulfurisé et faites cuire au four environ 7 à 9 minutes. Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque à pâtisserie avant de les déposer sur une grille pour les refroidir.

• Glacez les cookies lorsqu’ils sont complètement froids.

• Pour faire le glaçage, battre l’eau et la poudre de meringue jusqu’à homogénéité. Battre le sucre et continuer de battre jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant. Si le glaçage semble trop mince, ajoutez un peu plus de sucre.

• Placez le glaçage dans un grand sac zippé et zippé.

• Lorsque vous êtes prêt à utiliser, coupez une très petite découpe dans un coin. Travaillez avec un cookie à la fois et placez une ligne de glaçage le long du bord extérieur, puis placez-en davantage à l’intérieur du cookie. Prenez une petite brosse pour lisser délicatement le glaçage dans les coins. Saupoudrez vos décorations pendant que le cookie est mouillé. puis mettez-le à sécher tout en travaillant sur les autres cookies.

attaquer en justice

J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.