Biscuits à l’avoine glacés à l’érable

Biscuits à l’avoine glacés à l’érable ~ Ce biscuit à l’avoine moelleux classique trempé dans un riche glaçage à l’érable est d’une simplicité trompeuse et divinement délicieux ~ il ne s’arrêtera pas à un seul. Faites cuire pour profiter maintenant, ou congelez pour les vacances, ils sont un gardien!

Je suis tellement content d’être à la maison! Certains d’entre vous qui abonnez-vous à ma newsletter Vous savez peut-être que je suis parti ces dernières semaines Nous sommes allés en Floride avec mon beau-père décédé (âgé de 96 ans!) Juste avant Thanksgiving. Ce fut une expérience incroyablement émouvante qui a brisé de nombreux mythes pour moi. L’ensemble du processus était si beau et paisible. Elle était en hospice (comme l’hospice), elle se sentait complètement en contrôle, le personnel infirmier faisait partie de la famille et le processus permettait à tout le monde d’être là et de lui dire au revoir de la manière la plus douce. Nous avons vécu dans le centre de vie assistée tout le temps, mangé de la nourriture et rencontré intimement le personnel, ce qui était une expérience en soi.

Nous avons ensuite fait le tour de l’État pour voir mon propre père et sa femme pendant plusieurs jours sur la magnifique île John, puis à Hilton Head Island SC (clairement j’ai une affinité pour les îles;) pour être avec de vieux amis avant de retourner à hier à la maison. Maintenant, tout ce que je veux faire, c’est aller dans ma cuisine et cuisiner ?

Si vous êtes quelqu’un à la recherche du cookie le plus simple de toute variété, qui ne se soucie pas des étincelles ou des étincelles ou même du chocolat, ce cookie est pour vous. C’est un biscuit à l’avoine classique, moelleux et moelleux avec beaucoup de saveur de cassonade et une belle finition à l’érable. Le glaçage se durcit, de sorte que ces cookies peuvent être empilés et expédiés, si vous pouvez vous en séparer. L’effet dentelle du glaçage à l’érable est vraiment joli.

Ces cookies conservent leur fraîcheur et leur texture pendant au moins une semaine, j’aime donc avoir une pile sur le comptoir pour que tout le monde puisse la saisir quand elle a besoin d’un peu d’énergie. Si vous avez besoin d’une recette de biscuits infaillible à ajouter à une trousse de soins, à apporter au bureau ou à donner à un voisin, c’est une excellente option.

Autres biscuits à l’avoine à essayer ~

Biscuits à l’avoine glacés à l’érable

Biscuits à l’avoine glacés à l’érable ~ Ce biscuit à l’avoine moelleux classique trempé dans un riche glaçage à l’érable est trompeusement simple et divinement délicieux.

Cours biscuits, dessert

Cuisine américain

Temps de préparation quinze minutes

Il est temps de cuisiner 12 minutes

performance 3 douzaine

Calories 120kcal

• une verre raccourcissement
• une verre sucre
• une verre pleine cassonade
• deux des œufs
• une cuillère à café extrait de vanille
• 3 tasses gruau à cuisson rapide
• 1-1 / 2 tasses farine tout usage
• une cuillère à café Sel
• une cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 1/4 cuillère à café Noyer moulu
• 1/4 cuillère à café cannelle

émail érable

• deux tasses sucre en poudre
• sirop d’érable
• 1/4 cuillère à café extrait d’érable Optionnel

• Réglez le four à 350F

• Dans un bol, crème au beurre et sucres.

• Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Fouetter la vanille.

• Mélanger les autres ingrédients; Ajouter graduellement au mélange de crème.

• Écartez 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées. Aplatissez légèrement avec une fourchette.

• Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Après quelques minutes de refroidissement, déplacez-vous sur une grille pour refroidir.

• Laissez les cookies refroidir complètement avant de les tremper; sinon, ils pourraient casser le processus.

• Fouetter le sirop d’érable avec le sucre jusqu’à formation d’un glaçage. Ajoutez suffisamment de sirop pour que le glaçage ne laisse aucune trace lorsque vous soulevez la cuillère et versez-la sur elle-même. Ajoutez l’extrait d’érable, si vous utilisez. J’aime transférer le glaçage dans un grand bol peu profond pour faciliter le trempage du cookie.

• Trempez chaque biscuit (tête la première) dans le glaçage, puis soulevez-le, en laissant couler une partie de l’excédent. Mettez le cookie à la verticale et placez-le sur une grille pour sécher. Faites un ou deux biscuits d’essai ~ si le glaçage semble épais, mince avec un peu d’eau. S’il est trop mince, ajoutez plus de sucre. Vous voulez que les craquements soient affichés en haut du cookie.

• Laissez le glaçage sec avant de servir ou de conserver.

Un service: uneSoleil Le | Calories 120kcal

Remarques:

• Le temps de cuisson exact varie en fonction de votre four, de la taille de vos cookies et même du type de casserole que vous utilisez. Notez qu’ils ne brunissent pas vraiment, ils auront l’air doux et même légèrement pâles, mais durciront en refroidissant. JE FAIS TOUJOURS un cookie de test ou deux au cas où mon four aurait besoin d’être ajusté.
• Au risque de sonner comme un disque rayé, utilisez à nouveau la muscade râpée, cela fait une grande différence!
• Je n’utilise pas de beurre dans ma pâtisserie aussi souvent, mais quand je le fais, j’utilise habituellement Beurre de Crisco au goût de beurre.

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J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.