Poitrines de poulet frites au four

Le poulet frit est la bombe. Il n’y a aucun argument ici! Mais bien sûr, nous voulons mettre autant d’aliments frits dans notre système que possible, il est donc préférable de faire du pain et de cuire votre dîner. Je suis amoureux de cette saveur qui ajoute un petit coup de pouce au poulet et en fait un repas fabuleux.

Aimez-vous mes petits pots de poulet mignons? Je ne me souviens plus où je les ai trouvés maintenant. C’était certainement dans une friperie ou un marché aux puces quelque part, ou peut-être même une vente de garage. Vide-greniers. Maintenant, il y a quelque chose que j’ai vraiment manqué cette année. : – / Quand je me suis cassé la cheville début juin, j’ai pratiquement éliminé tout le jogging que j’avais fait auparavant. Quelle déception qui arrive aussi pendant l’été!

De toute façon, revenons au poulet. Il est tendre et juteux avec un pain savoureux et crémeux que je pense que vous allez adorer. Si vous essayez, dites-moi ce que vous en pensez!

Coupez l’excès de graisse des seins et placez-le dans une plaque à pâtisserie 9×9 ou une casserole en verre.

Couvrez-les de babeurre. Mettez le plat au réfrigérateur et faites-le tremper pendant 2 heures.

Mélanger les ingrédients restants, à l’exception de l’huile d’olive.

Placer le mélange dans un plat peu profond.

Retirer une poitrine de poulet du babeurre et laisser égoutter l’excédent. Placer la poitrine de poulet dans le mélange de chapelure. Tournez et appuyez pour couvrir. Répétez l’opération pour chaque poitrine de poulet.

Faire revenir les poitrines de poulet enrobées de chapelure dans l’huile d’olive, environ 3 à 5 minutes de chaque côté.

Placer les poitrines de poulet dorées dans un plat allant au four 13 × 9 et cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 30 minutes.

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Poitrines de poulet frites au four

Vitesse d’impression

Temps de préparation: deux Heures quinze minutes

Il est temps de cuisiner: 30 minutes

Temps total: deux Heures Quatre cinq minutes

• 4 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• une tasse Babeurre
• une tasse les miettes pain, biscuit, etc.
• 1/3 tasse flocons de pommes de terre séchées
• 1/2 tasse farine
• une cuillère à café poudre d’oignon
• une cuillère à café poudre d’ail
• une cuillère à café fécule de maïs
• une cuillère à café sucre
• une cuillère à café sel à l’ail
• une cuillère à café Sel
• une cuillère à café Poivre
• une cuillère à café poivrons
• deux cuillères à soupe huile d’olive

• Placer les poitrines de poulet dans un bol ou un plat en verre et garnir de babeurre. Placer au réfrigérateur et laisser tremper 2 heures.

• Mélanger les ingrédients restants, à l’exception de l’huile d’olive. Placer le mélange dans un plat peu profond.

• Préchauffer le four à 350 F. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé.

• Retirer une poitrine de poulet du babeurre et laisser égoutter l’excédent. Placer la poitrine de poulet dans le mélange de chapelure. Tournez et appuyez pour couvrir. Répétez l’opération pour chaque poitrine de poulet.

• Faire revenir les poitrines de poulet enrobées de miettes dans la poêle, environ 3 à 5 minutes de chaque côté. Placer les poitrines de poulet dorées dans un plat allant au four 13 × 9 et cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 30 minutes.