À votre santé! 5 bars à vins à essayer à Saint Jacques de Compostelle
Abritant cinq des régions viticoles les plus prolifiques d’Espagne, la Galice vous fera flairer, boire et boire pendant votre visite. Ces bars à vin à Santiago vous feront déguster!
Certains des meilleurs fruits de mer, fromages et vins du monde sont exportés de Galice, mais les habitants adorent se vanter de garder le meilleur! Par conséquent, lorsque vous êtes à Santiago, vous devez simplement profiter de tous les excellents vins locaux à votre disposition. Ces 5 bars à vin à Santiago vous aideront à démarrer!
Pour un échantillon guidé des meilleurs vins de Galice, accompagné de nos plats locaux préférés, rejoignez-nous lors de notre visite nocturne des tapas et des vins! Apprenez à connaître non seulement cette partie intégrante de l’économie et de la culture de la Galice, mais aussi l’histoire de Santiago et sa riche culture.
Café-Bar La Flor
L’endroit idéal pour prendre un café pendant la journée, ce lieu charmant s’illumine comme un bar à vin. Une musique douce, un décor original et une atmosphère conviviale créent le cadre idéal pour déguster un vin local. Habituellement, vous obtiendrez une tapa gratuite, mais vous pouvez également commander l’un de leurs délicieux toasts. Et si vous voulez en savoir plus sur la cuisine galicienne, ne manquez pas les 10 meilleurs plats traditionnels de la région!
Adresse: Rúa das Casas Reais, 25 ans Programme: du lundi au jeudi, de 11h00 à 24h00; Vendredi de 11h00 à 14h30; Samedi 11h00 – 14h30; Dimanche 16h00 – 24h00
Bicoca
Sur la Calle de La Flor, ce charmant bar à vin propose une sélection de sélection des meilleurs vins de Galice. Essayez quelques-uns des plats élégamment simples proposés pour les accompagner. L’environnement intérieur chaleureux et sa fantastique terrasse extérieure en font l’un de nos bars à vin à Santiago.
Adresse: Rúa de Entremuros, 4 Programme: Lundi 10h00 – 18h00; Du mardi au vendredi de 10h00 à 24h00; Samedi et dimanche de 11h00 à 24h00.
Conseil local: Albariño, Godello et Mencía sont les raisins les plus répandus dans les vignobles galiciens. Bien sûr, leurs saveurs peuvent varier en fonction de la région dans laquelle elles sont cultivées. Par exemple, un albariño des vignobles côtiers des Rías Baixas aura une saveur plus aromatique, minérale et citrique qu’un albariño de la région la plus aride de Monterrei.
O’filandon
Une charcuterie à l’avant et un bar à l’arrière, cette étroite taverne aux murs de pierre a la sensation d’une cave confortable. Ils offrent une excellente sélection de vins galiciens essentiels et servent une délicieuse tapa avec chaque verre. Installez-vous près de la cheminée, écrivez une lettre d’amour à Santiago sur une serviette et affichez-la sur le mur avec les autres.
Adresse: Rúa da Acibechería, 6 Programme: Du lundi au samedi de 13 h 00 à 16 h 00, de 20 h 00 à 1 h 00. Dimanche fermé
La Bodeguilla de San Roque
Cette cave animée est un succès auprès des habitants et l’un de nos bars à vin préférés à Santiago. Sa large sélection de vins en fait un bon endroit pour essayer certaines variétés. Combinez vos échantillons avec l’un des rations maison (plats partagés) à disposition.
Adresse: Rúa de San Roque, 13 Programme: Samedi 10h30 – 16h30, 19h00 – 12h30; Le dimanche de 9h00 à 16h30, de 19h00 à 0h30; Du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 0 h 30
Un moa
L’élégant et rustique A Moa est beaucoup de choses. L’une de ces choses est un charmant bar à vin. Montez à l’étage, commandez un verre de vin et dégustez des tapas au buffet. Installez-vous à l’arrière et profitez de la vue sur le jardin et la périphérie de la vieille ville.
Adresse: Rúa de San Pedro, 32 Programme: Du mardi au samedi, 13 h 30 – 15h45, 21h00 – 23:45; Dimanche 13h30 – 15:45; Fermé le lundi
Avant de visiter certains de ces bars à vin à Santiago, rejoignez-nous pour notre visite nocturne des tapas et des vins! Vous recevrez une introduction au vin galicien et découvrirez celui que vous aimez le plus (réponse: tout le monde!) Nous vous emmènerons également dans nos restaurants familiaux préférés, où vous en apprendrez plus sur l’histoire de la cuisine galicienne et dégusterez certains de nos plats préférés !
