Cookies de maman Montrez à maman qu’elle est n ° 1 lors de la fête des mères avec cette recette de biscuit savoureuse et facile à la vanille.

Maman adorera ces biscuits faciles à cuire. Ces cookies impressionnants ne prennent que 15 minutes à cuire et vous pouvez écrire votre message en lettres de cookies!

Montrez à maman qu’elle est n ° 1 le jour de la fête des mères avec ces délicieux biscuits pour maman à la vanille. Nous avons utilisé des coupe-lettres pour épeler le mot «maman», mais vous pouvez également créer toutes les formes que vous souhaitez, y compris des fleurs et des coeurs d’amour. Ces cookies sont aromatisés à l’extrait de vanille, mais vous pouvez également les échanger contre d’autres extraits, tels que des amandes ou des roses. Décorez avec du glaçage, saupoudrez et regardez les mamans s’illuminer lorsque vous l’initiez à la fête des mères ou à son anniversaire.

Découvrez comment faire des biscuits pour maman

Ingrédients

• 100 g de beurre non salé, ramolli
• 200 g de sucre en poudre
• 1 œuf large
• 300 g de farine nature
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Quelques gouttes d’extrait de vanille
• Pincée de sel
• Écriture tube de glaçage et de fleurs pour décorer (nous utilisons Dr.Oetker)

Méthode

• Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

• Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à glacer avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’ils soient pâles et duveteux.

• Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille et battre à nouveau jusqu’à ce que le tout soit combiné.

• Ajouter le mélange de farine 1/3 à la fois, en battant avec un batteur électrique jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

• Mettez la pâte en boule avec vos mains, en ajoutant 1/2 cuillère à café d’eau froide pour rejoindre la pâte si vous en avez besoin. Envelopper la boule de pâte à biscuits dans un film adhésif et réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

• Préchauffer le four à 180 ° C / Ventilateur 160 ° C / 350 ° F / Marque de gaz 4. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.

• Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à environ 4 mm d’épaisseur et utilisez un couteau M et un couteau U pour estamper le mot «MUM». Selon la taille de vos emporte-pièces, vous devriez avoir suffisamment de pâte à biscuits pour faire 18 biscuits / 6 lots du mot “MUM”. Appuyez doucement sur les biscuits sur le parchemin pour cuire avec votre index. Si les lettres doivent être éclaircies sur les bords, vous pouvez les entourer avec un cure-dent pour enlever l’excédent de pâte.

• Cuire au four 15-18, ou jusqu’à ce que les biscuits prennent une couleur légèrement dorée. Laisser refroidir complètement sur une grille puis glacer. Nous utilisons le script de glaçage rose et des étincelles de fleurs. Les cookies seront conservés pendant quelques jours dans une boîte hermétique.

Les meilleurs conseils pour faire des biscuits pour maman

Les crayons à glace sont vraiment faciles à utiliser si vous n’êtes pas sûr avec une buse. Trouvez-les dans la salle de pâtisserie.

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