20 recettes de spirales faciles et saines

13/03/19

Ces 20 recettes en spirale créeront des repas sains, délicieux et faciles à utiliser en famille. Apprenez à incorporer des légumes en spirale dans votre plan de repas hebdomadaire pour prendre vos repas au niveau supérieur de délicieux!

Que pouvez-vous faire avec un spiraliseur?

Lorsque les aliments en spirale sont devenus populaires, presque toutes les recettes étaient destinées à une forme de nouilles aux courgettes. Les zoodles sont une délicieuse alternative aux pâtes, mais les recettes en spirale ont parcouru un long chemin depuis! Il y a tellement de repas amusants et créatifs à préparer avec un spiraliseur. Nous avons vu des recettes en spirale pour:

• Pâtes
• soupes
• Salades de pâtes et salades du jardin.
• Nouilles asiatiques: En remplaçant les nouilles végétariennes par des nouilles de riz, vous pouvez transformer votre recette préférée de chowmein ou de Pad Thai en un dîner sain et sans culpabilité.
• Casseroles pour le petit déjeuner, le brunch et le dîner.
• desserts (oui, desserts! Attendez juste de voir les délicieuses gâteries que vous pouvez faire avec un spiraliseur!)

Quel genre de légumes peut être fouetté?

Vous pouvez spiraliser presque n’importe quel légume suffisamment ferme pour passer au spiraliseur. Certains légumes couramment enroulés comprennent:

• courgette
• carottes
• panais
• Pommes de terre (rousses et patates douces)
• pommes
• chou-rave
• citrouille
• la betterave

Comment faire cuire des zoodles (ou d’autres légumes avec des graines)

Une plainte courante au sujet de faire des recettes avec des nouilles de courgettes est qu’après la cuisson, elles sont détrempées et détrempées. La cuisson des nouilles de courgettes délicieusement tendres ne prend que quelques minutes de préparation supplémentaires. Ces conseils s’appliquent également à d’autres semences de légumes, comme l’aubergine, la courge et le concombre.

1. Après avoir saupoudré les légumes, sélectionnez les nouilles qui sont “sordides”.
2. Mettez les nouilles dans une passoire et saupoudrez de sel. Placez la passoire dans un évier ou sur un bol vide et laissez les légumes se déposer pendant 10 à 15 minutes, ce qui permet au sel d’aider à éliminer l’excès d’humidité.
3. Ne faites pas trop cuire les légumes en spirale! Si vous allez cuire à la vapeur, bouillir ou chauffer les nouilles, gardez un œil dessus. Dans la plupart des cas, ils cuisent beaucoup plus rapidement que les nouilles de pâtes.

Recettes Spiralizer

Pour rendre la planification de votre menu aussi simple que possible, les recettes en spirale ci-dessous sont divisées en catégories. Vous pouvez trouver des recettes à essayer selon le type de nourriture. Lorsque vous trouvez quelque chose pour lequel vous voulez la recette, cliquez simplement sur l’image ou le titre de la recette en dessous.

Recettes de petit déjeuner en spirale

Recettes Spiralizer pour le déjeuner

Recettes en spirale pour le dîner

Nouilles de patates douces au gingembre et au boeuf via The Girl on Bloor

Recettes de desserts en spirale

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20 recettes de spirales faciles et saines