15 choses qui me manquent en Espagne quand j’étais aux États-Unis

J’ai déjà parlé des choses qui me manquent aux États-Unis quand j’étais en Espagne et la plupart d’entre vous étaient d’accord avec la liste (et ont fait d’excellents ajouts)!

Mais maintenant, c’est au tour de l’Espagne de briller lorsque je présente ma liste des 15 choses qui me manquent en Espagne lorsque je suis aux États-Unis. Comme le dit maman: “L’herbe est toujours plus verte …”

1. Poisson frais du marché. Il existe de nombreuses couleurs et types au choix. Se lier d’amitié avec votre poissonnier garantit la qualité!

2. Belles églises et cathédrales. Je n’oublierai jamais la cathédrale de Séville illuminée la nuit. Dans n’importe quelle petite ville, il semble que vous n’ayez qu’à tourner le coin pour trouver le prochain lieu de culte.

Séville

Cadix

3. Mon petit déjeuner espagnol. Un toast à la tomate et au jambon et un café au lait. Ne manque jamais!

4. Nouvelles traditions. L’Espagne regorge de foires et de célébrations dans toute la ville. Il y a toujours quelque chose à découvrir.

La foire de Séville

Semaine Sainte

5. Belles villes. Visiter de petites villes ici peut vous ramener dans le temps. Ils sont paisibles et immaculés.

Carmona

Rond

6. Mobilité. L’Espagne a l’avantage de la plupart des pays européens, du fait qu’elle peut se déplacer entre eux assez facilement et est assez peu coûteuse. Un week-end à Paris? Bien sûr! Valentin au Maroc? Bon! (Souhait)…

Repos à l’aéroport avant un vol pour la Belgique!

7. Produits locaux et saisonniers. Dois-je en dire plus?

Châtaignes

Champignons sauvages

8. Tapas! Pour quelqu’un qui a toujours aimé partager des billets avec des gens afin qu’ils puissent en essayer plus (désolé familier), les tapas sont probablement la meilleure création de tous les temps. Et en Andalousie, ils sont également assez bon marché!

Joue de boeuf (placage)

Thon braisé au couscous

9. Andalousie. Ok, ce n’est pas juste parce que j’y ai vécu pendant trois ans et je ne peux pas vraiment comparer d’autres parties de l’Espagne de la même manière. Mais je vous garantis qu’il est magnifique et mérite d’être visité encore et encore.

L’Alhambra à Grenade

Petits bateaux de pêche à Cadix

10. Marchés alimentaires. Les vendeurs crient, la mouche du poisson et le troc. Vous devez être dans un marché alimentaire espagnol. Ils sont visuellement beaux et les produits sont généralement de grande qualité et à des prix raisonnables. Ils sont un excellent endroit pour faire du shopping!

Des radis

Figues

11. La cuisine d’Antonia. J’ai eu de la chance avec mon MIL. Elle est une excellente cuisinière et m’a beaucoup appris sur la cuisine espagnole traditionnelle. Elle aime aussi regarder des émissions de cuisine et copier le plus «gourmet» pour nous d’essayer.

12. Produits de porc. Je l’ai toujours aimé jambon mais maintenant je suis obsédé par saucisse de sang de potiron et les nombreuses coupes de porc pour le barbecue.

Pudding noir aux pommes de terre

Jambon coupé par le vôtre vraiment

Délicieux porc ibérique

13. Transport en commun facile. Il y a des bus qui vont dans toutes les régions d’Espagne et le système de train atteint également les principales villes. Nous ne possédons pas de voiture et c’est assez merveilleux! Le métro de Madrid fonctionne également à merveille.

Gare d’Atocha

14. Brochettes. Je suis tombé amoureux des brochettes pendant mes études à Grenade et je suis obsédé depuis. Chaque endroit les rend un peu différents avec les épices de leur pays d’origine. Je continuerai de les tester jusqu’à ce que je trouve mon préféré.

15. Ma nouvelle famille! J’ai eu tellement de chance d’avoir une famille espagnole aussi merveilleuse et encourageante ici. Sans mes beaux-parents, je ne sais pas comment j’aurais survécu parfois!

Mes beaux-parents

Que manque-t-il à l’Espagne (ou à son pays de résidence) à son retour chez elle?

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