Verão em casa: dê uma festa de s’mores no quintal!

Como muitos de vocês, meus planos de verão mudaram drasticamente este ano. Com acampamentos cancelados, férias em família adiadas e muitos parques ainda fechados em meu estado, vou passar muito mais tempo neste verão em casa com minhas cinco meninas.
Sempre tentei tirar o melhor proveito de cada situação, então considero isso uma oportunidade fantástica de fazer algumas coisas divertidas em casa – como uma festa de s’mores no quintal! Também é uma boa desculpa para finalmente tornar meu quintal o mais mágico possível para que possamos ter noites de pizza e uma festa de s’mores na hora.
CONFIGURANDO O QUINTAL
Como pretendo fazer isso durante todo o verão, queria materiais que pudesse usar continuamente. Para a mesa do quintal, comprei uns guardanapos de pano com listras vermelhas e lindos. A cor é ótima para que possam ser usados em outras ocasiões como o Memorial Day, 4 de julho ou até no Natal! Eu os alinhei na minha mesa como um corredor de mesa e usei o resto para limpar os dedos pegajosos.
Ao preparar qualquer tipo de bufê ou bar, adoro aumentar a altura, então peguei esses suportes para bolos galvanizados para colocar as coisas.
Em seguida, adicionei algumas luzes de corda para meu pátio, carreguei meu alto-falante Bluetooth favorito (é à prova d’água, então WIN!) E selecionei minha lista de reprodução de verão para muitas noites mágicas sob as estrelas.
COMO MISTURAR O SEU S’MORE
Além dos ingredientes óbvios de s’mores de biscoitos de graham, chocolate e marshmallows, pense em toques novos e incomuns para adicionar aos seus s’mores. Aqui estão algumas maneiras de misturar as coisas:
- Experimente alguns biscoitos ou biscoitos de chocolate como base.
- Escolha diferentes sabores de chocolate, como biscoitos com creme, chocolate amargo ou Reese’s (meu favorito).
- Você quer um pouco de ação salgada adicionada à mistura? Prepare algumas batatas fritas ou pretzels!
- Fique frutado com morangos fatiados ou framboesas (foram um grande sucesso com meus filhos).
- Cubra tudo com um pouco de Nutella ou pasta de frutas, ou um pouco de canela.
DICA: CRIE KITS INDIVIDUAIS DE S’MORES PARA CRIANÇAS!
Eu guardo muita comida nesses recipientes de vidro, então comprei alguns para colocar especificamente os ingredientes dos s’mores. Dessa forma, eu posso simplesmente retirar os recipientes repetidamente para nossas noites de s’mores! Para pastas como Nutella e geleias, você pode usar esses potes de especiarias ou ramequins.
Um dos meus maiores obstáculos com s’mores é a bagunça! Com cinco filhos, tive que descobrir uma maneira de conter um pouco as coisas e parar a loucura de todos tentando fazer as coisas de uma vez. Eu usei esses baldes de metal para criar kits individuais de s’mores e funcionou perfeitamente. Todos começaram com uma pequena porção de ingredientes s’mores e poderiam ir pegar mais para colocar no balde quando estivessem prontos para a segunda rodada. Além disso, esses baldes funcionam como um pequeno balde de lixo para embalagens!
COMO TORRAR S’MORES SEM FOGO: TERRA COTTA S’MORE POTS!
Meu último obstáculo foi decidir como torrar nossos s’mores. Se você tem uma fogueira no quintal, fico com inveja de você, e é assim que você deve ir! Não tenho uma fogueira, então queria uma alternativa segura para meus filhos.
Uma solução econômica era fazer pequenas fogueiras com potes de terracota! Usei este tutorial e fiz três mini-fogos em questão de segundos. Certifique-se de comprar carvão que acende instantaneamente, ou então você precisará adicionar fluido de isqueiro.
Eu queria que as fogueiras fossem separadas da comida, então as coloquei neste carrinho que geralmente guarda o material escolar dos meus filhos. Como a escola não está mais em funcionamento, estamos usando para todas as coisas s’mores! Ele pode ficar do lado de fora e posso colocar os briquetes de carvão na camada inferior e manter outros suprimentos na camada intermediária.
Se divirta e aproveite! Sério, se há algo que ficar em quarentena por três meses me ensinou, é aproveitar todos os pequenos momentos!

