Tigelas de café da manhã vegano
Essas tigelas de café da manhã veganas ricas em proteínas são a resposta para os blá-da-manhã … se você já esteve lá e fez com smoothies verdes e não pode enfrentar outro brinde, uma dessas potentes tigelas dará partida no seu motor, garantida!
Sou uma líder de torcida no café da manhã, sempre fui, parece que não consigo começar o meu dia sem essa importante primeira refeição. Mas no verão tenho dificuldade em me motivar, minha cozinha fica de frente para o leste e o sol que entra pode ser brutal pela manhã, portanto, comer algo mais quente que a temperatura ambiente está fora de questão. É aí que essas tigelas de café da manhã vegano são úteis, gloriosamente legais e sem esforço. Eu os faço com Bolthouse Farms 1915 Bebidas de proteína de amêndoa orgânica e leite de soja, e eu personalizei deliciosas tigelas saudáveis em torno de suas variedades de baunilha, café e chocolate. Embora eu tenha me divertido com meus pratos de café da manhã, 1915 É fabuloso em uma linha reta. Eu sou apaixonada por baunilha, mas Grant adora café, e minha filha foi direto para o chocolate. Todos eles têm 12 gramas de proteína à base de plantas e cada um tem um sabor leve e fresco. Eles são orgânicos, não-GM, veganos, sem glúten e muito bons. Nós somos viciados
Fiz duas tigelas com baunilha porque adoro. O primeiro é baseado em um produto caseiro muesli, um cereal matinal suíço servido frio, feito de aveia crua que foi amolecida com leite ou iogurte e comida com frutas, nozes e sementes. Na verdade, ele foi criado em 1900 por um médico para ajudar seus pacientes a se acalmarem, e eu o considero o clima quente equivalente à farinha de aveia. Em vez de leite ou iogurte, usei o 1915 Baunilha, amêndoas e soja, que dão um sabor extra a este prato.Eu adicionei frutas frescas, chocolate cru, grãos de cacau, coco torrado e amêndoas torradas por cima. É decadente e saudável ?
Na manhã seguinte, misturei o 1915 Baunilha com sementes de chia … as sementes incham quase como tapioca para criar um “pudim” de café da manhã. As sementes de Chia são hidrofílico, o que significa que eles absorvem seu peso líquido várias vezes e até pensam que agora são comida de quadril, existem há milhares de anos e são super saudáveis. Acabei de cobrir esta tigela com lindas framboesas, uma pitada de granola caseira e um pouco de mel. a 1915 Fornece proteínas e um agradável sotaque de baunilha.
Usando a mistura de chocolate, amêndoa e soja, fiz um sorvete com bananas congeladas e manteiga de amêndoa. Apenas descasque 2 bananas, quebre-as e coloque-as no freezer na noite anterior, depois bombardeie com o 1915 e manteiga de amêndoa de manhã. Eu poderia ter tomado um gole direto do liquidificador, era tão bom, mas invoquei o autocontrole para transferi-lo para uma tigela e adicionar algumas seções de tangerina fresca, chocolate cru e sementes brancas de chia. É como tomar sorvete no café da manhã!
O shake espesso também pode ser congelado e retirado quando estiver firme ou despejado em moldes de picolé. Você também pode processá-lo em sua máquina de sorvete. A banana adiciona uma textura “cremosa” para evitar a gordura necessária para o sorvete tradicional.
Eu vivo para o meu café da manhã, então me diverti trabalhando no sabor do café para o meu último prato vegano de café da manhã. Engrossado com sementes de chia e coberto com amêndoas fatiadas e as cerejas suculentas que acabaram de aparecer no meu supermercado, é um café da manhã incomum, mas realmente satisfatório.
Já mencionei isso antes, mas estou encontrando leites não lácteos como amêndoa e soja são uma alternativa limpa e de sabor fresco aos laticínios. Se você bebe seu 1915 direto da garrafa ou tente uma dessas tigelas, eu recomendo. Você pode descobrir onde eles são vendidos em sua área usando o mapa interativo em seu site, aqui.
Ingredientes
Instruções
- Para a tigela de muesli, coloque a aveia em uma tigela e adicione 1/2 xícara de leite e proteína de mel. Mexa para misturar. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 15 minutos para amolecer. Cubra com frutas, nozes, coco e chocolate e sirva frio, com leite extra de proteína.
- Para a tigela de baunilha e chia, despeje a garrafa de proteína de baunilha em uma jarra ou tigela e adicione as sementes de chia. Deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora e até a noite. Agite ou agite ocasionalmente durante a primeira hora para garantir que as sementes não afundem no fundo. Mexa bem e transfira o pudim para uma tigela limpa. Cubra com framboesas, granola e uma garoa de mel.
- Para a tigela de smoothie de chocolate, descasque e quebre as bananas em pedaços. Coloque-os em uma única camada no freezer e congele até ficarem sólidos. Coloque a bebida com proteína de chocolate, as bananas congeladas e a manteiga de amêndoa no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e coloque-a no freezer enquanto coleta seus ingredientes. Quando estiver pronto para comer, remova o smoothie do freezer e cubra com as seções de mirtilo, chocolate preto, sementes de chia e tangerina.
- Para fazer a tigela de café chia, despeje a bebida em uma jarra ou tigela e adicione as sementes de chia. Deixe repousar por pelo menos uma hora (ou durante a noite) na geladeira, mexendo as sementes com frequência pela primeira hora para evitar grumos. Mexa bem o pudim e coloque-o em um recipiente limpo. Cubra com cerejas e amêndoas fatiadas.
6.3.4
* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.
notas:
- Se você usar frutas frescas, tente congelar algumas delas em uma única camada em um prato e coloque-as na tigela para obter um efeito gelado.
- Dicas de chocolate cru e cacau são feitas de grãos que não foram torrados. Isso ajuda a preservar muitos dos nutrientes. Você pode encontrá-lo em lojas de alimentos naturais (incluindo Whole Foods) e on-line, aqui.
- Sugestão: Tente misturar uma garrafa de 1915 com um pouco de gelo para um refrescante (e saudável!) Falso ‘frappuccino’ ?
Não se esqueça de consertar essas tigelas de café da manhã veganas!
Fui selecionado para esta oportunidade como membro do Clever Girls e o conteúdo e as opiniões expressas aqui são minhas.
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