Carne com queijo e carne enchilada
Compartilhando minha carne favorita assar enchilada hoje! Este Cheesy Layered Beef Enchilada Bake é um idéia do jantar durante a semana. Simples de preparar com sabores para toda a família. Certifique-se de adicioná-lo ao seu menu de jantar esta semana!
Idéias fáceis para o jantar
É muito importante ter ótimas idéias para o jantar em sua rotação de refeições. Algumas das minhas receitas favoritas para criar! Experimente as minhas enchiladas de frango durante a semana também! Siga o Instagram para obter inspiração diária sobre a receita.
É sempre maravilhoso fazer parceria com a Old El Paso para trazer novas idéias simples para o jantar. Mãos para baixo algumas das minhas receitas favoritas para desenvolver. Sei como as noites da semana são movimentadas com as crianças, então adoro jantares simples em rotação regular.
Em vez de enrolar enchiladas individuais, cortei tortilhas e fiz um prato de “enchilada em camadas” que leva cerca de 30 minutos do início ao fim. Todos os ingredientes simples da despensa também. Esta é uma excelente receita para as crianças ajudarem. Eles vão adorar se sentir à parte da hora do jantar.
Espero que você goste!
Como preparar o Enchilada Bake
Você começará cortando suas tortilhas em pequenos triângulos. Realmente qualquer forma serve, você pode até quebrá-las em pedaços. Qualquer que seja o seu humor.
Coloque metade das tortilhas cortadas na assadeira preparada.
Você vai dourar sua carne, cebola e alho.
Adicione o seu velho El Paso Molho Enchiladas.
Um pouco de creme azedo.
Em cima da metade do molho de carne em suas tortilhas.
Feijão preto até a próxima.
Cubra com milho e pimentões verdes picados.
Cubra com os pedaços restantes de tortilha.
O resto do molho de carne.
Queijo por cima e é hora de assar.
Jantares fáceis durante a semana
Queijo, bondade de enchilada. Desfrutar!
Curso: Prato principal
Cozinha: mexicano
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Porções: 8
Calorias: 316 kcal
:
- dois colheres de sopa azeite virgem extra
- 1 copo cebola branca finamente picada
- 1 colher de sopa alho fresco picado
- 1 libra carne moída
- Duas latas de 10 onças de molho de enchilada vermelha El Paso
- 1/2 copo nata
- 1 copo feijões pretos
- 1 copo grãos de milho
- Old El Paso Chiles Verdes
- 6 Tortilhas de farinha de El Paso
- 1 copo queijo cheddar ralado
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. e pulverize levemente 9 × 13 polegadas assadeira com spray de cozinha.
-
Aqueça o óleo na frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, cozinhe por 5 minutos até ficar macio. Adicione a carne moída, cozinhando até desintegrar e dourar. Escorra, se necessário. Adicione o molho enchilada e creme de leite. Mexa para combinar. Retire do fogo.
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Corte as tortilhas em pedaços pequenos e coloque metade em uma assadeira preparada. Cubra com metade do molho de carne, feijão preto, milho, pimentão verde e depois cubra com as tortilhas restantes. Cubra com o restante do molho de carne e queijo ralado. Asse por 20 minutos, até que o queijo esteja quente e derretido. Retire e sirva quente.
Informação nutricional
Carne com queijo e carne enchilada
Valor por proporção
Calorias 316 Calorias da gordura 135
% Valor diário*
Gordura total 15g 2. 3%
Gordura saturada 6g 30%
Colesterol 57 mg 19%
Sódio 330 mg 14%
Potássio 406 mg 12%
Carboidratos totais 23g 8%
Fibra alimentar 3g 12%
Açúcares 2g
Proteína 20 g 40%
Vitamina A 4,8%
Vitamina C 3,1%
Cálcio dezesseis%
Passar a ferro 15,9%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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