surpresa ovo de páscoa bolo
Criar um bolo Surprise-Inside® de ovo de Páscoa está mais fácil do que nunca! Experimente minha técnica especial para obter um design DENTRO detalhado e divertido!
Tempo de preparação: 1 1/2 horas
Tempo de cozedura: 1 hora
Bolo:
2 pacotes (tamanho da camada 2) de mistura de bolo branco
1 colher de chá McCormick® Extrato de imitação de morango
McCormick® Várias cores para alimentos e corantes de ovos
McCormick® variedade NEON! Corantes alimentares e corante para ovos
Creme de manteiga:
1 xĂcara (2 palitos) de manteiga, amolecida
1 colher de sopa McCormick® Extrato de baunilha puro
2 a 4 gotas vermelhas McCormick® Várias cores para alimentos e corantes de ovos
1 caixa de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de leite
Preparar um dos bolos brancos se mistura seguindo as instruções da caixa e adicionando extrato de morango. Divida a massa de bolo uniformemente em cinco tigelas. Misture 1/2 colher de chá de corante alimentar em cada tigela. Adicione rosa neon em uma tigela, laranja na próxima (1/4 colher de chá amarela, 1/4 colher de chá vermelha), amarelo na próxima, verde na próxima e azul na última tigela.
Local um saco plástico com zĂper em um copo alto e permita que as bordas do saco envolvam a borda externa do copo. Despeje a massa rosa na bolsa. Retire a bolsa do vidro, gire-a e prenda-a com uma gravata ou elástico. Deixou de lado. Continue com as quatro cores restantes.
Local um pedaço de papel manteiga em uma assadeira. Corte um pedaço de 1/4 de polegada da ponta de um dos cantos da bolsa rosa. Instale uma linha de massa de 1/4 de polegada de comprimento no papel manteiga. Continue com todas as cores até que o papel manteiga esteja completamente coberto com tiras de massa. As linhas de massa devem se tocar. (Coloque os sacos de massa em copos separados para mantê-los na vertical enquanto separa cada cor.) Use uma segunda assadeira, se necessário, para usar toda a massa de bolo.
Assar Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 8 a 10 minutos ou até que as bordas do bolo comecem a dourar. Deixe esfriar completamente em um rack.
Usando Um cortador de biscoitos em forma de ovo (cerca de 5 cm de largura e 5 cm de altura) corta as formas dos ovos do bolo listrado.
Preparar restante bolo branco, seguindo as instruções da caixa. Despeje cerca de 1 xĂcara de massa em uma panela de pĂŁo 9 Ă— 5 pulverizada sem spray de cozinha. Coloque os ovos de bolo listrado em pĂ© ao longo do centro da forma para que todo o centro seja preenchido com uma linha de ovos. (Os ovos do bolo devem estar se tocando. NĂŁo deixe espaços entre eles ou a massa branca vazará entre eles.) Despeje cuidadosamente a massa branca restante sobre os ovos, enchendo os lados primeiro e depois despeje sobre a massa. Parte de cima.
Aqui está um vĂdeo rápido para mostrar como eu fiz a surpresa por dentro!Assar Asse em forno prĂ©-aquecido a 200 ° C por 40 a 45 minutos ou atĂ© que o palito inserido no bolo branco saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos. Retire da panela; Deixe esfriar completamente em um rack.
de creme de manteiga, bata a manteiga e a baunilha em uma tigela grande até ficar macia e fofa. Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro, mexendo bem após cada adição e raspando as laterais e o fundo da tigela com frequência. Adicione o leite; bata até ficar homogêneo e macio. Adicione o corante vermelho. Frost topo e os lados do bolo com creme de manteiga.
Rende 12 porções.
Dicas:
- Para facilitar o corte das formas dos ovos, congele a assadeira com o bolo listrado por aproximadamente 1 hora.
- Pressione delicadamente os ovos sobre a massa branca. Use menos massa branca sob os ovos do bolo para que eles nĂŁo flutuem dentro do bolo.
- Para o creme de manteiga com sabor de frutas, adicione 1 colher de chá McCormick® Extrato de imitação de morango ou McCormick® Extrato de framboesa ou 1/2 colher de chá McCormick® Extrato de limão puro ou McCormick® Extrato de laranja pura. Se desejar, tinja a cobertura de limão com cor amarela ou a cobertura de laranja com cor amarela e vermelha.
Refrigere o bolo até que esteja pronto para servir!
Foi uma delĂcia criar este bolo de ovo de Páscoa com McCormick. Muito obrigado por apoiar as marcas que apĂłiam este blog. SĂł trabalho com os melhores e sou grato por McCormick estar disposto a fazer parceria comigo! <3
conhecer Amanda Rettke
Amanda Rettke é a criadora de I Am Baker e a autora de best-sellers Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para todas as ocasiões, com um pouco de algo extra por dentro. Durante sua aventura de blog por mais de 15 anos, ele apareceu e colaborou com a Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, para citar alguns.
