RECEITA PARMESANA DE FORNO DA GALINHA –

Receita de frango assado com parmesão feito com peito de frango à milanesa e amolecido, assado e coberto com molho marinara, coberto com mussarela derretida e queijo parmesão. Sua família vai adorar esta versão de um clássico italiano mais leve frango parmesão fácil

Esta é uma receita fácil de frango que toda a família vai adorar. A receita clássica italiana de parmesão de frango é frita em uma panela com óleo. Você pode se sentir melhor alimentando isso para sua família. Ele ainda tem todos os sabores e queijos que você ama, apenas sem a adição de gordura.

Esta receita de frango assado com queijo parmesão pode ser servida com uma salada, um lado de brócolis assado, macarrão de abobrinha ou seu macarrão favorito de macarrão.

É uma delícia para a multidão. Você pode servi-lo em uma noite normal de segunda a sexta-feira ou é elegante o suficiente para entreter.

Esta receita de queijo parmesão assado também é muito fácil de adaptar e tornar sem glúten. Você pode substituir as migalhas de pão por bolachas de arroz trituradas ou migalhas de pão sem glúten. Basta servir queijo parmesão assado com macarrão sem glúten ou seu macarrão vegetariano favorito. VOILA!

Ingredientes necessários para fazer frango assado parmesão:

– Peitos de frango desossados ​​e sem pele

– molho marinara

– Queijo mussarela

– Queijo parmesão

– Um ovo

– Água

– Migalhas de pão

– Temperos italianos

– Pó de alho

Como fazer frango assado com parmesão:

Comece cortando qualquer gordura ou tendão dos peitos de frango. Coloque o peito de frango em um saco plástico ou entre duas folhas de plástico. Usando um amaciador de carne, um rolo ou o fundo de um frasco de pedreiro, dê um bom tapinha no frango na parte mais grossa do peito de frango.

Você não precisa que todo o peito de frango tenha a mesma espessura, mas o frango cozinha muito mais uniformemente se a parte mais grossa do peito de frango não for tão grossa. Isso também tornará seu frango mais macio e macio.

Em uma tigela pequena, bata o ovo com um garfo e adicione uma colher de sopa de água.

Em um prato, adicione a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho em pó e 6 colheres de sopa de queijo parmesão. Mistura.

Mergulhe o peito de frango cru na mistura de ovos, enrole a mistura de farinha de rosca e coloque em uma assadeira untada; Você também pode assar em papel vegetal para ainda menos bagunça. Sal e pimenta os peitos de frango.

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus por 30-35 minutos. Quando o frango registrar 165 graus em um termômetro digital, remova-o do forno.

Adicione uma camada grossa de seu queijo mussarela favorito ao frango. Cubra o frango com queijo parmesão e mussarela e grelhe por cerca de 5 minutos ou até o queijo dourar.

Decore com salsa picada ou manjericão, se desejar.

Frango assado com parmesão

Receita de frango assado com parmesão feito com peito de frango à milanesa e amolecido, assado e coberto com molho marinara, coberto com mussarela derretida e queijo parmesão. Sua família vai adorar esta versão de um clássico italiano mais leve frango parmesão fácil

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Curso: jantar de frango

Cozinha: americano

Palavra chave: receitas de frango assado, frango parmesão

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 35 minutos

tempo de assar: 5 5 minutos

Porções: 6 6 pessoas

Calorias 238kcal

Ingredientes para queijo parmesão assado

• 6 6 6 onças Peitos de frango sem ossos e sem pele (planeje cerca de 15 gramas de peito de frango cru por pessoa).
• 1 1/2 copo Molho marinara Pronto, seu tipo favorito
• 1 copo Queijo mussarela Mussarela de leite integral, mussarela fresca, o que você mais gostar.
• 1/3 copo Queijo parmesão

Ovo lavado

• 1 grande Ovo
• 1 Colher de sopa Água

Mix de farinha de rosca

• 1 1/2 copo Migalhas de pão Quase qualquer migalha de pão serve, panko, ou faz a sua própria. Você pode até usar bolachas de arroz trituradas para torná-lo sem glúten.
• 1/3 copo Queijo parmesão
• 1 colher de chá Temperos italianos
• 1 colher de chá Pó de alho
• 1 beliscão Sal e pimenta Tente

Prepare os peitos de frango

• Comece cortando qualquer gordura ou tendão dos peitos de frango. Coloque o peito de frango em um saco plástico ou entre duas folhas de plástico. Usando um amaciante de carne, um rolo ou o fundo de um frasco de pedreiro, dê um bom tapinha no frango na parte mais grossa do peito de frango.

Preparando o frango assado

• Coloque uma folha de papel vegetal em uma assadeira grande.

• Em uma tigela pequena, bata o ovo com um garfo e adicione uma colher de sopa de água.

• Em um prato, adicione a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho em pó e 6 colheres de sopa de queijo parmesão. Mistura

• Mergulhe o peito de frango cru na mistura de ovos, enrole a mistura de farinha de rosca (verifique se todas as áreas do peito de frango estão cobertas) e coloque-as em papel manteiga. Você também pode assar o frango em uma assadeira untada.

• Sal e pimenta os peitos de frango.

• Asse em forno pré-aquecido a 350 graus por 30-35 minutos.

• Quando o frango registrar 165 graus em um termômetro digital, remova-o do forno.

• Adicione uma camada grossa de seu queijo mussarela favorito ao frango. Cubra o frango com queijo parmesão e mussarela e grelhe por cerca de 5 minutos ou até o queijo dourar.

• Decore com salsa picada ou manjericão, se desejar.

Calorias 238kcal O | Carboidratos: 24Sol O | Proteína: 14Sol O | Gordura: 10Sol O | Gordura saturada: 5 5Sol O | Colesterol: 58mg O | Sódio: 835mg O | Potássio: 289mg O | Fibra: doisSol O | Açúcar: 5 5Sol O | Vitamina A: 529UI O | Vitamina C: 4 4mg O | Cálcio: 293mg O | Passar a ferro: doismg

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Dicas para fazer frango assado com parmesão:

• Você pode adicionar muito molho. Normalmente, adicionamos um pouco ao topo do frango e depois usamos mais ao servir para cobrir o macarrão ou legumes assados. O molho tende a tornar o frango um pouco mais picante. Se você gosta de frango crocante, adicione um pouco de molho e adicione mais ao servir.
• Você pode decorar o seu queijo parmesão assado com manjericão fresco fatiado ou salsa fresca. As ervas frescas adicionam muito sabor fresco extra.
• Esta receita também pode ser feita com filetes de frango. Apenas tente encontrar o frango que esteja perto do mesmo tamanho para que tudo cozinhe uniformemente.

O que servir com frango parmesão assado:

Nós gostamos desta receita com macarrão espaguete clássico, mas tortellini, macarrão orzo, brócolis assado ou zoodles funcionam muito bem. Pão francês caseiro, nós de alho ou pão de alho também são ótimas opções.

Receita de frango assado com parmesão É um favorito para todos na família. Coberto com queijo parmesãoessa água na boca frango parmesão fácil É um ótimo jantar para qualquer dia da semana e qualquer estação do ano!

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