RECEITA DE BOLO DE MORANGO

Torta de morango É um magnífico bolo de baunilha recheado com cobertura de smoothie de baunilha e morangos frescos. Camadas deliciosas de bolo de morango tornam este bolo de morango fácil e elegante.

O que é torta de morango?

Bolo de morango Shortcake é tudo que você ama sobre Bolo de morango em forma de bolo que você pára. Morangos e creme estão rapidamente se tornando dois dos meus sabores favoritos para fazer em receitas! A doce cremosidade desta cobertura combinada com os morangos frescos e brilhantes é suficiente para explodir o meu paladar! É tão bom! Você não vai acreditar como é fácil fazer esse bolo também. Esta é definitivamente uma receita amigável para iniciantes.

Bolo em caixa vs bolo caseiro

Definitivamente, existem prós e contras para uma mistura de bolo em caixa e para fazer o bolo caseiro do zero. Eu costumo seguir a rota de mixagem in a box por alguns motivos. Principalmente, a simplicidade de ter um bolo no forno em alguns minutos é muito agradável com a agitação do meu dia-a-dia.

Se você preferir fazer o bolo de baunilha do zero, vá em frente! Para a receita e as instruções abaixo, escreverei como se estivesse usando uma mistura in a box.

Como posso fazer com que a minha mistura para bolos em caixas tenha um sabor melhor?

Uma coisa que sempre faço para ajudar a misturar melhor o bolo em caixas é usar o leite como líquido em vez de água e derreter a manteiga em vez de usar óleo. Isso produz um bolo rico e úmido.

Como fazer bolo de morango

Primeiro, precisaremos começar com dois bolos redondos. O tamanho do molde dependerá da espessura desejada para as camadas. Eu usei duas bandejas de bolo de 6 polegadas para deixar as camadas agradáveis ​​e grossas. Você pode usar dois bolos de 20 cm, se preferir.

Quando os bolos estiverem completamente frios, misture-os no freezer por 15 minutos e, em seguida, corte cada camada ao meio. Congelar por 15 minutos ajudará a cortar o bolo facilmente … e sem esfarelar!

Agora vamos fazer a cobertura. Não posso dizer o suficiente sobre o quão deliciosa é essa cobertura. Apenas espere e veja, você não pode ter o suficiente! Aqui está o segredo … a cobertura é o creme de manteiga de baunilha velho e regular misturado com cobertura batida. Você obtém todo o sabor da cobertura com a cremosidade da cobertura batida!

Se você preferir substituir o chantilly fresco, com certeza funcionaria também.

Manteiga, leite, baunilha e açúcar em pó são misturados para fazer o creme de baunilha. Mergulhe-o em um pouco de cobertura batida e você terá a cobertura mais cremosa e estável (e o recheio) de todos os tempos!

Como montar o bolo de morango

Coloque uma das camadas de bolo na bandeja de servir. Espalhe delicadamente cerca de 1/4 de xícara de cobertura por cima do bolo. Coloque os morangos em fatias por cima da cobertura.

Adicione a próxima camada de bolo e repita. Quando atingir a camada superior e final, congele generosamente as partes superior e lateral do bolo. Organize os morangos em cima do bolo. Polvilhe com um pouco de xarope de morango antes de servir, se desejar.

Dicas sobre como fazer o bolo perfeito de torta de morango

• Coloque manteiga e farinha nos moldes do bolo antes de assar, para garantir que o bolo seja liberado facilmente do molde.
• Congele seus bolos por 15 minutos antes de cortá-los em camadas.
• Coloque os bolos de cabeça para baixo, para que o fundo do bolo seja a camada superior. Isso ajudará a tornar a parte superior do bolo extremamente plana.
• Coloque os morangos fatiados em cima do bolo antes de servir, para que os morangos pareçam frescos.

Ingredientes da receita do bolo do shortcake da morango

É isso que você precisa para fazer nosso bolo de torta de morango:

–2 bolos brancos redondos de 6 ou 8 polegadas (embalados ou a partir do zero) feitos e resfriados

– manteiga amolecida

-açúcar em pó

-Leite

-baunilha

–Cobertura coberta e descongelada

-1 kg de morangos fatiados

–Xarope de morango opcional

Instruções passo a passo para receita de torta de morango

1. Corte cada bolo redondo ao meio para criar 4 camadas. Coloque as camadas de bolo de lado.
2. Em uma tigela média, use uma batedeira elétrica para combinar a manteiga, o açúcar em pó, o leite e a baunilha até ficar homogêneo.
3. Uma vez suave, adicione as 8 onças de cobertura batida à tigela e misture em fogo alto até ficar completamente combinado.
4. Para montar o bolo, coloque a camada inferior no prato de servir.
5. Espalhe suavemente 1/4 de xícara de cobertura cremosa sobre a camada.
6. Cubra com morangos fatiados.
7. Adicione a próxima camada de bolo sobre os morangos e repita os números 5 e 6.
8. Repita as mesmas etapas com a terceira camada.
9. Coloque a quarta camada sobre os morangos. Congele generosamente a parte superior e as laterais do bolo com a cobertura restante.
10. Disponha as fatias de morango restantes no bolo antes de servir.
11. Além disso, pouco antes de servir, você pode regar com calda de morango, se desejar.

Receita do bolo do shortcake da morango

Strawberry Shortcake Cake é um lindo bolo de baunilha recheado com cobertura de smoothie de baunilha e morangos frescos. Bolo de morango é fácil com uma mistura de bolo de caixa e uma cobertura de smoothie espetacular!

Impressão Pin da taxa

Curso: Bolo, Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra chave: torta de morango

Porções: dezesseis porções

Calorias 101kcal

• dois 6 ou 8 polegadas redondas bolos brancos (embalados ou a partir do zero) feito e resfriado
• 1/4 copo manteiga amolecido
• 1 1/2 copos açúcar em pó
• 1 colher de sopa Leite
• 1 colher de chá baunilha
• 8 oz cobertura chicoteada descongelado
• 1 Libra morangos fatiado
• calda de morango Opcional

• Corte cada bolo redondo ao meio para criar 4 camadas. Coloque as camadas de bolo de lado.

• Em uma tigela média, use uma batedeira elétrica para combinar a manteiga, o açúcar em pó, o leite e a baunilha até ficar homogêneo.

• Uma vez suave, adicione as 8 onças de cobertura batida à tigela e misture em fogo alto até ficar completamente combinado.

• Para montar o bolo, coloque a camada inferior no prato de servir. Espalhe suavemente 1/4 de xícara de cobertura cremosa sobre a camada. Cubra com morangos fatiados.

• Repita as etapas com a segunda e a terceira camada de bolo.

• Coloque a camada final sobre os morangos. Congele generosamente a parte superior e as laterais do bolo com a cobertura restante.

• Disponha as fatias de morango restantes no bolo antes de servir. Além disso, pouco antes de servir, você pode regar com calda de morango, se desejar.

Calorias 101kcal O | Carboidratos: 17Sol O | Gordura: 3Sol O | Gordura saturada: doisSol O | Colesterol: 9 9mg O | Sódio: 37.mg O | Potássio: 58mg O | Açúcar: 14Sol O | Vitamina A: 115UI O | Vitamina C: 16,7mg O | Cálcio: 22mg O | Passar a ferro: 0,1mg

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