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Pão focaccia com bacon e queijo

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Pão focaccia com bacon e queijo

É incrivelmente quente e úmido em Ohio. O clima quente me deixa coceira e irritada, então, quando percebi que seria outro cantor hoje, decidi ficar em casa e assistir a inúmeros episódios de Hardcore Pawn. Eu não sou um grande observador de TV, mas algo sobre esses programas de peões e armários de armazenamento me prende instantaneamente.

Além do drama, acho que estou um pouco encantado com as madeixas de Les e a coleção de blusas bege com gola em V e jaquetas de couro pretas. Meu pai terminou no outro dia e, quando percebeu que meu DVR estava cheio de episódios de Hardcore Pawn, ele tentou me levar na direção de Lizard Lick Towing, mas eu recusei firmemente. Eu tenho que desenhar a linha em algum lugar, certo?

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Entre os episódios do Hardcore Pawn, olhando minhas janelas condensadas e dobrando minhas roupas, decidi fazer uma tentativa fraca de organizar os arquivos de imagem no meu computador. Encontrei as fotos desta focaccia de bacon e queijo e percebi que ainda não a compartilhei com você.

Está cheio de ervas e coberto com uma combinação incrível de bacon e queijo, então como isso pode ser uma coisa ruim?

Pão caseiro pode ser bastante intimidador, mas garanto que essa receita não poderia ser mais fácil; na verdade, eu diria que é bastante infalível.

Esta focaccia fácil e de queijo é perfeita para mergulhar em um pouco de azeite virgem extra ou como um pão fatiado. No entanto, você decide servir, eu prometo que será delicioso.

(fixá-lo)

Pão focaccia com bacon e queijo

Tempo de preparação: 20 minutos mais tempo de descanso

Hora de cozinhar: 20-25 minutos

Ingredientes:

2 3/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento instantâneo 1 colher de sopa de açúcar 3/4 de colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de alecrim seco 1 colher de chá de manjericão seco 1/2 xícara de água aqueça 3 colheres de sopa de azeite de oliva, use duas xícaras (8 onças). Sargento Colby-Jack Cheese 5 fatias de bacon, cozidas e picadas

Endereços:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal, a pimenta, o alho em pó, o orégano, o alecrim e o manjericão. Adicione 2 colheres de sopa de azeite e água morna.

2. Quando a massa se juntar, enrole-a sobre uma superfície enfarinhada e amasse até ficar lisa e elástica.

3. Unte uma tigela grande e coloque a massa na tigela, virando-a para cobrir com óleo. Cubra e deixe descansar em um local quente por 20 minutos.

4. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte uma assadeira grande. Com as mãos polvilhadas com farinha, pressione a massa em uma forma oval plana de 14 x 12 polegadas na assadeira.

5. Pincele a parte superior do pão com as 1 colher de sopa restante de azeite. Polvilhe a parte superior do pão com queijo e bacon.

6. Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até dourar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

My Baking Addiction foi adaptado da Receita de queijo Focaccia do sargento.

Todas as imagens e textos ©