Panquecas da barra de Snickers Se você gosta da barra de Snickers, você VAI ADORAR esta panqueca cheia de torrone, caramelo, nozes, pasta de chocolate, chantilly e, claro, barras de Snickers.

Se você gosta de bares Snickers, vai adorar essas panquecas Snickers …

Para uma sobremesa de chocolate super indulgente no Dia das Panquecas, delicie-se com essas panquecas da barra Snickers empilhadas cheias de torrone, caramelo, nozes, pasta de chocolate, chantilly e, claro, barras Snickers. Esta é a quantia perfeita para duas pessoas, se você puder compartilhá-la …

Veja como fazer panquecas Snickers

Ingredientes

• Para a massa:
• 100g de farinha de trigo
• 30 g de cacau em pó de boa qualidade
• 40g de açúcar em pó Billington Gold
• ½ colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal de mesa
• 2 ovos grandes
• 300 ml de leite integral
• 35 g de manteiga derretida
• 10 g de manteiga
• Para o nougat:
• 50 ml de leite
• 150 g de marshmallows brancos
• 50 g de amêndoas moídas
• ¼ colher de chá de cacau em pó
• Para cobertura:
• Cravo “cozinhe com” molho de caramelo em conserva
• Creme Gü de Avelã e Chocolate
• 250 g de amendoins KP sem sal, triturados
• 1 ou 2 barras Snickers fatiadas

Método

• Para fazer a massa: Misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar dourado, o fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione dois ovos grandes e leite e misture bem até ficar homogêneo.

• Derreta os 35 g de manteiga em uma panela ou micro-ondas e misture.

• Para fazer o nougat: Despeje o restante da manteiga em uma frigideira em fogo médio; adicione marshmallows e ¼ xícara de leite integral. Quando começar a borbulhar, despeje as amêndoas moídas e o cacau em pó e misture delicadamente.

• Coloque a panela em fogo médio e coloque o anel de cozimento antes de colocar a massa dentro. Cubra com uma tampa e cozinhe por um minuto, ou até ficar cozido. Em seguida, vire e cozinhe o outro lado. Você terá que fazer quatro delas, para suas camadas.

• Para montar sua panqueca: Cubra a primeira panqueca com metade da pasta de chocolate. Adicione outra panqueca por cima e cubra este nougat. Para a próxima camada, adicione uma quantidade generosa de molho de caramelo e nozes, economizando um pouco para a cobertura final. Adicione uma panqueca final e cubra com mais molho de chocolate, o restante das nozes, o chantilly e os pedaços da barra de Snickers.

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