Panela e queijo instantâneos: a comida mais fácil e confortável
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Instant Pot Mac and Cheese é simplesmente o alimento mais fácil … Nunca . E delicioso? Oh, meu Deus. É tudo o que você gosta sobre Mac e queijo … em 10 minutos ou menos.
Sim. Mac e queijo é um eterno favorito. E não sei dizer o quanto eu amo nosso Mac e queijo assados. É um tratamento alimentar reconfortante que nunca fica aquém dos pedidos da família. O charme crocante e caseiro é quase perfeito.
Depois, há dias em que você PRECISA de uma refeição caseira e reconfortante … e PRECISA que seja rápida. E simples E fácil, ooey, gooey, deliciosamente delicioso.
Seria isso … Macarrão instantâneo com queijo. Se você é novato na cozinha Instant Pot, esta é uma receita incrivelmente fácil de começar.
E a recompensa é tão deliciosa!
Impressão
Pote e queijo instantâneos
Instant Pot Mac and Cheese é simplesmente o alimento mais fácil … Nunca . E delicioso? Oh, meu Deus. É tudo o que você gosta sobre Mac e queijo … em 10 minutos ou menos.
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 4 minutos
- Tempo total: 9 minutos
- Produção: 8 porções.
- Categoria: Prato principal
- Método: Pote instantâneo
- Cozinha: americano
Os ingredientes
Um quilo de macarrão cru (macarrão de cotovelo, conchas) 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de alho em pó 1/2 – 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de manteiga sem sal 2-1 / 2 xícaras de queijo ralado (Veja a nota)
Instruções
Combine macarrão cru, 4 xícaras de água, sal e alho em pó em uma panela de pressão / Panela Instantânea (link afiliado) . Siga o guia do fabricante para travar a tampa e defina-a como “selada”. Cozinhe sob pressão em fogo alto por 4 minutos. Em seguida, siga o guia para uma inicialização rápida, desbloqueie e remova a tampa.
Adicione o leite e a manteiga (comece com 1/2 xícara de leite e adicione até 1 xícara para obter a cremosidade desejada). Em seguida, adicione o queijo ralado, mexendo sempre até derreter completamente. Tempere a gosto e sirva quente, guarnecido com ervas frescas (como salsa), se desejar.
Notas
Queijo: Meu queijo favorito neste prato é 2 xícaras de queijo cheddar ralado e ralado com 1/2 xícara de queijo parmesão. No entanto, qualquer queijo derretido é incrivelmente delicioso. As idéias seriam Cheddar, Gouda, Gruyere (que eu AMO), Monterrey Jack, etc.
Palavras chave: Macarrão instantâneo com queijo
