Macadâmia e chocolate branco blondies

Essas nozes de macadâmia e de chocolate branco são as bombas do mundo das loiras. Eu os chamo de “Platinum Blondies” e os amo. Você também.

Esta é uma receita tripla de ameaça para os amantes de baunilha ~ com pedaços de chocolate branco, extrato de baunilha e fava de baunilha … não fica loira nem mais gostosa que isso.

Os Blondies Platinum são uma sinfonia de brancos, cremes amanteigados, tons de caramelo e caramelo. Essa paleta monocromática tem um ótimo sabor!

O chocolate branco por si só não faz muito para mim, é um daqueles ingredientes que floresce quando você o combina com outros ingredientes, como macadâmias e toda a baunilha e açúcar mascavo. Usei chips brancos convenientes para essas loiras, mas se você é fã de chocolate branco, use chocolate branco de boa qualidade e corte-o em pedaços pequenos.

O que o açúcar mascavo tem? De todas as caixas, sacolas e pacotes no meu arsenal de panificação, é a única coisa que provavelmente deixarei de fora a qualquer momento. Ou, se eu não estiver completamente fora, a parte restante ficará sólida. E quando esse momento chega no meio de fazer loiras, ele se transforma em uma crise.

Então, decidi tentar um truque antigo: faça eu mesmo. O açúcar mascavo é apenas açúcar branco antes que o melaço seja refinado. Então coloque um melaço de volta e, voila, você tem açúcar mascavo. E devo dizer que, para a sensação e o aroma, é melhor o açúcar mascavo do que você pode comprar. Eu não conseguia parar de cheirar!

Basta colocar uma xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de melaço e misturar bem. Você pode fazê-lo no mini processador ou com uma colher. De qualquer forma, é muito gratificante. O açúcar se acumulará no processador, mas ainda será equivalente a 1 xícara, não se esqueça de embalá-lo enquanto você o mede.

Esses loiros de chocolate branco super úmidos e chewy estão se movendo sobre os brownies!

Se você ama essas loiras de chocolate branco com macadâmia, tenho muitas outras guloseimas de chocolate branco no blog ~

Macadâmia e chocolate branco blondies

Ingredientes

• 1 2/3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara (1 stick) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• as sementes de 1 baunilha
• enchendo 1/2 xícara de lascas de chocolate brancas
• amontoando 1/2 xícara de nozes de macadâmia, cortadas em pedaços grandes

Instruções

1. Defina o forno para 350F
2. Forre uma forma 8 × 8 com pergaminho, para facilitar a remoção e o corte das loiras. Se você não usar pergaminho, óleo levemente a panela.
3. Meça a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena. Bata para combinar.
4. Bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, a baunilha e o feijão de baunilha e misture bem.
5. Adicione a mistura de farinha e misture até misturar.
6. Dobre as nozes e chocolate branco.
7. Espalhe uniformemente na panela e asse por 35 minutos – um palito de dente inserido próximo ao centro deve sair úmido com algumas migalhas e os loiros dourados.
8. Deixe esfriar antes de cortar.

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.

Não se esqueça de fixar essas nozes de macadâmia e blondies de chocolate branco!

processar

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