Limonada com hortelã congelada (Limonana)
Limonana de hortelã congelada (Limonana) ~ uma versão de limonada barrenta, menta e do Oriente Médio que é honestamente a bebida mais refrescante que já tomei.
Esta é a bebida que vou tomar (saborear) durante todo o mês de agosto. Descobri quando saí para almoçar com minha filha (modelagem acima) outro dia. Ela pediu uma limonada com menta e ficou curiosa. Ela disse que aprendeu a amá-lo em uma viagem de verão ao Oriente Médio. Ela não tinha desde então, então nós dois estávamos animados em vê-lo no menu.
Pegue 2 dos alimentos mais refrescantes do mundo, hortelã e limão, encha-os com bastante gelo e você terá um refrigerante épico.
Pegamos limões e hortelã fresca no caminho de casa e não olhamos para trás desde então. Fizemos nosso primeiro lote no dia seguinte, em temperaturas de três dígitos, e foi tão refrescante que estragou todas as outras bebidas de verão. Há algo sobre limão e hortelã juntos que esfria e sacia sua sede instantaneamente. E com apenas um toque de açúcar ou mel, essa também é uma bebida super saudável e de baixa caloria.
Limonana é servido em todo o Oriente Médio e, para um conceito tão simples (limonada com infusão de menta), tem um enorme impacto. Nunca tomei uma bebida mais deliciosa e energizante e sei que você vai adorar. Na segunda vez que fizemos (no dia seguinte!) Adicionamos o rum com um coquetel de mojito e foi igualmente incrível, recomendo que você experimente os dois lados.
eu amo meu palhas de aço inoxidável ~ eles são divertidos e ecológicos também.
Como é feito o Limonana?
- Esprema alguns limões e misture uma limonada rápida com o suco, um pouco de xarope de açúcar e água.
- Colha um bom punhado de folhas de hortelã verde fresca (use hortelã verde, não hortelã, para obter o melhor sabor).
- Adicione tudo a um bom liquidificador (Vitamix é o meu favorito) junto com um pouco de gelo. (Você também pode fazê-lo sem gelo).
- Misture até ficar enlameado e despeje em um copo alto.
- Você não vai se arrepender.
Sinta-se livre para ajustar a quantidade de qualquer um dos ingredientes; muitas combinações diferentes funcionarão, dependendo de como você gosta. Minha receita é picante e não muito doce.
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Limonada com hortelã congelada (Lemonana)
Ingredientes
- 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora, sem sementes, mas mantenha a polpa, de preferência fria
- 1 xícara de água (para uma limonada menos ácida, adicione 1/2 xícara de água a mais, mas lembre-se de que o gelo também diluirá o limão)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- um bom punhado de folhas de hortelã fresca (não as hastes) ou cerca de 1/4 de xícara
- 2 xícaras cheias de cubos de gelo
Instruções
- Dissolva o açúcar na água, mexendo sempre, a água é clara e todos os grãos se dissolveram, isso levará alguns minutos. Misture com o suco de limão e leve à geladeira até esfriar. Você quer começar com limonada muito fria.
- Adicione a hortelã, a mistura de limonada e o gelo ao liquidificador e bata até ficar enlameado.
- Despeje em copos e sirva imediatamente, decorado com uma fatia de limão e raminho de hortelã.
6.3.4
* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.
Faça esta limonada de hortelã congelada sua ~
- Torne alcoólico ~ Adicione rum ou vodka.
- Faça com mel em vez de açúcar.
- Reduza o consumo de carboidratos / açúcar usando Stevia ou seu adoçante alternativo favorito.
- Faça sem o gelo ~ misture a limonada e a hortelã e sirva no gelo.
- Faça à frente ~ misture a hortelã com a limonada e leve à geladeira até a hora de servir, depois misture com o gelo.
