Donuts de banana e canela
Publicado por nutmegnanny no 24 de maio de 2013
Bem-vindo ao Fat Ammy’s, onde servimos rosquinhas de banana e canela com um pouco de ginger ale. Ok, eu fiz isso, mas tudo é para o desenvolvimento parado.
Adivinha o que está acontecendo no domingo? Bem, senhoras e senhores, vocês são o Primeiro Ministro do Desenvolvimento Preso da Netlfix! Estas animado? Você tem uma panela grande de água quente com presunto fervendo no fogão em comemoração? É muito aguado e ainda tem um toque de presunto …
Eu estava compartilhando meu entusiasmo pelo retorno do Arrested Development no Facebook quando minha amiga Rebecca e eu começamos a citar o programa de um lado para o outro. Começamos a conversar e finalmente decidimos que precisávamos ter um evento de blog para comemorar o show.
Portanto, estou feliz em apresentar a você o Partido Premier de Desenvolvimento Preso – AKA: Operation Hot Ham Water! Não há tapete vermelho, mas existem alguns produtos saborosos trazidos por vários blogueiros muito talentosos! Além disso, eu pedi ao meu irmão para desenvolver esse belo pôster … não é o melhor?
Estamos todos fazendo comida que tem algo a ver com o show. Decidi fazer rosquinhas caseiras e refrigerantes a partir do episódio em que Michael tem um encontro na Wee Britain. Ele e sua namorada, Rita, decidem jantar no restaurante Ammy’s American Style, onde são servidas cestas de rosquinha e refrigerantes. O Sr. F aprova.
Você vê tudo nesta foto? Eu comi quase 30 minutos. Eu sou um total Lindsay Chop.
Em homenagem ao show, os donuts são banana (sempre há dinheiro na banca de banana) e eu os empacotei com sabores de canela, o rei Arthur Flour. Canela e banana … poderia haver uma combinação melhor? O refrigerante é uma combinação de xarope de gengibre quente caseiro e água com gás. Tem o equilíbrio certo de queimaduras na língua, sabor gengibre e doçura açucarada. Também adicionei um pouco de vodka (oh, como eu gostaria que Cloudmir fosse real) porque não seria uma festa de desenvolvimento presa sem álcool … estou certo?
PS Sempre deixe uma nota.
Donuts de canela de banana + refrigerante picante de gengibre
Bem-vindo ao Fat Ammy’s, onde servimos rosquinhas de banana e canela com um pouco de ginger ale. Ok, eu fiz isso, mas é tudo para o desenvolvimento parado.
Desempenho: 6 donuts e 1 xícara de xarope de refrigerante
Tempo de preparação: 20 minutos
Hora de cozinhar: 15 minutos para rosquinhas 45 minutos para refrigerantes
Ingredientes:
Para rosquinhas:1-1 / 4 xícara de farinha para uso geral 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal kosher 1 colher de chá de canela em pó 3/4 xícara de açúcar 2 ovos grandes 3 bananas, purê 2 colheres de chá de pasta de baunilha 1/2 xícara de óleo vegetal 1/2 xícara canela flav-r-mordidas ou chips de canela
4 onças de queijo creme, temperatura ambiente 1 colher de chá de canela 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro Meio e meio respingo
Para refrigerantes:4 xícaras de raiz de gengibre picada 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de água 1 garrafa de água com gás 2 onças de vodka
Fonte: Receitas de rosquinha levemente adaptadas da Shutterbean
Endereços:
Pré-aqueça o forno a 350 graus e pulverize duas panelas de rosca de 6 unidades com spray antiaderente e reserve.
Para rosquinhas:Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e a canela.
Em uma tigela média, misture açúcar, ovos, bananas, pasta de baunilha e óleo vegetal. Mexa até combinado.
Adicione os ingredientes molhados para secar e mexa para combinar. Dobre em canela flav-r-nibbles.
Encha as formas de rosquinha até 3/4 e asse por cerca de 15 minutos até que um palito inserido no meio saia limpo.
Depois que os donuts esfriarem, cubra com glacê.
Para fazer a cobertura, misture o cream cheese, a canela e o açúcar em pó. Adicione um pouco de metade e metade para diluir a cobertura até atingir a consistência desejada.
Para refrigerantes:Em uma panela média, adicione gengibre picado, açúcar e água. Deixe ferver e reduza para fogo baixo. Cozinhe por cerca de 45 minutos até você tomar cerca de 1 xícara de xarope. Deixe esfriar
Depois de frio, adicione 3-6 colheres de sopa de xarope em um copo pequeno e cubra com vodka e água mineral. Mexa e aproveite. Se você apreciar esta bebida do café da manhã, certifique-se de servi-la com torradas.
