CARNE FÁCIL E BROCOLI

Receita de carne e brócolis com carne fatiada em um molho saboroso com alho, gengibre e brócolis fresco. Fácil de fazer e tem gosto de um restaurante!

Como fazer uma receita rápida de carne e brócolis:

• Corte a carne com antecedência. Eu gosto de comprar um assado de 3 libras, cortá-lo, cortar a carne e congelar em 2 porções. Pegue uma fatia na noite anterior e ela estará descongelada e pronta para ir quando estiver preparando o jantar!
• Faça a marinada no início do dia e combine-a com a carne. Cubra e leve à geladeira, retire-o e continue a receita quando estiver pronto para cozinhar.
• Em vez de usar brócolis fresco, você pode usar dois sacos de 12 onças de florzinhas de brócolis congeladas. Cozinhe no microondas pelo tempo indicado e, quando preparar a receita, levará apenas 10 minutos!

CARNE FÁCIL E BROCOLI

Receita de carne e brócolis com carne fatiada em um molho saboroso com alho, gengibre e brócolis fresco. Fácil de fazer e tem gosto de um restaurante!

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Porções: 8 porções

• 1-2 libras carne de vaca corte em fatias finas
• 6 6 copos brócolis cortado
• Molho:
• 2 ½ C. Água
• 3 TBSP amido de milho
• 1/3 copo molho de soja
• Marinado:
• dois TBSP amido de milho
• dois TBSP molho de soja
• dois colher de chá açúcar
• dois colher de chá gengibre
• dois cravo Alho

• Misture a marinada. Despeje em uma tigela com carne e deixe descansar enquanto prepara os outros ingredientes. Se você pode deixá-lo descansar por pelo menos 30 minutos, o sabor é muito melhor!

• Aqueça cerca de uma colher de sopa de óleo na panela. Refogue a carne por 2 minutos.

• Adicione o brócolis e cozinhe por 4 a 7 minutos.

• Adicione a mistura de molho e deixe ferver lentamente. A mistura vai engrossar enquanto você cozinha por mais 5 minutos.

• Sirva sobre arroz quente ou macarrão ramen.

Receita de carne e brócolis com carne fatiada em um molho saboroso com alho, gengibre e brócolis fresco. Fácil de fazer e tem gosto de um restaurante!

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