Caçarola de couve-flor e queijo
Caçarola e queijo cremosos de couve-flor com um toque de curry. Este prato também fará um fã daqueles que não gostam de couve-flor! Faça isso para aquela refeição especial.
Receita de Caçarola de Couve-Flor
Gente, essa caçarola de couve-flor é amaaazing. As fotos não fazem justiça!
A receita vem de um amigo da família. Depois de experimentá-lo pela primeira vez, pedimos imediatamente a receita e ela faz parte da tradição familiar desde então.
Com seu sabor leve ao curry, é uma adição única ao seu menu de jantar … como o jantar de Ação de Graças!
Caso você precise de algo mais atraente para adicionar isso à sua refeição do Dia de Ação de Graças, deixe-me dizer um pouco mais sobre como isso é bom.
No ano passado, fiz isso para o Friendsgiving e foi um sucesso completo.
Até fãs que não eram de couve-flor estavam engolindo!
O curry é tão tentador … basta adicionar algo que faça você querer continuar comendo mais.
Dica adiante: Como eu estava cozinhando para uma grande multidão, para facilitar, fiz um lote duplo e cozinhei no forno bem dentro da minha panela lenta (sem a tampa).
Então eu coloquei tudo na base, onde ficou quente durante todo o almoço!
Você vai querer assar os flocos de milho com manteiga separados da caçarola, para que fiquem crocantes no dia seguinte.
Torradas em uma assadeira por alguns minutos até dourar, deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético. Polvilhe sobre a caçarola.
Desempenho: 6-8 porções
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Caçarola de queijo e couve-flor cremosa com um toque de curry!
Os ingredientes
- 2 libras de couve-flor (cerca de 1 1/2 ou 2 cabeças pequenas)
- 1 lata (10,5 oz) de creme condensado de sopa de galinha
- 1/2 xícara de maionese
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 colher de chá de caril em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de flocos de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte levemente uma assadeira de 1 1/2 litro; deixou de lado.
- Corte a couve-flor em florzinhas e cozinhe por 5 minutos; seque bem.
- Em uma tigela grande, misture o creme de canja de galinha, maionese, queijo, curry, alho em pó e sal. Adicione a couve-flor e misture delicadamente. Despeje no prato preparado.
- Em uma tigela pequena, misture os flocos de milho e a manteiga derretida. Polvilhe sobre a panela.
- Asse por 30-40 minutos, até o champanhe e os flocos de milho dourarem.
Informação nutricional:
Desempenho: 8 Tamanho da porção: 1 Valor por proporção:Calorias: 250 Gordura total: 21g Gordura saturada: 7g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 12g Colesterol: 30 mg Sódio: 645 mg Carboidratos: 11g Fibra: 3g Açúcar: 3g Proteína: 7g
As informações nutricionais fornecidas são apenas uma estimativa. Verifique os rótulos dos ingredientes usados para obter resultados mais precisos.
E se você quiser matá-los com a sobremesa, eu recomendo este bebê! Oreo Delight Pumpkin:
