Bolo de carne e purê de batatas instantâneo (Vídeo) –
Bolo de carne instantâneo e purê de batatas é uma comida fácil, saudável e saborosa. Todo o jantar em família é preparado, cozido, servido e armazenado nas mesmas 2 tigelas.
Se esta receita do Instant Pot Meatloaf não o convencer a comprar o Instant Pot, não sei o que ou quem mais o fará! Você pode fazer muitos jantares saudáveis em uma panela!
Purê de batatas e bolo de carne em uma panela instantânea
Pessoal, este Instant Pot Meatloaf e Mashed Potato Recipe é incrível. Tão fácil, o bolo de carne de peru é suculento, o purê de batatas é cremoso e as crianças adoram esse jantar.
Você pulará ligar o forno, fogão e lavar algumas tigelas. Você pode fazer bolo de carne e purê de batatas no início do dia e pressionar Manter quente para um jantar quente mais tarde.
Costumo fazer bolo de carne no Instant Pot nos fins de semana e fazer compras. As crianças não comem junk food e eu também vou para casa para um jantar quente.
Você pode até refrigerar sobras de bolo de carne e purê de batatas nas mesmas 2 panelas. E então aqueça-as nas mesmas 2 bandejas no Instant Pot. Sem mencionar, misture, cozinhe, corte e sirva o jantar inteiro nas mesmas 2 bandejas!
OK, Olena, o que são essas panelas mágicas?
O que são essas panelas?
Comprei um conjunto dessas frigideiras de aço inoxidável com uma tipóia da Amazon no mês passado e eu as amo! Eu estava sonhando em fazer duas coisas separadas uma da outra, mas ao mesmo tempo no meu amado Instant Pot.
Como sou uma louca loucura do Instant Pot, tive que me certificar de que essas panelas se encaixam no meu Quart de 6 e no Quart de 8. Se você possui uma panela de pressão de 3 litros, pode comprar essas panelas.
As bandejas e a tampa são feitas de aço inoxidável. Com ou sem tampa, não importa. Você também pode cozinhar a vapor nessas panelas. Mas garoto, eu tenho mais alguma idéia de comida para eles?
Como cozinhar bolo de carne em uma panela instantânea
Em uma panela instantânea de 6 ou 8 litros, adicione 1 xícara de água. Lembre-se de que, para uma panela instantânea de 3 litros, você deve usar essas mini-panelas e cortar os ingredientes ao meio (o mesmo tempo de cozimento).
Para a frigideira inferior, adicione as batatas e a água. Na frigideira superior, adicione peru moído, ovo, aveia, vinagre balsâmico, ervas secas, alho em pó, sal e pimenta e misture à mão. Forme a mistura de carne em um bolo oval ou redondo. Não adicione água e cubra apenas com uma tampa.
Agora estamos prontos para cozinhar tudo. Empilhe as formas do bolo de carne por cima, coloque-as em uma tipóia (trivet) e depois dentro da panela de pressão elétrica. Você quer que suas panelas se acomodem confortavelmente umas sobre as outras. Portanto, se você sentir que há muitas batatas, remova algumas e guarde-as em uma tigela de água fria para obter outra receita.
Quanto tempo para cozinhar bolo de carne e batatas no Instant Pot? Cozinhe em alta pressão por 25 minutos. Os modelos Lux só funcionam em alta pressão, então pressione o botão Manual. O Duo tem pressão alta e baixa, portanto, certifique-se. Depois de liberar a pressão com liberação rápida.
Agora podemos triturar batatas e adicionar glacê ao bolo de carne. Com uma luva, remova as panelas com uma toalha e abra-as.
Bandeja inferior com batatas: Escorra a água. Adicione a manteiga, leite, sal e pimenta. Mistura.
Cubra a panela com o bolo de carne: Polvilhe um pouco de molho de tomate por cima e espalhe com uma espátula.
Isso é!
Posso fazer bolo de carne e purê de batatas sem frigideiras?
Se você puder. Você terá que usar papel alumínio. Eu pessoalmente não cozinho em papel alumínio porque filtra produtos químicos nos alimentos. Mas a escolha é sua e não vou julgá-lo. Honestamente.:)
Coloque as batatas e a água no fundo da panela instantânea. Em seguida, coloque o trivet que acompanha o Instant Pot por cima. Não importa se tem alças ou não. Em seguida, forme a mistura de carne em um rolo de carne em uma folha de dupla camada e, em seguida, forme uma tigela.
Vi também outros cozinharem pratos em tigelas e tigelas dentro do Instant Pot. Eu não tentei, mas se você tem e se sente à vontade para fazê-lo, faça.
Posso usar carne moída?
Sim, você pode usar sua carne moída favorita como carne moída ou frango.
Posso usar 2 libras de carne para fazer bolo de carne?
Sim, você pode usar 2 quilos de carne moída para fazer um bolo de carne. Eu recomendaria moldá-lo para o tamanho de uma panela. Para garantir que cozinhe bem. O mesmo tempo de cozimento.
O seu Instant Pot Meatloaf está pronto quando a temperatura interna atinge pelo menos 150 graus F.
Posso cortar a receita pela metade?
Sim, você pode cortar pela metade este instantâneo de bolo de carne e receita de purê de batata ao cozinhar por 2 ou 1. Corte os ingredientes ao meio, mas mantenha o mesmo tempo de cozimento.
Mais refeições de uma panela em sua panela instantânea
Você sabia que temos tudo canal do Youtube Dedicado ao Instant Pot receitas e dicas saudáveis? Meu objetivo é ajudar você a se sentir seguro com o seu pote instantâneo, demonstrando todas as deliciosas receitas infalíveis em vídeos passo a passo.
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Impressão
Bolo de carne instantâneo e purê de batatas é uma refeição suculenta, saudável e fácil. Todo o jantar da família é preparado, cozido e servido nas mesmas 2 tigelas.
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 25 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Desempenho: 4 4 porções 1X
- Categoria: Jantar
- Método: Pote instantâneo
- Cozinha: ucraniano
Escala 1x2x3x
Ingredientes
Para bolo de carne (bandeja superior):
- 1 kg de peru moído, carne ou frango
- 1 ovo grande
- 1/4 xícara qualquer aveia
- 1 colher de chá pó de alho
- 1–dois colher de chá de vinagre balsâmico
- 2 colheres de chá ervas secas como orégano, manjericão e tomilho
- 1/2 colher de chá Sal
- Pimenta preta moída, a gosto
- 3 colheres de sopa molho de tomate
Para purê de batatas (bandeja inferior):
- dois libras de batatas em cubos
- 1 copo Água
- 2 colheres de sopa manteiga
- 3/4 xícara Leite
- 1/2 colher de chá Sal
- Pimenta preta moída, a gosto
Instruções
- Em uma panela instantânea de 6 ou 8 litros, adicione 1 xícara de água. Lembre-se de que, para uma panela instantânea de 3 litros, você deve usar essas mini-panelas e cortar os ingredientes ao meio (o mesmo tempo de cozimento).
- Bandeja inferior dessas bandejas empilháveis de aço inoxidável: Adicione batatas e água.
- Panela superior: Adicione peru moído, ovo, aveia, vinagre balsâmico, ervas secas, alho em pó, sal e pimenta. Usando suas mãos misture bem. Forme a mistura de carne em um bolo oval ou redondo. Não adicione água.
- Coloque a tampa em uma frigideira com bolo de carne. Em seguida, empilhe-o na frigideira com batatas. Você quer que a bandeja superior se acomode confortavelmente. Se houver muitas batatas, retire algumas e guarde-as em uma tigela de água fria para outra receita.
- Coloque as duas bandejas em um trivet (funda) que acompanha as bandejas, prenda-o e coloque-o dentro do Instant Pot.
- Feche a tampa, ajuste a válvula de alívio de pressão para Selado e pressione Cozimento de alta pressão ou pressão manual por 25 minutos.
- Após liberar a pressão usando o método de liberação rápida: gire a válvula para Ventilação imediatamente após o cozimento.
- Com uma luva, remova as panelas Instant Pot com uma toalha e abra-as.
- Bandeja inferior com batatas: Escorra a água. Adicione a manteiga, leite, sal e pimenta. Mistura.
- Cubra a panela com o bolo de carne: Polvilhe um pouco de molho de tomate por cima e espalhe com uma espátula.
- Servir quente. Isso é! Não foi tão fácil?
Loja: Leve à geladeira as sobras nas mesmas panelas por até 2 dias. Para reaquecer, coloque no Instant Pot e cozinhe no vapor por 3 minutos com um copo de água.
Notas
Você pode cortar os ingredientes da receita ao meio se cozinhar por 2 ou 1. O mesmo tempo de cozimento.
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