Batatas fritas Joe Wicks Batatas fritas Joe Wicks são o compromisso perfeito entre saudável e indulgente, tanto mais que desaparecerão em segundos!

As batatas fritas Joe Wicks são um lanche delicioso ou as transformam em um jantar, servindo-as com uma salada saborosa. Esta receita é baixa em carboidratos e rica em sabor!

As batatas fritas halloumi de Joe Wicks são o compromisso perfeito entre saudável e indulgente. Esta receita de Body Coach é pobre em carboidratos, tornando-a ideal se você estiver tentando perder peso ou reduzir carboidratos. O Halloumi é sempre o favorito para vegetais, e esta é uma receita vegetariana que pode ser feita como acompanhamento, entrada ou até como lanche em pouco tempo. Para fazer essas batatas fritas halloumi, você precisará de 12 minutos para prepará-las e 10 minutos para cozinhá-las antes de poder devorá-las. Joe sugere servi-los com abacate, molho de tomate rápido e um punhado grande de rúcula para uma dose extra de legumes.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 ovos
• 75 g de farinha de trigo
• 150 g de farinha de rosca
• 2 colheres de chá de sementes de nigella
• 2 blocos de halloumi de 250 g, secos e cortados em fatias de 1 cm
• 300 g de tomate fresco picado em pedaços de 2 cm
• suco de 1 limão 1⁄2 cebola roxa picada
• 1 1⁄2 colheres de sopa de pasta de chipotle
• sal e pimenta
• 1 abacate, sem caroço e cortado em fatias grossas
• foguete para servir

Método

• Para fazer esta receita de Joe Wicks, pré-aqueça o forno a 180 ° C (ventilador 160 ° C / marca de gás 4).

• Coloque o óleo de coco em uma assadeira e deslize a bandeja no forno para aquecer por 5 minutos enquanto desmancha o halloumi.

• Quebre os ovos em uma tigela e bata. Coloque a farinha e a farinha de rosca em tigelas separadas e misture as sementes de nigela através da farinha de rosca. Pegue uma fatia de aloumi e mergulhe-a primeiro na farinha, mexendo um pouco para remover o excesso, depois mergulhe no ovo e novamente mexendo um pouco.

• Coloque a fatia na farinha de rosca e gire-a algumas vezes para garantir uma cobertura uniforme. Coloque o queijo ralado em um prato e repita o processo com as demais fatias de queijo.

• Quando você tiver uma linha organizada de queijo esfarelado, deslize cuidadosamente a assadeira quente para fora do forno e coloque as fatias de queijo no óleo quente. Deslize a bandeja de volta ao forno e cozinhe por 3 minutos, depois vire cuidadosamente os queijos e cozinhe por mais 3 minutos, até que o halloumi seja aquecido e a farinha de rosca fique dourada.

• Enquanto o queijo está assando, misture os tomates picados, suco de limão, cebola roxa e pasta de chipotle e tempere com sal e pimenta.

• Antes de servir, coloque o queijo assado em um pedaço de papel de cozinha e limpe o excesso de óleo. Sirva com abacate, molho de tomate rápido e um punhado grande de rúcula.

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