Batatas assadas no rancho • Tão delicioso
Essas batatas ranchero assadas são perfeitamente temperadas com molho, manteiga e azeite de oliva, e depois assadas com perfeição no forno.
Procurando um acompanhamento fácil e delicioso?
Não procure mais. Estas batatas assadas no rancho são exatamente o que você está procurando. Eles são fáceis de fazer e o melhor de tudo, existem apenas 5 ingredientes. Booya.
As batatas são temperadas com molho de rancho, manteiga, sal e azeite antes de serem assadas no forno.
Eles são tão contraditórios. Eles são macios, mas crocantes, crocantes por fora e todo aquele sabor delicioso de batata por dentro. Eu mencionei que eles também são cremosos? Sim, porque as batatas vermelhas são usadas nesta receita, ela adiciona outra dimensão ao sabor cremoso.
Delícia.
Ingredientes usados para fazer batatas ranchero assadas
- Batata vermelha
- Azeite de oliva
- manteiga
- Pacote de temperos Rancheros
- Sal
Passos para fazer batatas assadas no rancho
- Pré-aqueça o forno a 425 graus. Prepare uma assadeira alinhando-a com papel alumínio ou uma esteira de silicone.
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto as batatas. Mexa para combinar.
- Adicione as batatas à tigela e mexa para combinar, certificando-se de que cada batata esteja coberta na mistura. Coloque em uma assadeira preparada.
- Asse por 20 min. Dar a volta. Asse por mais 25 a 30 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Opcional: Para torná-los mais crocantes, coloque-os sob a grelha por 2-3 minutos, observando com cuidado para não queimar.
Oh, como eu gosto dessas batatas assadas no rancho …
Tão bom!
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Batata assada
Desempenho 6-8 rações
Essas batatas ranchero assadas são perfeitamente temperadas com molho, manteiga e azeite de oliva, e depois assadas com perfeição no forno.
Os ingredientes
- 3 libras de batatas vermelhas, esquartejadas *
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pacote de molho para rancho e mistura de molho
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 425 graus. Cubra uma assadeira com uma esteira de silicone (ou papel alumínio). Deixou de lado.
- Em uma tigela grande, misture o azeite, a manteiga derretida, o pacote de temperos da fazenda e o sal. Mexa para combinar. Adicione as batatas e misture delicadamente para combinar, certificando-se de que todas as batatas estejam cobertas com a mistura.
- Coloque as batatas em uma assadeira preparada. Asse por 20 minutos. Dar a volta. Asse por mais 25 a 30 minutos ou até que as batatas fiquem douradas e crocantes.
- Opcional: Para deixar as batatas ainda mais crocantes, gosto de colocá-las sob a grelha por 2 a 3 minutos, observando atentamente para que não queimem. Sirva decorado com salsa, se desejar.
Notas
* Usei batatas com creme vermelho porque são menores. Sinta-se livre para usar qualquer tipo de batata vermelha, apenas certifique-se de que elas sejam cortadas em pedaços de cerca de 5 cm.
