Programma pasti Simply Recipes 2019: 3 gennaio

Questo mese diamo il bentornato a Marta Rivera per altri dei suoi programmi alimentari. Marta è una cuoca esperta, mamma di due gemelli e moglie dell’esercito!
Penso che i giorni più brevi e il fatto che faccia buio alle 4:30 di sera stia iniziando a farmi sentire.
Questa settimana sto preparando pasti che portano conforto, ma alcuni che sono anche più senza mani. Niente batte la tristezza invernale come coccolarsi con i propri cari, e pasti facili aiutano a renderlo realtà.
I pasti a cottura lenta insieme ai pasti di un piatto eliminano gran parte dello stress che circonda i pasti. Prepara le verdure affettando e sminuzzando tutto ciò di cui avrai bisogno per la settimana. Conservali in sacchetti per la conservazione degli alimenti in frigorifero, in questo modo quando arriva l’ora di cena, i pasti richiederanno meno tempo.

