Pizza Dessert Nutella S’mores –
La mia pizza da dessert Nutella S’mores ci ha tolto i calzini. Nutella, marshmallow tostati, panna montata e fragole su una crosta di pizza cracker Graham. Lo svenimento!
Sto salivando solo parlando di questa ricetta. Sapevo esattamente cosa volevo fare con il mio impasto per pizza Graham Cracker che hai visto lunedì. Nutella S’mores Dessert Pizza !!
Lasciami dipingere il quadro per te … pasta per pizza graham cracker dolce a strati con nutella calda, marshmallow tostati, ganache al cioccolato condita con panna montata zuccherata e fragole.
Divertiti!!
Inizierai con il mio impasto per pizza Graham da 10 minuti. Vedi le istruzioni complete QUI.
Rompi un grosso barattolo di nutella.
Bevanda.
Distribuire un buon strato di Nutella sull’impasto della pizza.
Top con mini marshmallow. Molti di loro.
Cuocere fino a quando l’impasto è ben cotto e i marshmallows sono gonfi e dorati.
Cospargi con una ganache al cioccolato per favore
Preparare un lotto di panna montata fatta in casa zuccherata e lavare alcune fragole fresche.
Nutella S’mores Dessert Pizza
Tempo di preparazione: 10 minuti | È ora di cucinare: 20 minuti | Tempo totale: 30 minuti
Gli ingredienti
- 1 tazza acqua calda, 110 gradi f.
- 2 1/2 cucchiaini da tè Lievito secco attivo
- 2 1/2 tazze Farina per medaglie d’oro per tutti gli usi, più fino a 1 tazza
- 3/4 di tazza Cracker Graham finemente schiacciati, 6 fogli interi
- 1/4 di tazza zucchero granulare
- 1/2 cucchiaino sale kosher
- 2 cucchiaini olio extravergine d’oliva
Nutella S’mores ingredienti
- 1 tazza Nutella
- 2 tazze mini marshmallow
- 1 tazza Patatine al cioccolato
- 2-3 cucchiai panna montata pesante
- 1 tazza panna montata pesante
- 2 cucchiai zucchero a velo
- 1 litro fragole fresche
indirizzi
- Metti l’acqua calda e il lievito nella ciotola di un robot da cucina con un gancio per impastare. Lasciare riposare il lievito per 5 minuti, non raddoppierà.
- Aggiungi 2 1/2 tazze di farina, crackers Graham finemente schiacciati, zucchero, sale e olio d’oliva. Accendi il mixer e lascialo mescolare per qualche minuto. Cospargi la farina aggiuntiva fino a quando i lati della ciotola sono quasi puliti … l’impasto non dovrebbe attaccarsi troppo ai lati. Mescolare per un altro minuto e poi trasferirlo su un piano di lavoro infarinato. Con le mani infarinate, forma una palla stretta. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero o arrotolare in un cerchio da 12 pollici e cuocere sulla piastra della pizza per 18-20 minuti a 350 gradi F.
- Una volta che l’impasto si è diffuso, distribuire uniformemente la Nutella sull’impasto e quindi completare con i mini marshmallow. Cuocere per 18-20 minuti, fino a quando l’impasto è completamente cotto e marshmallows sono soffiati e dorati. Mettere le gocce di cioccolato in una ciotola resistente al calore e microonde a intervalli di 60 secondi fino a quando non si sciolgono. Aggiungi 2-3 cucchiai di crema pesante fino a che liscio e lucido. Cospargere con la pizza calda. Ho messo la ganache in una busta con ziploc e ho tagliato un angolo inferiore per piovigginare sulla pizza.
- Mentre la pizza si sta raffreddando, sbatti la panna e lo zucchero a velo con un frullino fino a ottenere una consistenza densa e cremosa. Metti i cucchiai di panna zuccherata al centro della pizza o sulle singole fette insieme alle fragole fresche.
fa 8 porzioni
