Miele Aglio Salmone

Il miele, l’aglio e il salmone sono un pasto essenziale durante la settimana. Filetti di salmone teneri e succosi conditi con una salsa dolce e appiccicosa di miele e aglio, carbonizzati alla perfezione e sul tavolo in meno di 20 minuti. Se sei un fan del salmone, assicurati di provare il mio salmone ripieno di zucchero di canna e il salmone ripieno di spinaci! Combiniamo spesso il salmone con i cavoletti di Bruxelles o gli asparagi arrostiti.

Miele Aglio Salmone

Un pasto fantastico potrebbe essere davvero più facile? Questa ricetta di salmone sarà sulla tua tavola in meno di 20 minuti e con gli ingredienti più semplici, rendendola perfetta per ogni notte della settimana. Il bello di questa ricetta di salmone è che tutto può essere fatto in padella. Preferisco una padella, poiché è facilmente trasferibile tra la stufa e il forno, che fa parte di questa ricetta.

La mia parte preferita è guardare i bambini che lo divorano. Adoro il fatto che sto alimentando qualcosa di più sano e assumendo alcuni oli essenziali Omega nella loro dieta!

Come cucinare miele e salmone con aglio

Una breve nota: i filetti di salmone devono essere a temperatura ambiente, poiché la cottura con un filetto freddo può causare calore irregolare.

• Per questa semplice ricetta di salmone, di solito inizio con condisci il pesce. Basta un leggero strato di sale e pepe.
• Avviare il processo di riscaldamento in a tegame o un’altra padella sicura per il forno. La padella si trasferirà al forno per arrostire in circa 5 minuti.
• Sciogliere il burro nella padella e aggiungere l’aglio. Cuocere per circa 1 minuto. Tuttavia, l’aglio tende a bruciare molto rapidamente, quindi osserva attentamente. L’aglio viene cotto quando diventa profumato.
• Aggiungi gli ingredienti per la glassa; miele, acqua, succo di limone e salsa di soia. Mescolare tutto questo e quindi aggiungere il filetto di salmone con la pelle rivolta verso il basso. Questo cucinerà per 3-4 minuti.
• Cospargi il salmone con i succhi dalla padella più volte e quindi trasferire la padella nel forno all’impostazione della griglia. Non c’è bisogno di capovolgere il pesce! Metti la padella sul cestello superiore e rimani lì, ci vorranno solo 4-6 minuti. Fondamentalmente stai solo cercando di carbonizzare l’esterno del pesce.

Come fai a sapere quando il salmone è cotto?

La cucina è davvero una questione di opinione quando si tratta di salmone. Alcuni preferiscono il salmone di medie dimensioni e altri preferiscono il salmone ben preparato. Il salmone viene cotto ufficialmente quando la carne è di colore rosa intenso al centro. Tieni sempre presente che il pesce continuerà a cuocere per alcuni minuti dopo averlo rimosso dal fuoco.

Il miglior vino da accompagnare con miele, aglio e salmone

Come regola generale, un pesce grasso come il salmone si abbina molto bene con un vino bianco corposo come lo Chardonnay. Da quello che ho capito, spicca il ricco sapore del pesce. Tuttavia, tendo a infrangere le regole quando si tratta di vini, la mia regola personale è che, se pensi che abbia un buon sapore, si abbini a ciò che stai bevendo.

A dire il vero, spesso servo con salmone con latte. I bambini non sono grandi bevitori di vino. ?

Cerchi altre ricette di pesce?

Salmone glassato zucchero di canna

Fish and Chips con salsa tartara fatta in casa

Salmone Ripieno Di Spinaci

Tacos di pesce Baja

Il miele, l’aglio e il salmone sono un pasto essenziale durante la settimana. Filetti di salmone teneri e succosi conditi con una salsa dolce e appiccicosa di miele e aglio, carbonizzati alla perfezione e sul tavolo in meno di 20 minuti.

Corso: Piatto principale

Cucina: americano

Parola chiave: Miele Aglio Salmone

porzioni: 4 4

Autore: Amanda

• 4 4 (circa 4 once ciascuno) filetti di salmone, pelle
• 1/4 sale
• 1/4 Pepe
• Due cucchiai Burro
• uno cucchiaio Aglio, tritato
• Due cucchiaini salsa di soia
• 4 4 cucchiai miele
• uno cucchiaio acqua
• uno cucchiaio succo di limone appena spremuto, (più extra da servire)

1. Posizionare la griglia del forno in posizione centrale e preriscaldare per grigliare.

2. Condisci il salmone con sale e pepe. Accantonare.

3. Scaldare il burro in una padella resistente al forno a fuoco medio-alto fino a quando non si scioglie. Aggiungere l’aglio e soffriggere per circa un minuto, fino a quando è fragrante.

4. Aggiungi salsa di soia, miele, acqua e succo di limone e mescola.

5. Aggiungi i filetti di salmone alla padella con la pelle rivolta verso il basso. Cuocere per 3-4 minuti, imbastendo regolarmente con i succhi della padella.

6. Trasferisci la padella nel forno per 5-6 minuti o fino a quando la parte superiore del salmone è ben carbonizzata.

7. Togliere dal forno e condire con il succo di limone e la salsa rimanente dalla padella.

Ricetta adattata da allrecipes.com

incontrare Amanda Rettke

Amanda Rettke è la creatrice di I Am Baker e l’autrice più venduta di Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes per ogni occasione, con qualcosa in più all’interno. Nel corso della sua avventura di blog di oltre 15 anni, è apparso e collaborato con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, vita: bellissima, editori settimanali, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, per citarne alcuni.