La tavola per hummus e verdure per eccellenza

Ispirato al mio viaggio in Israele, questo Ultimate Hummus e Vegetable Board è più facile da lanciare di quanto pensi! Questa meravigliosa gamma di hummus, verdure estive e altro soddisferà sicuramente anche la folla più esigente ed è anche salutare! Tanto sapore su questa Hummus Board!

La tavola per hummus e verdure per eccellenza

Ogni volta che vado a una festa estiva, invidio l’ospite con la maggioranza che ha messo insieme il più bel piatto di verdure. Questa settimana ho provato la mia tavola Hummus e verdure ed è stato molto più semplice di quanto mi aspettassi. Le meravigliose verdure estive abbinate a deliziosi e cremosi hummus sono un abbinamento fatto in paradiso!

Sono ossessionato da questo tavolo di hummus e verdure. Ho intenzione di farlo per ogni festa estiva che abbiamo lasciato, così come per ogni occasione della stagione. C’è qualcosa di sorprendente nelle semplici verdure FRESCHE abbinate al perfetto Hummus. Puoi stare bene dando questo premio alla tua famiglia e facendo spuntini durante tutto il giorno con queste verdure croccanti e Hummus cremoso! C’è qualcosa in questo piatto per tutti alla festa, quindi sarà sicuramente un successo.

Tavola Hummus ispirata al mio viaggio in Israele

Ho avuto il piacere e l’onore di visitare Israele a settembre. Dire che sono rimasto colpito sarebbe un enorme eufemismo. Puoi leggere di più sul mio viaggio con Vibe Israel a Gerusalemme e Tel Aviv (<- Fai clic per leggere tutto sul mio viaggio!) Ma una cosa che sentivo di sicuro era un intenso amore per il cibo e la cultura israeliani.

I sapori del vero cibo, il calore dell’amare le persone e il divertimento / la diversità in ogni momento mi hanno fatto innamorare sia del paese che della gente. Non vedo l’ora di tornarci, e se non lo sei stato, DEVI!

Non sapevo davvero di amare Hummus fino a quando non ho visitato Israele. È più un modo di vivere lì che uno spuntino mentre discutiamo qui. Ecco alcune foto di alcuni dei fantastici hummus e tavoli da antipasto che abbiamo avuto durante il nostro viaggio EPIC. (Tutte le foto di cibo di Israele dello straordinario Amir Menahem)

La mia tavola Hummus non rende giustizia alle tavole in Israele, quindi dovrai solo visitare lì per provare il cibo divino per te :). Non vedo l’ora di prendere la mia famiglia un giorno, è più che magico. Puoi ottenere maggiori informazioni visitando Vibe Israel.

Cosa aggiungere a un hummus e una tavola di verdure

L’ingrediente più importante di questa divina tavola di verdure e hummus è THE HUMMUS! Adoro l’hummus fatto in casa, ma adoro anche acquistare dal negozio. Puoi usare quello che preferisci! Sabra è un marchio che adoro e dal momento che proviene da un produttore alimentare israeliano, sai che sono legittimi.

• Hummus classico
• Hummus di aglio arrosto
• Hummus piccante
• Hummus di peperoncino arrostito

Quali sono le tue verdure estive preferite?

Una delle cose migliori dell’estate è l’abbondanza di verdure fantastiche! Sia che tu li raccolga in un mercato locale degli agricoltori o che tu abbia il tuo giardino, l’estate è fatta di sapori freschi. Puoi immergere quasi tutte le verdure nell’hummus per le migliori patatine e salsa salutari. Quando sono stato di recente in Israele, ho scoperto che immergere la cipolla cruda nell’hummus è davvero molto popolare e tradizionale. Chissà?! Quasi tutti i ristoranti che abbiamo visitato hanno iniziato il pasto con una ciotola di hummus, cipolla cruda e pane pita. Sorprendente!

Puoi grigliare le verdure, lasciarle crude, tagliarle a strisce, qualunque cosa tu voglia! Il cielo è il limite. Ecco le mie verdure estive preferite da aggiungere a questo Hummus e alle verdure … ma sii creativo! Puoi usare le pentole che ti piacciono di più!

• Zucchine
• Melanzana
• Peperoni (rosso, giallo, verde, dolce)
• Cipolla
• Pomodoro
• Jalapeno
• Piselli verdi
• Avocado
• Mirtilli (beh stiamo buttando anche un po ‘di frutta perché niente è meglio di dolce e salato!)
• Fichi
• Ravanelli
• Olive
• ALTRO … il cielo è il limite!

Abbiamo anche aggiunto alcune marmellate / creme / formaggio e cracker al nostro Hummus e alle nostre verdure. Adoro una buona salsa! Abbiamo aggiunto un po ‘di marmellata di fichi e crostata di ciliegie. SLURP! Questo è decadente o cosa?

Quali sono alcuni buoni eventi per servire questo vassoio di hummus e verdure?

Adoriamo creare un enorme hummus e un tavolo di verdure per ogni cena o festa estiva! È molto divertente stare insieme con amici e familiari e consentire loro di scegliere i loro piatti preferiti. È sempre un grande successo, avviatore di conversazione e stopper show! Puoi farlo tutto l’anno per la giornata di gioco, il tailgating, le vacanze e altro ancora. Ricorda solo di utilizzare prodotti freschi di stagione e diventa creativo!

Quali sono alcuni buoni cocktail per questa Hummus Board?

Adoro una buona combinazione di cocktail! Ecco alcuni ottimi cocktail per una folla che sarebbe divertente servire con questo vassoio di hummus e verdure:

Crea la ciotola per eccellenza di hummus e verdure per feste, giornate di gioco e altro ancora!

Non è più facile (o più delizioso) di questo sano Hummus e bordo di verdure nutrire una folla. Sono molto orgoglioso di quanto sia facile mettere insieme (tutti possono tagliare le verdure e aprire l’hummus!) E che spettacolo può essere alla tua prossima festa estiva. Può essere bello tornare indietro per secondi, e terzi … e quarti!

Si prega di consultare la scheda delle ricette di seguito per i dettagli su come realizzare questo vassoio di verdure e hummus. Godere!

Tavolo Humus e verdure

L’ultimo hummus e la scheda vegetale sono più facili da mettere insieme di quanto pensi! Questa meravigliosa gamma di hummus, verdure estive e altro soddisferà sicuramente anche la folla più esigente ed è anche salutare! Tanto sapore su questa Hummus Board!

• uno pacchetto Hummus classico VEDI NOTA
• uno pacchetto Hummus piccante
• uno pacchetto Hummus di aglio arrosto
• uno pacchetto Hummus di peperoncino arrostito
• 1/2 Zucchine affettato / coniato
• 1/2 Melanzana affettato / coniato
• uno ogni Peperoni Rosso, giallo, verde, dolce, affettato
• 1/2 Cipolla affettato
• 6-8 pomodori ciliegini
• uno Jalapeno senza semi e affettato
• 6-8 Piselli verdi
• uno Avocado tagliato a strisce
• 1/4 Tazza mirtilli
• 4-5 Fichi Tagliare a metà
• Due Ravanelli affettato
• 1/4 Tazza Olive
• Biscotti o marmellate a proprio piacimento
• ALTRO … il cielo è il limite!

Nota: è possibile utilizzare qualsiasi sapore di hummus e verdure di stagione. Più creativo, più divertente!

calorie 89kcal Il | carboidrati: 9 9Sole Il | Proteina: 3Sole Il | Grasso: 5 5Sole Il | Sodio: 157mg Il | Potassio: 203mg Il | Fibra: 3Sole Il | Zucchero: DueSole Il | Vitamina A: 95IU Il | Vitamina C: 5 5mg Il | Calcio: 22mg Il | Ferro: unomg