Tagliatelle Di Zucchine Al Pesto –
11 gennaio 2016
Ho preparato un pesto di cavolo vegano che è stato fantastico e poi l’ho mescolato con spaghetti di zucchine per me e spaghetti integrali per i bambini.
Una delle cene più deliziose che ho avuto nelle ultime settimane.
Se ti piace il pesto e la vera pasta, dai un’occhiata a questa ricetta di pasta sana super popolare.
Godere!
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Pesto Chicken Zucchini Noodles – Una ricetta per la cena in padella con una scelta di proteine, mandorle tostate, pomodori d’uva e pesto di cavolo vegano.
- Tempo di preparazione: 7 minuti
- È ora di cucinare: 15 minuti
- Tempo totale: 22 minuti
- Prestazione: 4 razioni unoX
Scala 1x2x3x
Istruzioni
- Preparare il pesto. Usando un spiralizzatore, prepara delle tagliatelle di zucchine. Metti entrambi da parte.
- Preriscalda una grande padella antiaderente a fuoco medio e rimuovi l’olio per ricoprire. Aggiungere l’aglio e cuocere per 30 secondi, mescolando spesso. Aggiungere il pollo o il tofu, cospargere di sale e pepe e cuocere fino a quando il marrone dorato o il pollo saranno cotti, mescolando di tanto in tanto. Trasferire in una ciotola.
- Riporta la padella a fuoco basso e aggiungi le mandorle. Cuocere fino a doratura leggera, mescolando spesso e osservando attentamente per evitare di bruciare. Metti da parte le mandorle e aggiungi gli spaghetti di zucchine. Cuocere per circa 4 minuti, mescolando di tanto in tanto. I noodles dovrebbero essere cotti e riscaldati un po ‘.
- Aggiungi il tofu o il pollo, il pesto e i pomodori d’uva precedentemente cotti. Tirare delicatamente e rimuovere dal fuoco. Servire caldo.
Conservare: conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 1 giorno.
Appunti
* Pesto rimarrà fresco refrigerato per un massimo di 2 settimane. Ho scoperto che un’intera partita di pesto era troppo.
Hai preparato questa ricetta? Si prega di dare una valutazione a stelle nei commenti.
2 tazze4452.9 g429,6 mg30,4 g14,6 g31,8 g82,8 mg
