Barrette di avena con gocce di cioccolato

Creare una deliziosa e perfetta barretta di avena con gocce di cioccolato non è mai stato così facile! Adoro tutte le gocce di cioccolato e le barrette e ho messo insieme un elenco delle mie 50 ricette di biscotti per te!

Barrette di avena con gocce di cioccolato

A volte la vita richiede solo barrette di cioccolato fatiscenti. Potrei essere in minoranza, ma tendo a preferire un po ‘ sotto-bar fatto … uno che si mangia meglio con un cucchiaio. Uno che è sorprendente da solo, ma ancora meglio quando amici e parenti possono fasciare la teglia con una forchetta in mano. Lo hai mai fatto? Lascia che i bambini scavino con una forchetta? È un generatore di memoria bonus … una di quelle cose che i bambini non dimenticano mai e sicuramente chiederanno di nuovo!

Per ottenere questo stick appiccicoso, cuocere per alcuni minuti in meno di quanto suggerito dalla ricetta. Completa con un po ‘di gelato alla vaniglia e hai creato una barra magica che piacerà a tutti!

Fiocchi d’avena vs. Farina d’avena rapida

Ho usato la farina d’avena vecchio stile nella mia ricetta, ma puoi sicuramente usare la farina d’avena rapida. Adoriamo la farina d’avena, quindi amiamo la consistenza, la consistenza e il sapore che aggiungono i fiocchi d’avena vecchio stile. Tuttavia, molte persone usano la farina d’avena veloce e non notano mai la differenza!

CONSIGLIO PROFESSIONALE: Assicurati che la padella sia ben preparata. Mi piace usare lo spray da forno per questa ricetta specifica, ma puoi anche usare GOOP o il lancio del pane fatto in casa. Se stai usando GOOP, assicurati di coprire anche i lati della padella.

Barrette di cioccolato e avena fatte in casa

Questa ricetta si combina molto rapidamente ed è un regalo super divertente per doposcuola, vendita di torte o eventi speciali. Mi piace usare ingredienti di buona qualità quando posso, ma mi piace anche pulire la mia dispensa! ? Li ho fatti con diversi morsi di cioccolato, farina d’avena veloce, farina integrale, persino tutto lo zucchero semolato invece dello zucchero di canna. Sono un successo OGNI VOLTA, non importa come modifichiamo la ricetta!

Questa è una di quelle ricette classiche che puoi modificare secondo i tuoi gusti. Aggiungi uvetta o noci o cioccolato bianco … anche caramello o caramello! Crea un lotto ora, fai scavare la famiglia, quindi invia gli avanzi a scuola con i bambini. Prometto che questa sarà una delle cose migliori che farai oggi!

Spiacenti, avrei potuto cucinare un po ‘questo lotto. # Mi dispiace, non mi dispiace

L’ultima volta che ho realizzato questi bar sono stati $ 5 ciascuno alla vendita del forno e sono stati venduti.

AGGIORNARE: Li ho realizzati per un altro evento di beneficenza e li ho confezionati esattamente come ho fatto in questo post per Fancy Christmas Cakes. (Tranne che ho usato del nastro bianco) Hanno esaurito PRIMA! Un trucco per l’imballaggio è l’uso di barre molto fredde. Ho appena tagliato le barre mentre sono ancora nella padella e poi le ho raffreddate nella padella per circa 2 ore in frigorifero.

Un’altra cosa che puoi fare è visualizzarli in una bancarella di torte. Portali più in alto rispetto al resto delle chicche! Ecco i miei consigli su come trovare e acquistare lo stand di torta PERFETTO e dove tengo i miei stand di torta! Questi suggerimenti fanno miracoli e chi non ama raccogliere fondi per beneficenza?

Corso: Dolce

Cucina: americano

Parola chiave: barrette di avena con gocce di cioccolato

porzioni: 24 barre

Autore: Amanda Rettke

• uno Tazza burro non salato, a temperatura ambiente
• uno Tazza zucchero marrone chiaro ben compattato
• 1/2 Tazza zucchero granulare
• Due uova, a temperatura ambiente
• Due cucchiaino da tè estratto di vaniglia
• 1/2 cucchiaino da tè sale
• uno cucchiaino da tè bicarbonato di sodio
• uno cucchiaino da tè lievito in polvere
• 1 1/2 Tazza Farina per tutti gli usi
• Due tazze fiocchi d’avena
• uno Tazza gocce di cioccolato al latte
• uno Tazza gocce di cioccolato semi-dolci

1. Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C). Preparare una teglia da 9 × 13 pollici con spray da forno, pergamena o metodo burro / farina.

2. Nella ciotola di un robot da cucina (puoi anche usare un miscelatore manuale) sbatti il ​​burro, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino a quando non saranno ben amalgamati, circa 3 minuti.

3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

4. Con il mixer a bassa temperatura, aggiungere l’estratto di vaniglia.

5. Rimuovere la ciotola dal mixer e aggiungere sale, bicarbonato di sodio, lievito, farina, fiocchi d’avena e gocce di cioccolato semi-dolci.

6. Mescolare a mano per inumidire tutti gli ingredienti.

7. Distribuire 1/2 miscela sulla teglia preparata. Versare le gocce di cioccolato al latte sul composto. Premi con attenzione la miscela di biscotti rimanente sul cioccolato.

8. Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, da 24 a 30 minuti.

9. Lasciare raffreddare nella padella per circa 5 minuti prima di tagliare in barre.

Vuoi vedere come organizzo la mia dispensa per accogliere tutti questi prodotti di base? Ecco la mia dispensa prima e dopo la cucina.

incontrare Amanda Rettke

Amanda Rettke è la creatrice di I Am Baker e l’autrice più venduta di Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes per ogni occasione, con qualcosa in più all’interno. Nel corso della sua avventura di blog di oltre 15 anni, è apparso e collaborato con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, vita: bellissima, editori settimanali, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, per citarne alcuni.