Tasses à soupe de nouilles instantanées Mason Jar

1/6/20

Ces soupes de nouilles instantanées Mason Jar sont parfaites pour le travail à emporter et sont remplies de légumes crus, de nouilles aux nouilles et de poulet râpé!Aller à la recette

Ingrédients dans la soupe Mason Jar

J’aime que ma soupe en pot Mason ait un petit coup de pied. Pour que le vôtre ait le goût du mien, vous aurez besoin de:

• Poulet cuit
• Sauce de soja ou tamari
• Sauce piquante
• Jus de citron vert
• cubes de bouillon
• Légumes Julienne (mes préférés sont le brocoli, la carotte, le poivron et les tiges d’oignon)
• Nouilles de nouilles de riz
• Garnitures (telles que tournesol ou pousses de coriandre)

Comment faire de la soupe Mason Jar

C’est une excellente façon de préparer vos repas pour la semaine. En 15 minutes, vous pouvez en faire autant que vous le souhaitez. Vous pouvez même faire différentes saveurs en ajoutant des légumes ou des épices uniques. Mais la méthode de base est la même:

1. Faites cuire le poulet et détruisez-le. Mettez d’abord le poulet dans le bocal. (C’est super facile si vous avez des restes de poulet d’un autre repas. Détruisez-le et ajoutez-le à votre pot.)
2. Versez les ingrédients liquides sur le poulet. Ce serait la sauce soja, la sauce piquante et le jus de citron vert.
3. Coupez et placez les légumes ci-dessous.
4. Mettez le bouillon cube sur les légumes.
5. Emballez les nouilles sur le dessus.

Ces pots vont maintenant au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les manger. Au déjeuner, faites bouillir de l’eau et remplissez votre bocal. Laisser dissoudre le cube de bouillon et ramollir les nouilles. Cela peut prendre jusqu’à cinq minutes, mais si vous ne pouvez pas attendre, vous pouvez le micro-ondes pendant une minute pour accélérer le processus.

Vous devrez verser la soupe dans un bol pour la rendre plus facile à manger.

Que pouvez-vous préparer à l’avance?

Tous les travaux de préparation de ces soupes en pot Mason peuvent être effectués à l’avance. Prenez le temps de cuire et de râper la viande, ainsi que de couper les légumes le week-end. Mettez tout dans le pot et préparez de nombreux repas sains.

Comment servir la soupe Mason Jar

Bien que les bocaux en verre soient parfaits pour ranger et voyager, ils ne sont pas les meilleurs pour manger. Assurez-vous de prendre un bol avec vous pour pouvoir verser votre soupe de pot Mason. Luttant pour ramasser et sortir d’un pot Mason vous fera moins profiter de votre plan de préparation des repas!

Substitutions d’ingrédients

Vous pouvez modifier la plupart des ingrédients de cette recette selon vos goûts.

Utilisez un autre type de viande ou sautez la viande entièrement pour une version végétarienne.

Si vous êtes sensible au gluten, les nouilles de riz sont un excellent moyen de profiter de ce repas. Ils le gardent également faible en glucides pour les régimes spéciaux. Utilisez simplement du tamari au lieu de la sauce de soja pour retirer le gluten de la recette. Vous pouvez également utiliser des nouilles de courgettes en spirale au lieu de nouilles de riz pour rendre la recette complètement faible en glucides!

D’autres ingrédients que vous pouvez essayer dans vos soupes en pot Mason comprennent:

• Haricots, pois chiches ou lentilles en conserve
• Pois cassés cuits
• Épinards ou chou frisé
• Nouilles au miso
• Courgettes ou nouilles aux courgettes
• Chou
• Champignons cuits

Et si vous préférez que votre soupe soit plus douce, sautez la sauce piquante ou utilisez des condiments autres que la sauce piquante. Essayez le poivre au citron, l’assaisonnement italien ou Old Bay.

Quelles cruches utiliser

Les pots Mason sont parfaits pour ce plan de préparation de repas.

Les pots d’un litre auront suffisamment de nourriture pour le déjeuner. Contrairement au plastique, le verre est complètement sûr et ne fuira pas de produits chimiques dans les aliments. Vous pouvez trouver des pots Mason partout et ils sont faciles à nettoyer.

Ils fonctionnent également parfaitement au réfrigérateur. Parce qu’ils sont verticaux, ils peuvent s’adapter beaucoup plus dans un petit espace.

Les grands pots Mason gardent les liquides au fond et loin des nouilles. Il n’y a aucune chance que les ingrédients soient trempés avant d’être prêt à tout mélanger.

Quelles nouilles utiliser

Vous souhaitez utiliser des nouilles qui ne nécessitent pas un long temps de cuisson. Si vous avez utilisé des nouilles de blé, vous devrez peut-être les faire cuire à l’avance, car elles ont besoin de temps dans l’eau bouillante pour se ramollir.

Les vermicelles de riz sont des pâtes très fines qui cuisent rapidement. Les nouilles de riz ne nécessitent pas de temps d’ébullition. Ils peuvent être trempés dans l’eau chaude pendant quelques minutes et prêts à manger. Assurez-vous d’utiliser des nouilles de RIZ car il existe certains types de nouilles à base de haricots qui peuvent prendre jusqu’à 8 minutes de cuisson. Lisez simplement l’étiquette avant d’acheter si vous avez des questions!

Les nouilles de cellophane sont également assez minces pour cuire assis dans de l’eau chaude pendant une minute, elles sont donc une autre option.

Conserver et réchauffer

Les soupes en pot Mason préparées dureront de quatre à cinq jours au réfrigérateur.

Si vous ne mangez pas toute la soupe, vous avez un autre jour ou deux pour la réchauffer et la terminer. Il suffit de le chauffer au micro-ondes pendant une minute ou deux pour réchauffer les restes.

Si vous le laissez reposer plus d’une journée, les nouilles et les légumes deviendront plus humides que s’ils étaient consommés frais, alors gardez cela à l’esprit!

Pouvez-vous congeler cette soupe?

La meilleure façon de congeler cette soupe est de la congeler complètement, y compris l’eau bouillante. Vous pouvez ensuite le refroidir et le congeler dans des récipients en verre avec des couvercles jusqu’à 3 mois.

Vous pouvez également geler n’importe quoi dans le pot Mason. Ils sont parfaits pour toutes sortes de stockage, même dans le congélateur. Pour réchauffer à partir du surgelé, il suffit de cuire au micro-ondes pendant 6-7 minutes, en remuant à mi-cuisson.

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Nouilles instantanées Mason Jar

Ces soupes aux nouilles instantanées Mason Jar sont parfaites pour le travail à emporter et sont remplies de légumes crus, de nouilles aux nouilles et de poulet râpé

Temps de préparationquinze minutes

Il est temps de cuisinerquinze minutes

Temps total30 minutes

Cours: Soupe

Cuisine: américain

Mot-clé: poulet, nouilles instantanées, pot Mason, nouilles aux nouilles

Portions: 4 4 portions

Calories 369kcal

Auteur: Taylor Stinson

• deux (1 l) Bocaux en verre
• deux poitrines de poulet cuit et râpé
• 4 4 cuillère à café sauce soja ou tamari
• 4 4 cuillère à café Sauce épicée à l’ail et au piment Sriracha
• 4 4 cuillère à café jus de citron vert
• 4 4 cubes de bouillon de légumes
• 1/2 tasse julienne de brocoli, de carottes, de poivrons et d’oignons verts
• une kg paquet de nouilles de riz
• Tournesol ou pousses de coriandre pour garnir

• Pour déchiqueter le poulet, faites bouillir les poitrines dans une grande casserole avec de l’eau chaude pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Séparez avec vos mains ou avec une fourchette une fois refroidi.

• Répartissez le poulet râpé dans chaque pot Mason uniformément, puis ajoutez 1 cuillère à café de sauce soja, de Sriracha et de jus de citron vert dans chaque pot.

• Couchez les légumes, puis ajoutez les cubes de bouillon. Enfin, finissez de répartir uniformément les nouilles de nouilles entre chaque pot et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à manger.

• Au moment de servir, versez de l’eau bouillante pour remplir le pot et remuez soigneusement le contenu, en veillant à dissoudre complètement le cube de bouillon et à saturer les nouilles. Vous devrez peut-être également micro-ondes le pot pendant 1-2 minutes, selon le type de nouilles utilisées (certaines variétés de nouilles sont plus dures que d’autres). Laisser reposer le pot 5 minutes avant de servir.

• Versez le contenu du pot dans un grand bol lorsque vous êtes prêt à manger (il devrait être dans les 5 minutes après avoir versé de l’eau bouillante) et mangez immédiatement.

Calories 369kcal Le | Les glucides: 52Soleil Le | Protéine: 28Soleil Le | Gros: 4 4Soleil Le | Graisses saturées: uneSoleil Le | Cholestérol: 72mg Le | Sodium: 1366mg Le | Potassium: 496mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: uneSoleil Le | Vitamine A: 1189UI Le | Vitamine C: 8mg Le | Calcium: 22mg Le | Fer: unemg