Tarte à l’agneau à la guimauve

Je travaille en tant que blogueur rémunéré et j’ai reçu un échantillon gratuit de glaçage et de sucre sains. Toutes les opinions, recettes et images sont les miennes.

Cette adorable tarte à l’agneau à la guimauve est le moyen idéal pour marquer le début du printemps! Vous cherchez plus de recettes de gâteaux? Je vous ai couvert!

Cette adorable tarte à l’agneau à la guimauve est le moyen idéal pour marquer le début du printemps!

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: Gâteau jaune parfait

Portions: 8 portions

Auteur: Amanda Rettke

• 2 1/4 tasses farine tout usage
• 1 1/2 tasse endroit granulaire
• 3 1/2 cuillère à café Levure en poudre
• une cuillère à café Sel
• 1 1/4 tasse lait entier
• 1/8 tasse huile végétale
• 1/2 tasse (113g) de beurre, ramolli
• une cuillerée à soupe extrait de vanille
• 3 gros oeufs, température ambiante

1. Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le sucre de canne dans un bol et battre. Laisser de côté.

2. Placer le beurre ramolli dans un batteur sur socle (ou un batteur à main) et battre pendant environ une minute.

3. Verser lentement les ingrédients secs dans le batteur sur socle et mélanger avec le beurre pendant 30 secondes.

4. Ajouter le lait, l’huile, la vanille et les œufs et mélanger à feu moyen-élevé pendant une minute.

5. Versez le mélange dans les moules préparés.

6. Cuire au four à 350 ° F pendant 18 à 22 minutes. Le gâteau est fait quand il repousse au toucher ou qu’un cure-dent inséré est retiré principalement propre.

Tarte à l’agneau

Je voulais faire un gâteau sans outils ni moules spéciaux ET c’était assez facile pour les enfants de m’aider. C’était le parfait compromis! Et l’avantage de ce gâteau, ce sont les ingrédients… J’ai utilisé du glaçage et des bonbons sains pour créer un gâteau qui non seulement est mignon mais aussi délicieux! J’adore Wholesome pour de nombreuses raisons, mais la principale est que ce sont des ingrédients biologiques et 100% réels. J’espère que vous êtes aussi excité que moi de trouver un glaçage que je peux acheter, qui se propage magnifiquement, qui a de vrais ingrédients, et qui TESTE BIEN! C’est un rêve devenu réalité.

Pour faire ce gâteau, vous aurez besoin de:

1 gâteau jaune (recette ci-dessous)

1 contenant de glaçage biologique sain à la vanille

1 contenant de fraises blanches sauvages biologiques saines

1 paquet de grosses guimauves

1/2 tasse de sucre Turbinado sain

1 cuillère à café de colorant alimentaire entièrement naturel (j’ai utilisé de la poudre)

sac plastique

petit tube décoration glaçage noir (peut également teindre un glaçage sain noir)

1 paquet de bonbons de surf Jelly Beans bio (vous avez seulement besoin d’un cure-nez)

petite spatule décalée

Stand de gâteaux

Commencez par préparer le gâteau jaune dans des moules à gâteau ronds de 8 pouces. Laissez les gâteaux refroidir, puis nivelez.

Placez une couche sur le dessus du support à gâteau. Utilisez le glaçage aux fraises blanches sauvages bio pour garnir le gâteau. Posez l’autre couche sur le dessus, puis enrobez le gâteau d’un glaçage biologique à la vanille.

Commencez à mettre des guimauves autour du gâteau. Il est préférable de travailler avec un gâteau fraîchement glacé afin que les guimauves puissent mieux “coller” au gâteau. (le glaçage agit comme de la colle) Laisser une petite section au fond du gâteau sans guimauves, c’est là que sera le visage de l’agneau.

Prenez le sucre turbiné et mettez-le dans un petit sac en plastique. Ajoutez une cuillère à café de poudre de colorant alimentaire naturel, puis fermez le sac. Mélanger le sucre et la poudre jusqu’à ce qu’ils soient complètement couverts et roses.

Utilisez une goutte du glaçage sain restant sur une guimauve (j’avais teinté le glaçage rose, vous n’avez pas besoin de le faire) et trempez-le dans le sucre de ponçage rose. Placez-le sur le bord extérieur du gâteau près du centre, où se trouverait une oreille. Répétez cette opération pour l’autre oreille.

En utilisant le glaçage noir, retirez les yeux puis la bouche. Appuyez sur une gélatine rose où le nez doit être.

Remplissez avec plus de guimauves au besoin.

Ce gâteau est tellement amusant à faire! Voici la recette de mon gâteau jaune préféré.

rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.