Soupe de boulettes de viande de poulet à la vietnamienne avec recette de bok choy

Dans tout le Vietnam, il existe de nombreux types de soupes, en conserve, qui sont servies tout au long de l’année. J’aime particulièrement apprécier ce plat de soupe au poulet vietnamien chaud et savoureux les week-ends décontractés, mais il est également très bien emballé dans un thermos pour le déjeuner. C’est aussi la soupe bok choy parfaite! —Brenda Watts, Gaffney, Caroline du Sud