Sauce bolognaise Crockpot


Cette sauce bolognaise Crockpot est une sauce riche et charnue remplie de lĂ©gumes qui mijote pendant des heures. IdĂ©al pour les week-ends d’automne et les soirĂ©es de jeu.
J’adore faire de la bolognaise, rien de tel qu’un pot de sauce rouge qui mijote sur la cuisinière pendant des heures, bouillonne. D’un autre cĂ´tĂ©, cela signifie que vous traĂ®nez autour de ce mĂŞme poĂŞle pendant des heures. Cette sauce est un excellent moyen d’obtenir toute la saveur que vous souhaitez sans avoir Ă bouger. [bctt tweet = ”Salsa boloñesa Crockpot #salsa cocida #easy #comidas #thymeforcocktails”] PrĂ©parez-vous Ă passer un peu de temps Ă cuisiner avant que tout ne sorte dans le pot, mais croyez-moi, 20 minutes de votre vie en valent la peine! Pour cette recette, j’ai travaillĂ© en couches, en ajoutant chaque composant au mijoteur au fur et Ă mesure.
Dans une bolognaise traditionnelle, du lait ou de la crème est ajoutĂ© Ă la viande, puis cuit lentement pour crĂ©er une saveur riche et profonde. Je l’ai ajoutĂ© Ă la pâte de tomates et aux assaisonnements Ă la fin du processus, en les faisant cuire tous ensemble pour faire une sauce paradisiaque.
Quelle est votre recette d’automne prĂ©fĂ©rĂ©e? Dites-nous dans les commentaires si vous avez adaptĂ© l’une des recettes prĂ©fĂ©rĂ©es de la famille pour le mijoteuse! Profitez de ~ Loriann

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Sauce bolognaise Crockpot
Temps de cuisson 7 heures
Temps total 7 heures
Portions: deux 1/2 pintes
- 3 livres de Viande hachée
- une oignon extra grand en dés
- deux carottes grands en dés
- 4 travers de porc céleri haché
- deux gâté le assaisonnement sec italien
- deux cuillères Ă cafĂ© de poudre d’ail
- deux cuillères à café de ail haché
- 1/2 cuillère à café de piment rouge
- une Boîte de 6 onces de La pâte de tomate
- deux Boîtes de 28 onces sauce tomate
- deux Boîtes de 28 onces tomates en dés
- une tasse de lait entier
- Sel et poivre au goût
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Les oignons sautĂ©s s’ajoutent Ă la mijoteuse
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Céleri sauté et carottes dans la casserole.
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Boeuf haché brun en lots à ajouter à la mijoteuse
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Égoutter l’excès de graisse de la poĂŞle. Ajouter l’assaisonnement italien et la poudre d’ail, cuire 1 minute.
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Incorporer la pâte de tomate, cuire 1 à 2 minutes.
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Ajouter lentement le lait, cuire 1 minute.
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Ajoutez le mélange dans le mijoteuse.
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Laisser mijoter 4 Ă 6 heures

