Sauce aux pêches et aux tomates

J’essaie de vaincre la chaleur… et de retenir les collations de l’après-midi en même temps, avec une portion saine de ce sauce frais de pêche et tomate .

Sauce aux pêches et aux tomates

Je ne sais pas pour vous, mais comme la température augmente en été, mon appétit diminue. J’ai tendance à sauter des repas plutôt qu’à picorer pendant la journée jusqu’au dîner. Ce n’est pas une mauvaise idée, sauf si vous essayez d’obtenir le mauvais type de collations. [bctt tweet = “Salsa de melocotón y tomate @salsa #snacks #southwest #food”] Apparemment, les blizzards DQ ne sont pas le meilleur substitut à la nourriture … Entrez dans cette délicieuse sauce tomate et pêche. C’est doux comme du caramel et tellement addictif! Ramassez-le avec votre croustille de tortilla préférée, mettez-le sur du poisson / poulet / porc ou tout comme moi et mangez-le directement dans le bol. Quel genre de sauce fraîche aimez-vous? Profitez de la nouvelle Mme B

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Sauce aux pêches et aux tomates

Riz héritage, pêches et poivrons avec un soupçon de citron vert et de miel.

• deux tomates rouges grand de hérédité
• deux grands tomates anciennes jaunes
• 3 les pêches pelé et haché
• deux graines de piment jalapeno supprimé
• une oignon rouge médian
• une piment rouge peu
• une cuillerée à soupe mon chéri
• deux des dossiers
• Sel casher au goût

• Hacher tous les ingrédients sauf les limes en morceaux de la taille désirée. Mélanger dans un grand bol. Pressez le jus des deux limes sur la sauce et arrosez de miel. Bien mélanger pour enrober et saler au goût. Laisser refroidir 30 minutes avant de servir. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.