Salutations: Guide des meilleurs cocktails de Séville

Rejoignez un cocktail dans ces bars de Séville.

C’est une situation inévitable: alors que les chaudes nuits d’été à Séville se réchauffent, la vie nocturne se réchauffe. Dans un pays en crise, Séville Ils affirment que leurs bars ont été maintenus à flot, et de nouveaux puits d’eau semblent apparaître toutes les deux semaines dans les quartiers centraux.

Coupes ou cubatas , une boisson mélangée de base d’un type d’alcool et une boisson gazeuse ou un jus, sont depuis longtemps les favoris après un repas et le week-end, mais des cocktails ils sont une bonne alternative au xérès, à la bière ou au vin. Bien que la capitale du sud de l’Espagne ne soit pas Madrid ou Ibiza, la folie des bars à cocktails a transformé la foule des week-ends de Séville en un groupe plus sophistiqué.

Les meilleurs cocktails de Séville

La deuxième chambre

Nouveau sur la scène des bars, The Second Room est un bar à tapas servant des daiquiris, des martinis et des photos créatives de plats traditionnels. Situé sur la rue Placentines et avec de nombreux bars et restaurants de longue date, The Second Room propose des tabourets hauts, une décoration éclectique et une liste complète de cocktails. Ouvert tous les jours à partir de 13h. (Calle Placentines, 19 ans, dans le quartier de Santa Cruz)

Les mojitos sont l’un des cocktails les plus populaires de Séville.

PLAFOND – Nous sommes levés!

Situé sur le toit-terrasse à plusieurs niveaux de l’hôtel de charme Casa Romana, le toit est un favori parmi Séville et les visiteurs, et en tête de la liste des meilleurs bars à cocktails de Séville. Profitez d’une vue sur la ville historique tout en sirotant des cocktails créatifs ou en partageant une assiette de patatas bravas avec des amis. Le service est un peu lent et les cocktails sont élevés à Séville (environ 6 à 7 euros), mais l’ambiance et la qualité des spiritueux compensent. Les incontournables incluent les mojitos cubains et les combinaisons de gin et tonic. Il y a aussi une piscine pour les après-midi ensoleillés! Ouvert pour le déjeuner, le dîner et les cocktails tous les jours. (Calle Trajano, 15, près de l’Alameda. Prenez l’ascenseur jusqu’au dernier étage de l’hôtel et continuez à monter les escaliers)

Terrasse EME

Assis à l’ombre de l’imposante Giralda, le bar en terrasse de l’hôtel moderne EME propose des cocktails de base, bien que vous payiez pour la vue. Attendez-vous à payer 4 € pour une bouteille de bière importée, et les cocktails coûtent au moins le double. Les clients peuvent également utiliser la piscine pendant la journée et l’après-midi, et regarder le coucher du soleil de ce point de vue compense les prix élevés. (Calle Alemanes, 27, au 4ème étage de l’hôtel EME. Ouvert tous les jours à partir de midi)

Le salon

Ce complexe du quartier de Triana, situé sur la rue Betis avec vue sur le Guadalquivir et la vieille ville, est célèbre pour ses mojitos et ses caipirinhas. Ce bar très fréquenté tire son nom de rassemblement , ou un rassemblement informel d’amis pour parler de tout et de rien, il n’est donc pas étonnant que le bar soit souvent bondé le week-end. Commandez un verre au bar à l’arrière (préparez-vous à attendre, ce sont les plus populaires!) Et asseyez-vous sur les bancs le long de la rivière. (Calle Betis, 13 ans, dans le quartier de Triana)

Mélanger des boissons au soleil!

Kudéta

Bien que ce bar à thème om semble résonner davantage auprès des personnes étudiant à l’étranger, Kudéta a un niveau inférieur qui comprend des cocktails de base et des narguilés. Des canapés luxueux et des lumières tamisées complètent l’ambiance, et il y a souvent des groupes musicaux ou flamenco. Les deux étages supérieurs sont dédiés à une discothèque animée, bien que sa terrasse d’été, située dans l’ancienne gare de Cordoue, soit venteuse et calme pour un cocktail d’été. (Situé au niveau inférieur du centre commercial Plaza de Armas, près de la gare routière, habillez-vous pour impressionner!)

Les bars sur les terrasses d’été sont particulièrement populaires lorsque la chaleur est trop forte, cherchez-les dans le parc Maria Luisa ou sur la rivière. Les cocktails ne sont pas servis ici, mais c’est le seul moyen de survivre aux nuits chaudes! Mes sélections sont Alfonso, Capote ou Puerto de Cuba.

Cat Gaa a quitté les gratte-ciel de Chicago pour se rendre dans les oliveraies du sud de l’Espagne il y a près de six ans, où elle travaille comme enseignante et blogue chez Sunshine and Siestas. Elle est plus une buveuse de bière, pas une qui rejette un Beefeater et un tonique non plus.

Vous cherchez le meilleur de la nourriture et des tapas à Séville? Jetez un œil à mes meilleures bouchées dans l’article de Séville et essayez l’une de mes visites gastronomiques à Séville pour vraiment vous connecter avec la gastronomie locale! J’aimerais que vous vous joigniez à nous!