Salade de fraises

Cette recette de salade de fraises a des fraises fraîches, des pousses d’épinards, de la roquette, des noix hachées, du fromage feta avec une vinaigrette au citron. Garnir de bleuets, de tranches d’avocat mûres et de poulet en option. Profitez-en pendant les mois d’été ou tout au long de l’année!

Est Salade de fraises C’est la recette parfaite pour la salade d’été. Avoir cool fraises, bébé épinard, Roquette, Haché noix de pécan, feta avec un citron léger vinaigrette, puis orné de myrtillesmûres en tranches Avocat, et facultatif poulet. Profitez-en pendant les mois d’été ou tout au long de l’année!

Salade de fraises

Bonjour à tous, vous cherchez la salade d’été parfaite qui peut également être servie comme plat principal? Cette salade de fraises polyvalente a toutes les saveurs fraîches de fraises, de fromage feta émietté, d’avocat, d’une vinaigrette au citron et garnie de bleuets.

Vous pouvez utiliser un poulet rôti ou ajouter du poulet grillé à votre barbecue d’été pour cette salade. Ce plat peut également être apprécié toute l’année si vous recherchez un tarif d’hiver plus léger, car vous pouvez généralement trouver des fraises et des bleuets frais toute l’année dans votre supermarché.

Le haché noix de pécan Ajoutez une belle texture croquante à la salade. Vous pouvez remplacer les noix par un autre type de noix si vous préférez. Les amandes ou les noix hachées iraient également très bien dans cette salade.

Je voulais garder la vinaigrette sur cette salade de fraises légère pour que les délicieux ingrédients qu’elle contient brillent. Si vous préférez une vinaigrette différente ou quelque chose de plus crémeux, n’hésitez pas à la changer ou à ajouter un peu de mayonnaise ou de moutarde de Dijon à la recette de la vinaigrette.

J’ai ajouté la roquette car elle prend une belle bouchée de la salade et ajoute un peu de saveur fraîche. Vous pouvez également ajouter un mélange de printemps aux épinards tendres si vous préférez.

Ingrédients pour salade de fraises

• 1 livre (16 onces / 454 grammes) de fraises fraîches, lavées, coupées et coupées en quartiers
• 5 onces (142 grammes) de jeunes épinards, lavés et séchés
• 2 tasses de roquette, lavées et séchées
• 1/4 tasse d’oignon rouge, tranché et haché
• 1/4 tasse de noix, hachées
• 1 avocat mûr, pelé, dénoyauté et tranché, pour couvrir
• 1/4 tasse de fromage feta, coupé en dés ou haché, extra pour enrober
• 1 tasse de bleuets vers le haut (facultatif)

Ustensiles de cuisine pour salade de fraises

Je sais que tu vas adorer ça Salade de fraises recette, faites-moi savoir à quelle occasion vous le faites dans les commentaires ci-dessous.

Avez-vous des restes de fraises? Découvrez quelques-unes de nos recettes de fraises préférées ci-dessous!

Salade de fraises

Cette recette de salade de fraises a des fraises fraîches, des pousses d’épinards, de la roquette, des noix hachées, du fromage feta avec une vinaigrette au citron. Garnir de bleuets, de tranches d’avocat mûres et de poulet en option. Profitez-en pendant les mois d’été ou tout au long de l’année!

Vitesse d’impression

Mot-clé: avocat, myrtille, poulet, fromage feta, noix, salade, épinards, fraises, fraises

Temps de préparation: dix minutes

Temps total: dix minutes

Portions: 6 6 les personnes

Calories 303

• une livre (16 onces / 454 grammes) fraises fraiches lavage, coupe supérieure et coupe quart
• 5 5 onces (142 grammes) bébé épinard lavé et sec
• deux tasses Roquette lavé et sec
• 1/4 tasse oignon rouge tranché et haché
• 1/4 tasse noix de pécan (crues, sans sel) haché
• une moyen avocat mûr pelées, dénoyautées et tranchées, pour enrober
• 1/4 tasse feta coupée en dés ou hachée, extra pour enrober
• une tasse myrtilles pour couvrir, facultatif, laver et sécher

Vinaigrette au citron

• 1/2 tasse huile d’olive extra vierge
• 2-3 cuillères à soupe jus de citron frais, pressé 1/2 citron
• une théière vinaigre de vin blanc
• 1/4 cuillère à café poivre noir moulu frais quantité à goûter
• 1/8 cuillère à café Sel casher quantité à goûter

Faire une vinaigrette au citron

• Dans un bol moyen ou un pot Mason avec un couvercle, ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre de vin blanc, le poivre et le sel casher. Battre ou secouer jusqu’à homogénéité. Remuer avant d’ajouter à la salade de fraises.

  Faire une salade de fraises

  • Ajouter les épinards, la roquette, l’oignon rouge, les fraises, les noix, l’avocat et le fromage feta dans un grand mélangeur ou un saladier et mélanger délicatement jusqu’à homogénéité.

    Vous pouvez ajouter la vinaigrette (quantité au goût) à la salade si vous servez tout de suite, vous pouvez mélanger ou assortir directement. Si vous servez plus tard, gardez la vinaigrette séparée afin que la salade ne se flétrit pas. Garnir de bleuets et de fromage feta, si désiré. Prendre plaisir!

    Un service: unetasse Le | Calories 303Californie Le | Les glucides: 14Soleil Le | Protéine: 3Soleil Le | Gros: 27Soleil Le | Graisses saturées: 4 4Soleil Le | Cholestérol: 5 5mg Le | Sodium: 142mg Le | Potassium: 469mg Le | Fibre: 5 5Soleil Le | Sucre: 7 7Soleil Le | Vitamine A: 2470UI Le | Vitamine C: 60,1mg Le | Calcium: 84mg Le | Fer: 1,5mg

    

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