Recette de trempette au bison

La trempette au poulet Buffalo est un favori de la fête! Faite de poulet râpé, de fromage à la crème, de ranch et de sauce au buffle chauffée au rouge, cette recette facile de sauce au poulet au buffle est si simple et incroyablement délicieuse!

Trempette au poulet Buffalo

Cette recette de sauce au poulet buffalo FACILE a toute la saveur incroyable des ailes de buffle sous forme de sauce au fromage. Aucune fête ne devrait être sans cette recette!

Cette sauce au poulet Buffalo cuit au four est incroyable! Je veux dire, c’est assez addictif, alors considérez-vous comme prévenu. Si vous aimez le poulet buffalo, vous allez adorer cette trempette. Il a toutes les saveurs du buffle chauffé au rouge, mais il est également super crémeux, ringard et réconfortant.

C’est la sauce parfaite pour n’importe quelle fête, mais j’aime particulièrement la servir les jours de match ou pour le Super Bowl! Cette trempette disparaît rapidement, alors faites quelques lots (et gardez-en un pour vous).

Il existe de nombreuses versions de cette trempette de buffle flottant sur Internet, mais je n’en ai pas trouvé une aussi facile ou délicieuse que celle-ci; Et vous n’avez besoin que de 5 ingrédients pour le faire!

Comment faire une sauce au poulet Buffalo

Cette recette de sauce au poulet Buffalo au four est vraiment la PLUS FACILE. Fondamentalement, ce n’est que 5 ingrédients et 2 étapes pour rendre la sauce plus délicieuse!

Ingrédients:

La sauce piquante est très importante dans cette recette. C’est ce qui donne à cette sauce la saveur de buffle classique et la touche épicée parfaite! Vous pouvez utiliser la sauce piquante originale, mais je recommande vraiment d’y aller avec le buffle!

Recette étape par étape:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Transférer sur une plaque à pâtisserie préparée et cuire au four pendant 20 à 30 minutes, servir chaud.

Assurez-vous de regarder la vidéo pour voir le processus étape par étape de la préparation de la sauce au poulet buffalo!

Que servir avec Buffalo Dip?

Les frites sont toujours parfaites pour servir avec des sauces, et cela ne fait pas exception. J’aime le servir avec une chips de tortilla très copieuse, quelque chose qui ne se cassera pas ou ne s’effritera pas lorsque vous plongerez.

Pour un peu de fraîcheur, j’aime aussi servir cette sauce avec des légumes en tranches, comme des bâtonnets de carotte, du céleri ou des poivrons. Les bâtonnets de céleri sont parfaits pour cette sauce au poulet buffalo au four, pour accompagner cette saveur d’aile de buffle.

Ajoutez simplement vos frites, vos craquelins et vos légumes pour séparer les bols et laissez tout le monde s’aider! Il n’y a pas de mauvaise façon de manger ces choses… Je ne vous jugerais pas si vous utilisiez une cuillère.

Puis-je préparer cette sauce à l’avance?

Oui! Cette plongée est très facile à préparer à l’avance. Mélangez tout et versez-le dans un plat allant au four. Couvrir la plaque de papier d’aluminium ou d’une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la cuisson. De cette façon, vous pouvez le mettre au four une fois que les gens commencent à arriver, et vous aurez une trempette super chaude à servir lorsque le jeu commencera!

Pointe: Si vous avez des restes, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours et le réchauffer au besoin (ou manger froid!). Je ne recommande pas de congeler cette sauce car les produits laitiers ne gèlent pas bien et peuvent cailler et se fendre.

Puis-je faire cette sauce dans une mijoteuse?

Beaucoup d’entre vous veulent probablement savoir comment faire tremper ce poulet buffle dans une mijoteuse. Bien que je n’ai pas personnellement essayé cette recette dans une mijoteuse, je suis sûr que ce serait un jeu d’enfant.

1. Combinez simplement tous les ingrédients (assurez-vous qu’ils sont bien mélangés), puis ajoutez-les au pot en argile.
2. Réglez-le sur HIGH et laissez-le environ une heure (ou jusqu’à ce qu’il soit complètement chaud).
3. Changez le réglage sur BAS tout en le gardant au chaud.

Puisque nous utilisons du poulet précuit dans cette recette, il n’est pas nécessaire de s’inquiéter de la cuisson du poulet. Il s’agit donc de tout chauffer. Que vous le cuisiez ou le cuisiniez à la mijoteuse, cette sauce est simple!

Les meilleurs conseils pour préparer une sauce au poulet Buffalo au four

• Utilisez un poulet rôti pour rendre les choses super simples et faciles.
• Vous pouvez utiliser du cheddar ordinaire au lieu d’un mélange mexicain.
• Assurez-vous de râper votre propre fromage; La pré-râpée a ajouté de l’amidon et changera la texture et la saveur de cette sauce.
• Utilisez du fromage à la crème de bonne qualité pour de meilleurs résultats (les marques moins chères peuvent être trop liquides).
• J’ai utilisé une vinaigrette ranch légère, mais vous pouvez l’utiliser régulièrement si vous n’avez pas de lumière. Vous pouvez également remplacer la vinaigrette au fromage bleu.
• NE PAS télécharger la vinaigrette de ranch pour pimenter le ranch sec (important).
• Choisissez des versions à faible teneur en matières grasses et plus légères de fromage, de fromage à la crème et de ranch si vous souhaitez rendre cette sauce un peu plus légère.
• Vous pouvez mettre le poulet de côté et faire une trempette végétarienne au buffle. Toujours ringard, épicé et délicieux!
• Consultez la fiche de recette ci-dessous et regardez la vidéo pour voir le processus étape par étape!

Assurez-vous d’essayer ces autres sauces au fromage faciles:

Trempette au poulet Buffalo

Cours: Apéritif

Cuisine: américain

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: vingt minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: 8 portions

Calories 389kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

La trempette au poulet Buffalo est un favori du parti! Faite de poulet râpé, de fromage à la crème, de ranch et de sauce au buffle chauffée au rouge, cette recette facile de sauce au poulet au buffle est si simple et incroyablement délicieuse!

• deux paquets de fromage à la crème ou fromage à la crème léger
• 3-4 tasses Poulet déchiqueté (restes de poulet rôti ou utilisez un gril)
• une tasse Fromage à mélange mexicain
• une tasse ranch léger
• une bouteille franks sauce bison chaud rouge ou original

• mélanger tous les ingrédients ensemble… bien mélanger

• verser le mélange dans un plat de cuisson antiadhésif ou un filet

• Cuire au four à 350F pendant 20-30 minutes, selon l’épaisseur du plat.

• Utilisez un poulet rôti pour rendre les choses super simples et faciles
• Vous pouvez utiliser du cheddar ordinaire au lieu d’un mélange mexicain
• assurez-vous de râper votre propre fromage pré-râpé comme amidon ajouté et cela changera la texture et la saveur de cette sauce
• Utilisez un fromage à la crème de bonne qualité pour de meilleurs résultats (les marques moins chères peuvent être trop coulantes)
• J’ai utilisé une vinaigrette ranch légère mais vous pouvez l’utiliser régulièrement si vous ne l’avez pas
• Ne pas utiliser de vinaigrette de ranch pour assaisonner un ranch sec (important)
• Choisissez des versions à faible teneur en matières grasses et plus légères de fromage, de fromage à la crème et de ranch si vous souhaitez alléger l’ensemble de cette trempette

Calories 389kcal Le | Les glucides: 4 4Soleil Le | Protéine: 7 7Soleil Le | Gros: 38Soleil Le | Graisses saturées: quinzeSoleil Le | Cholestérol: 85mg Le | Sodium: 607mg Le | Potassium: 108mg Le | Sucre: deuxSoleil Le | Vitamine A: 860UI Le | Vitamine C: unemg Le | Calcium: 157mg Le | Fer: 0,5 0,5mg