Recette de crevettes au citron vert et à l’aneth et chimichurri

Le chimichurri est un condiment très populaire en Argentine et en Uruguay et est le plus souvent utilisé comme trempette ou marinade pour les viandes. Ma version de crevettes chimichurri incorpore de l’aneth et du citron vert, ce qui lui donne une saveur plus brillante et le rend idéal pour les divertissements du printemps et de l’été. —Bonnie Landy, Castro Valley, Californie.