Recette de cookies de feu de camp

Ingrédients

• 1 tasse de beurre, ramolli
• 1 1/2 tasse de sucre
• 2 gros œufs, température ambiante
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 3 tasses de farine tout usage
• 1-1 / 2 cuillères à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de muscade moulue
• 10 bonbons à la cerise Jolly Rancher, écrasés
• 1 (7 onces) sac vert glaçage de décoration
• 1/2 tasse de miettes de gaufrettes au chocolat
• 36 bâtonnets de bretzel

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Adresses

• Préchauffez le four à 350 °. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance lisse et moelleuse. Battez les œufs et la vanille. Dans un autre bol, battre ensemble la farine, la levure chimique, le sel et la muscade; incorporer progressivement le mélange de crème.
• Former des boules de pâte de niveau en boules; placez-les à 2 pouces d’intervalle sur des plaques à biscuits non graissées. Aplatissez légèrement avec le fond d’un verre. Cuire au four jusqu’à ce que les bords soient brun clair, de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur des plateaux 2 minutes avant de les retirer sur des grilles pour les refroidir complètement.
• Pendant ce temps, étalez les bonbons écrasés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire jusqu’à ce que le caramel fonde, 5-7 minutes. Laisser refroidir complètement dans une poêle sur une grille. Briser en morceaux.
• Étalez la cerise sur les cookies; saupoudrer de miettes de gaufrettes. Disposez les bonbons cassés pour faire des flammes de feu de camp. Pour les troncs, déchirez les bâtonnets de bretzel en deux. Déposer 3 moitiés, bord cassé vers le bas, sur du glaçage humide. Restez en place jusqu’à ce que vous soyez prêt.

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information nutritionnelle

1 biscuit: 238 calories, 10 g de graisses (6 g de graisses saturées), 36 mg de cholestérol, 166 mg de sodium, 35 g de glucides (20 g de sucres, 1 g de fibres), 2 g de protéines.

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